Descrição de trabalho de mordomo, deveres e responsabilidades
Este posto fornece informação exaustiva sobre a descrição de trabalho de um mordomo, para o ajudar a aprender o tipo de trabalho que fazem.
Destaca as várias funções, tarefas e responsabilidades que tipicamente constituem a descrição de trabalho de mordomo na maioria das organizações.
Apresenta também os principais requisitos que a maioria dos empregadores/recrutadores esperam que você cumpra se procura o papel de mordomo nas suas organizações.
Por favor, continue a ler para melhorar os seus conhecimentos sobre a carreira de mordomo:
O que faz um mordomo?
Um mordomo desempenha uma vasta gama de funções como cumprimentar e verificar os convidados, e fazer arranjos de jantar e entretenimento.
Fornecem algum tipo de serviços personalizados aos convidados.
Preparam mesas para convidados e asseguram que estão à disposição dos convidados se precisarem de alguma coisa.
Estão sempre por perto para atender às necessidades dos hóspedes.
Butlers podem trabalhar em hotéis, restaurantes, e casas individuais onde os seus serviços forem necessários.
Poderiam também trabalhar em funções como festas de aniversário e aquecimento da casa, e recepções de casamento, e qualquer outra função onde os seus serviços forem necessários.
Os mordomos desempenham um papel fundamental na organização, organização, e garantia de que os convidados se sentem confortáveis no local.
Eles cumprimentam os convidados, preparam o jantar, e preparam o entretenimento para os convidados.
Simplesmente colocada, a descrição de trabalho do mordomo implica fazer os hóspedes felizes e confortáveis quer no hotel, quer em qualquer outro lugar onde estejam empregados.
Proclamam que os hóspedes estão a dar uma boa experiência durante a sua estadia.
Descrição de trabalho de mordomo Exemplo/amostra/Template
Aqui está um resumo dos deveres, tarefas e responsabilidades que tipicamente compõem a descrição de trabalho de mordomo:
- Reunir-se aos hóspedes à chegada e acompanhá-los aos seus quartos e assegurar-se de que estão instalados nos seus quartos
- Toma nota das necessidades dos hóspedes, aprendendo sobre os seus gostos, antipatias, alergias, etc.
- Escortar os hóspedes dos seus quartos ou mesas quando estão a sair do hotel
- Aparecer sempre apresentável perante os hóspedes
- Recomendar e arranjar amenidades para cada hóspede em o hotel
- Em mão para servir os hóspedes quando necessário
- Manter a comunicação com as empregadas para garantir que os quartos são mantidos limpos para os hóspedes, à sua conveniência
- Certifique-se de que os quartos destinados aos hóspedes são mantidos sempre limpos
- Carregue a bagagem para os hóspedes à chegada ao quarto ou à porta do quarto
- Certifique-se de que as entregas aos hóspedes são feitas a tempo
- Gerir o bem-estar dos hóspedes como o engraxar dos sapatos e a prensagem dos tecidos, e outros serviços relevantes
- Carregar serviço de mesa formal bem como serviço de bebidas
- Manter qualidade de antiguidades finas e arte
- Arrange mesas com flores e outras decorações necessárias
- Responder perguntas dos hóspedes em relação aos serviços e comida do hotel & menu de bebidas
- Informar outros departamentos do hotel sobre a preferência dos hóspedes individuais
- Criar actualizações no software do hotel sobre as preferências dos vários hóspedes
- Executar funções básicas de check-in e check-out, bem como reservas de quartos
- Pedidos de mãos aplicar o pagamento, verificar e ajustar as facturas, activar as chaves do quarto, etc.
- Manter relação profissional com os hóspedes, aplicando cautela e respeito
- Servir como intermediário entre outros departamentos e hóspedes, transmitindo a informação de ambas as maneiras
- Tempo limpo quando os hóspedes acabam com os alimentos ou bebidas para a manutenção de um ambiente limpo
- Pode também dar uma saudação de despedida aos hóspedes no final da sua estadia.
Disponibilizar conhecimentos adequados sobre várias bebidas e alimentos em stockServir bebidas e alimentos aos hóspedes>Avaliar e reabastecer vinho e todos os tipos de bebidas quando necessárioLeve em conta as políticas de hotelaria sobre segurança e higiene
li>Trabalhar com o pessoal da cozinha para assegurar o serviço atempado de comida aos hóspedes
Actualizar a gestão da empresa sobre o feedback ou experiência dos hóspedes
Descrição de Trabalho de Mordomo para Currículo
Se estiver a escrever um currículo ou CV para um cargo de mordomo e tiver alguma experiência de trabalho nessa função, terá de incluir a secção profissional ou de experiência de trabalho no seu currículo.
Esta secção ajudará a assegurar ao recrutador/empregador que foi bem sucedido no desempenho das funções de mordomo.
Esta informação pode contribuir muito para convencer o recrutador/empregador de que será eficaz como mordomo na sua empresa.
Pode aplicar as funções e responsabilidades de mordomo apresentadas acima ao descrever as suas funções como mordomo na secção de experiência profissional do seu currículo.
Requisitos do mordomo – Habilidades, Conhecimentos e Habilidades para o Sucesso na Carreira
O trabalho de mordomo requer sempre um elevado grau de disciplina e atitude positiva.
Também, a flexibilidade é uma necessidade. Um mordomo intencional deve estar preparado para lidar com diferentes pedidos simultaneamente com poucos ou nenhuns erros.
Se estiver a candidatar-se ao papel de mordomo numa empresa, aqui estão os principais requisitos que se pode esperar que os recrutadores/empregadores a contratar:
Educação: Para se qualificar para este trabalho, o candidato pode necessitar de um diploma ou grau de Associado em Gestão Hoteleira, ou numa área relacionada.
Experiência: É necessário um mínimo de 2 anos de experiência a um nível semelhante ou num hotel credível ou conhecido.
Mais anos de experiência no trabalho serão uma vantagem adicional.
Competência informática: Os candidatos deverão ser capazes de executar operações informáticas básicas com conhecimentos suficientes de base de dados.
Competências: Aqui estão as competências básicas necessárias para o sucesso neste trabalho:
- Excelente capacidade de comunicação será necessária para manter uma boa conversa com os convidados e colegas de outros departamentos
- Habilidades de multitarefa necessárias para lidar com mais de uma tarefa simultaneamente
- Bom capacidade de serviço ao cliente que será necessária para garantir o conforto dos convidados durante a sua estadia
- Empatia necessária para compreender os sentimentos dos convidados quando há uma queixa sobre um mau serviço
- Gestão de pessoas necessária para gerir hóspedes e outros colegas no hotel
- Habilidades de gestão do tempo necessárias para atender aos pedidos dos hóspedes em pouco ou nenhum tempo
- Atitude boa necessária para dar aos clientes um sentido de pertença ao ambiente
- Atenção aos detalhes
- Habilidades de resolução de problemas para ajudar os hóspedes a obter a melhor solução para qualquer desafio que possam estar a enfrentar enquanto ainda por perto.
Profissionalismo: Como mordomo, o profissionalismo é uma norma e uma regra que deve ser obedecida.
Confiar com os hóspedes deve ser o primeiro desejo do mordomo.
Cuidado para não dar aos hóspedes uma razão para serem infelizes por causa de qualquer atitude ou acção não profissional.
Conclusão
Este posto é útil aos indivíduos interessados na carreira de mordomo; eles aprenderão tudo o que precisam de saber sobre o trabalho, para que possam tomar a melhor decisão sobre a carreira ou não.
É também valioso para os empregadores/recrutadores aprenderem a fazer uma boa descrição do posto de mordomo nas suas organizações, aplicando a descrição de exemplo para a função acima fornecida.
Testes de Avaliação de Trabalho: Como Superar o Seu Concurso
Como parte do processo de contratação, a maioria dos candidatos que passaram na fase inicial de selecção de Currículo/CV são obrigados a passar um teste de avaliação para o emprego ou posição de aprendizagem a que se candidatam.
O objectivo desta fase é determinar se o candidato tem o conjunto apropriado de competências e qualidades para se destacar no emprego.
Conheça os testes que terá de fazer para a posição a que se candidata; obtenha muitos materiais de Prática comprovada para preparar agora: Forma segura de obter pontuações elevadas nos testes de emprego.