What We Learned From Penn Jillette’s Two Week Potato Diet 🥔

Zapraszamy do subskrybowania naszego kanału YouTube po więcej treści!

UWAGA: Nie jesteśmy lekarzami ani ekspertami od żywienia. Zaczęliśmy naszą dietę w ten sposób i chcieliśmy podzielić się naszą historią i wiedzą, którą dzięki niej zdobyliśmy, ale powinieneś skonsultować się z lekarzem przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w swojej diecie. (Read More)

Poznaj KROCKÓW: Jesteśmy małżeństwem, które zaczęło na zmieniającą życie całą żywność, opartą na roślinach podróż utraty wagi w czerwcu 2018 roku. Do tej pory straciliśmy ponad 240 funtów łącznie i jeszcze nie skończyliśmy! Read Our Story

Written by Jessica Krock

Jeśli oglądałeś nasz pierwszy film na YouTube, wiesz, że Brian i ja zaczęliśmy naszą „dietę” od dwóch tygodni jedzenia niczego oprócz ziemniaków. Podjęliśmy tę „mono-dietę” po przeczytaniu książki Penn Jillette’a Presto! How I Made Over 100 Pounds Disappear and Other Magical Tales. Przez dwa tygodnie nie jedliśmy nic innego, jak tylko całkowicie PLAINOWE pieczone ziemniaki bez żadnych dodatków. Brzmi to dość prosto… ale uwierz nam, to nie jest zabawa!

Dostaliśmy wiele pytań na temat naszych dwóch tygodni ziemniaków. Chcieliśmy rozpocząć nasz kanał na YouTube od filmu o naszym „czasie ziemniaków”, ponieważ jest to część naszej historii i na zawsze nas zmieniła. W żaden sposób nie zalecamy, aby ktokolwiek jadł dwa tygodnie ziemniaków. Tak się po prostu składa, że tak właśnie zaczęliśmy i jesteśmy winni Pennowi Jillette ogromną wdzięczność za podzielenie się swoją historią i wysłanie nas w tę podróż.

Jedzenie dwóch tygodni ziemniaków było początkiem naszej podróży i chcemy podzielić się z wami tym, czego nauczyliśmy się dzięki temu. Mamy nadzieję, że możesz zdobyć wiedzę, którą my zdobyliśmy, nie przechodząc przez ból samemu! Obejrzyjcie powyższy film, aby dowiedzieć się więcej o naszej dwutygodniowej podróży z ziemniakami. Wyszliśmy po drugiej stronie stosunkowo bez szwanku, ale co ważniejsze, te ostatnie 10 miesięcy otworzyło nam oczy. Nauczyliśmy się tak wiele o tym, jak utrzymać zdrowy styl życia.

Wielu z Was może być ciekawych, jak właściwie straciliśmy 240 funtów łącznie (stan na 4/14/19) po dwóch tygodniach ziemniaków. Jedna wskazówka: Tak naprawdę nie jemy już wielu ziemniaków. 😅 Naprawdę nie mogę znieść patrzenia na nie, ale rozgrzewam się do tego pomysłu. Brian zdecydowanie nadal chce ziemniaki, a podczas gdy warzywa skrobiowe są ograniczone w konkretnym planie, który obecnie stosujemy, wiele osób odniosło sukces na diecie opartej na skrobi.

Obecnie tworzymy filmy z naszymi ulubionymi przepisami, wskazówkami i strategiami, których nauczyliśmy się podczas stosowania diety opartej na produktach roślinnych. Nie potrzebujesz czegoś takiego jak dwa tygodnie ziemniaków, aby zacząć. Musisz po prostu CHCIEĆ zrobić coś, co zmieni twoje życie.

Najważniejszą lekcją, jakiej się nauczyliśmy, było to, że zawsze, ZAWSZE powinieneś angażować swojego lekarza w każdą większą zmianę diety. Nie skonsultowaliśmy się z naszymi lekarzami przed zjedzeniem dwóch tygodni ziemniaków, ale krótko po tym, jak poszliśmy na badania krwi i prowadziliśmy otwarty dialog z naszymi lekarzami w ciągu ostatnich 10 miesięcy odchudzania. Wykonujemy regularne badania krwi, aby sprawdzić, czy nie występują jakieś niedobory i odpowiednio dostosowujemy naszą dietę i suplementy w oparciu o ich zalecenia.

Jeśli zdecydujesz się skonsultować z lekarzem i zmienić swoją dietę, pamiętaj, że dla większości ludzi nie będzie to natychmiastowa zmiana z dnia na dzień. Jeśli będziesz dokonywać małych, zdrowych wyborów, możesz mieć duży wpływ na swoje zdrowie i jakość życia.

Naszą nadzieją jest to, że może nauczysz się czegoś lub dwóch z naszych filmów i rozpoczniesz swoją własną podróż.

Po dwóch tygodniach jedzenia ziemniaków, zdecydowaliśmy się na dietę „nutritariańską”, opisaną w książce „Jedz, aby żyć” dr Joela Fuhrmana. Od tego czasu dostosowaliśmy naszą dietę do naszego stylu życia i potrzeb. Jest mnóstwo naprawdę dobrych lekarzy zajmujących się dietą roślinną, którzy mają swoje własne książki i wersje tego stylu życia. Możesz wybrać któregokolwiek z nich jako punkt wyjścia (dr McDougall, dr Esselstyn, dr Greger, itd.). Z naszego doświadczenia wynika, że warto zapoznać się z perspektywami kilku różnych lekarzy, a następnie zobaczyć, co działa dla Ciebie i Twojego stylu życia.

Jesteśmy tutaj, aby inspirować innych – aby pokazać ludziom, którzy czują, że są „za daleko”, że jest nadzieja i możliwość zmiany. Dla nas, zaszaleliśmy i jedliśmy dwa tygodnie ziemniaki, aby to rozpocząć. Potrzebowaliśmy czegoś pomiędzy naszą „Standardową Amerykańską Dietą” a naszym nowym sposobem odżywiania. Nie radzimy sobie dobrze z „umiarkowaniem” i wprowadzaniem małych zmian. Prawdę mówiąc, nie jestem nawet pewna, czy ziemniaki „zresetowały” naszą paletę, jelita czy cokolwiek innego, co według nich powinny zrobić. Szczerze mówiąc myślę, że to był bardziej reset psychiczny. Czułam się, jakbyśmy karali się za to, że pozwalamy sobie na przytycie. Nie jestem pewna, czy jest to zdrowa rzecz do zrobienia, ale jak się okazało, te dwa tygodnie były bardziej o udowodnienie, że mamy siłę woli, aby zrobić cokolwiek. Po tym, nie było odwrotu dla nas.

Nie jesteśmy tutaj, aby rozwiązać wszystkie swoje problemy z dnia na dzień lub powiedzieć dokładną formułę, aby schudnąć. Jesteśmy tutaj, aby powiedzieć Ci, co działa dla nas i czego uczymy się po drodze. Niektóre z naszych filmów będą zabawne i lekkie, a inne będą poruszać poważne tematy, takie jak niepokój i to, jak to jest ważyć ponad 500 funtów. Ale przede wszystkim mamy nadzieję, że będziemy mogli podzielić się z wami wieloma wspaniałymi przepisami i produktami spożywczymi, aby pokazać wam, że stosowanie diety roślinnej może być zarówno zdrowe, jak i smaczne!

Jeśli myślisz o jedzeniu ziemniaków przez dwa tygodnie, chcemy zaznaczyć, że istnieje wiele innych, bardziej praktycznych (i być może zdrowszych) sposobów przejścia na nowy styl życia. Jeśli jesteś naprawdę uzależniony od ziemniaków, sprawdź informacje o diecie Mary’s Mini, 10-dniowej diecie opartej na ziemniakach, którą wymyślili dr McDougall i jego żona Mary. Możesz też sprawdzić ten przewodnik po resecie ziemniaczanym, który niedawno znaleźliśmy. Jeśli kiedykolwiek będziemy potrzebować kolejnego „resetu”, planujemy zastosować się do jednego z nich zamiast całkowicie zwykłych ziemniaków przez dwa tygodnie.

Pierwszym krokiem do rozpoczęcia podróży jest bycie GOTOWYM na zmiany. Przestań sobie wmawiać, że zmienisz się jutro, w poniedziałek, za miesiąc lub za rok. Nie bądź taki jak my i pozwól, aby lata twojego życia przeleciały ci koło nosa. Możesz odzyskać kontrolę, jeśli się na to zdecydujesz.

Drugi krok to zaakceptowanie, że ta zmiana nie jest tymczasowa. Nie zamierzasz stracić na wadze, a potem wrócić do jedzenia cheeseburgerów i pizzy. Zajęło nam kilka miesięcy robienia tego, zanim zdaliśmy sobie sprawę, że nie możemy nigdy wrócić do naszych starych sposobów. Zajęło nam to jeszcze kilka miesięcy, aby zdać sobie sprawę, że tak naprawdę nie CHCEMY wracać.

Znajdź coś, co działa dla Ciebie, trzymaj się tego i przejrzyj to. Nawet jeśli myślisz, że nie możesz tego zrobić kolejnego dnia… po prostu to zrób. W końcu z czasem będzie coraz lepiej. Twoje kubki smakowe dostosują się, a Ty zaczniesz cieszyć się jedzeniem i poczujesz się lepiej ze sobą w tym procesie.

Jako Amazon Associate zarabiamy na kwalifikujących się zakupach.