Add to Favorites
Czas czytania: 5 minut
Dla zwierzęcia o reputacji różnorodności dietetycznej, dlaczego należy podchodzić do żywienia kóz z naukową precyzją? Odpowiedź jest prosta: Aby zmaksymalizować zdrowie zwierzęcia. Ale jakie jest najlepsze siano dla kóz?
Kozy, jako zwierzęta żerujące (w przeciwieństwie do pasących się), jedzą szeroką gamę roślin, od chwastów do drzewiastych krzewów. Kozy instynktownie wybierają najbardziej pożywne z dostępnych roślin. Oznacza to, że uparcie odmawiają koszenia Twojego trawnika i zamiast tego zjadają chwasty, krzewy, liście, a nawet kory drzew. (Pomyśl o nich jak o „żywych kosiarkach do chwastów”, a nie „żywych kosiarkach do trawy”)
Ale w czasie, kiedy kozy nie mogą żerować, trzeba je karmić. Kózki potrzebują paszy objętościowej w postaci około dwóch do czterech funtów siana dziennie (3% do 4% masy ciała), aby ich żwacze mogły prawidłowo funkcjonować. Pasza ta może być podawana bez ograniczeń lub dwa razy dziennie.
Istnieje kilka różnych kategorii siana: strączkowe (takie jak lucerna i koniczyna), trawiaste (takie jak tymotka, brome, trawa sadownicza, trawa niebieska), słoma zbożowa (taka jak siano owsiane, ścinane zanim dojrzeją główki nasion) i mieszane (strączkowe i trawiaste). Siano jest również zróżnicowane regionalnie. Tymotka jest powszechna na obszarach północnych, podczas gdy brome, trawa sadownicza i trawa bermudzka są bardziej powszechne na południu. W innych regionach powszechne siano obejmuje trzcinę kanaryjską, życicę, trawę sudańską i kostrzewę.
Odżywianie siana może się również znacznie różnić w zależności od jego dojrzałości, kiedy zostało ścięte i zbelowane. Zawartość białka w sianie i kwasowych włókien detergentowych (ADF) powinna wynosić poniżej 35% dla kóz. Jedynym sposobem na poznanie zawartości składników odżywczych oraz tego, czy jest to najlepsze siano dla kóz, jest zlecenie analizy siana w laboratorium badań paszowych. Im wyższa zawartość włókna, tym niższa strawność (nawet jeśli poziom białka jest wysoki). Zasadą jest, że siano liściaste ma wyższą wartość odżywczą niż siano łodygowe. Należy również wziąć pod uwagę całkowitą strawność składników odżywczych (TDN), która jest sumą strawnego włókna, białka, lipidów i węglowodanów zawartych w paszy lub diecie. (TDN jest bezpośrednio związany z energią strawną i często jest obliczany na podstawie ADF).
Przykładowe analizy siana
Przeciętnie, różne rodzaje popularnych sian mają następujące analizy żywieniowe:
Lucerna
- Białko surowe: 19%
- Włókno surowe: 26%
- TDN: 61%
Tymotka
- Białko surowe: 8%
- Włókno surowe: 34%
- TDN: 57%
Trawa łąkowa
- Białko surowe: 7%
- Włókno surowe: 33%
- TDN: 50%
Kostrzewa
- Białko surowe: 11%
- Włókno surowe: 30%
- TDN: 52%
Koniczyna
- Białko surowe: 15%
- Włókno surowe: 30%
- TDN: 55%
Brom
- Białko surowe: 10%
- Włókno surowe: 35%
- TDN: 55%
Orchardgrass
- Białko surowe: 10%
- Włókno surowe: 34%
- TDN: 59%
Bluegrass
- Białko surowe: 6%
- Włókno surowe: 40%
- TDN: 45%
Siano owsiane
- Białko surowe: 10%
- Włókno surowe: 31%
- TDN: 54%
Trawa bermudzka
- Białko surowe: 10%
- Włókno surowe: 29%
- TDN: 53%
Czego potrzebują kozy
Niezbędne minimum białka dla utrzymania dojrzałych, zdrowych zwierząt to 7% białka surowego, choć 8% jest lepsze. Wszystko poniżej 6% odzwierciedla zmniejszone spożycie paszy i strawność diety.
Zapotrzebowanie na białko surowe w diecie jest wyższe podczas wzrostu, ciąży i laktacji. Ciężarna locha (późna ciąża) wymaga 12% surowego białka (66% TDN), a następnie od 9% do 11% podczas laktacji (60-65% TDN). Odsadki wymagają 14% białka surowego (70% TDN), roczniaki 12% białka surowego (65% TDN). Kozy mogą sobie poradzić z 8% białka surowego (60% TDN).
Ciężarna koza potrzebuje „wzrastającego poziomu żywienia”. Poziom żywieniowy lochy powinien być zwiększony około sześć tygodni przed porodem, do tego momentu będzie miała wystarczającą ilość składników odżywczych do laktacji. W czasie laktacji zapotrzebowanie na białko może wzrosnąć ponad dwukrotnie, a jej potrzeby wykraczają poza uzupełnianie ziarna. Ponieważ do wytworzenia mleka potrzebne jest białko, lucerna jest jedynym sianem zawierającym wystarczającą ilość białka, aby zaspokoić potrzeby karmiącej lochy. Jednakże, spożycie tego białka musi być zwiększane stopniowo w czasie ciąży, a nie nagle.
Niektórzy unikają karmienia kaczek lucerną ze względu na możliwość wystąpienia kamieni moczowych. Jednak problem ten może być bardziej związany z niewystarczającym spożyciem wody i przekarmieniem ziarnem. Kozy nie będą pić tyle wody, jeśli jest ona felerna, więc upewnij się, że zwierzęta mają dostęp do dużej ilości czystej wody.
Problemy z sianem
Ponieważ nic nie jest doskonałe na tym świecie, kilka słów ostrzeżenia jest w porządku w odniesieniu do różnych rodzajów siana.
Ponieważ lucerna ma więcej białka, witamin, wapnia i minerałów niż siano z trawy, wydaje się być oczywistym wyborem dla paszy. Jednak dieta złożona wyłącznie z lucerny to „zbyt wiele dobrego”. Sama w sobie, lucerna jest zbyt bogata w wapń i białko dla zdrowych kóz i powinna być ograniczona do zwierząt chorych, ciężarnych lub osłabionych. Ponieważ lucerna jest droga i łatwo ją zmarnować, wielu specjalistów sugeruje, że powinna być podawana w formie skoncentrowanego granulatu.
Wartość odżywcza siana może się znacznie różnić w zależności od jego dojrzałości, kiedy zostało pocięte i zbelowane. Jedynym pewnym sposobem na poznanie zawartości składników odżywczych jest zlecenie analizy siana w laboratorium badania pasz.
Siano owsiane lub z innych zbóż jest doskonałym wyborem, gdy jest cięte, gdy jest jeszcze zielone, w przeciwieństwie do czekania, aż dojrzeją główki nasion. Siano z ziaren zbóż wiąże się z niewielkim ryzykiem zatrucia azotanami, jeśli jest zbierane po gwałtownym wzroście w okresie suszy, dlatego należy rozważyć zbadanie siana pod kątem zawartości azotanów, jeśli masz takie obawy.
Kostrzewa może powodować „toksyczność kostrzewy” lub „letni spadek”, stan częstszy i poważniejszy podczas upałów. Jest to spowodowane przez spożycie toksyny argovaline, który jest wytwarzany przez grzyba endofit, który rośnie w roślinie. Według Washington State University Extension Office, „Ta toksyczność charakteryzuje się zmniejszonymi przyrostami, zmniejszonymi wskaźnikami poczęć, nietolerancją na ciepło, szorstką sierścią, gorączką, szybkim oddychaniem i nerwowością” i dodaje: „Roślina strączkowa paszowa, taka jak komonica lub koniczyna czerwona lub biała, wysiewana z kostrzewą wysoką, znacznie zmniejszy negatywne skutki tej choroby poprzez rozcieńczenie poziomu spożycia”.
Nie zapomnij o minerałach
Krytycznym składnikiem zdrowia kóz są minerały. Zapotrzebowanie na minerały można podzielić na makro (wapń, fosfor, magnez, sód, potas, siarka, chlorki) i mikro (żelazo, kobalt, miedź, mangan, cynk, jod, selen, molibden, itd.). Makro-minerały są przedstawione w procentach, a mikro-minerały w ppm (parts per million).
Wybory minerałów mogą powodować spustoszenie w zdrowiu kóz. Brak boru może powodować artretyzm i problemy ze stawami. Niedobór sodu powoduje, że kozy jedzą brud lub liżą ziemię. Niedokrwistość i osłabienie często wynikają z niedoboru żelaza. Niedobór wystarczającej ilości jodu może powodować wole, podobnie jak u ludzi. Krzywica i gorączka mleczna mogą odzwierciedlać niedobory fosforu i wapnia (zazwyczaj występują razem). Niedobór manganu może powodować martwe urodzenia, zmniejszoną płodność i powolny wzrost u dzieci. Niedobór cynku powoduje sztywność stawów, niską chęć do rozmnażania, problemy skórne, nadmierne ślinienie się i zdeformowane racice. A niedobór miedzi (na który kozy są szczególnie podatne) wpływa na sierść i może powodować poronienia, martwe urodzenia, niską mleczność i utratę wagi.
Na szczęście, siano i pasze dostarczają części niezbędnych minerałów. Alfalfa, na przykład, zawiera imponującą listę składników odżywczych. Właściciele kóz mogą postrzegać swoje zwierzęta jako zwierzęta z poważnymi niedoborami wielu kluczowych minerałów, podczas gdy w rzeczywistości może im brakować tylko kilku podstawowych elementów. Ich dzienna dawka pokarmowa określa, jak bardzo należy je suplementować.
Wybierając suplement mineralny, pamiętaj, aby wybrać coś specjalnie opracowanego dla kóz (nie owiec, bydła, koni, itp.).
Równowaga jest kluczem, nawet w przypadku najlepszego siana dla kóz
Jak we wszystkim, równowaga jest kluczem, jeśli chodzi o żywienie kóz. W przypadku wszystkich zwierząt, nie wprowadzaj drastycznych zmian w diecie kóz na raz, ponieważ grozi to rozstrojem układu pokarmowego. Daj bakteriom w żwaczu czas na dostosowanie się do zmian, zmieniając ich dietę powoli.
Lucerna nie powinna być podawana jako pasza dowolna. Zamiast tego podawaj ją w płatkach. Połączenie lucerny i siana z traw oraz odpowiednia mieszanka zbożowa dostarczą kaprynom niezbędnego białka i paszy objętościowej, które pobudzą procesy trawienne w żwaczu. W późnym okresie ciąży, upewnij się, że locha ma wystarczającą ilość siana lub paszy wraz z wyższym poziomem ziarna, aby zapobiec takim problemom jak toksemia ciążowa lub kwasica (zaburzenia fermentacji węglowodanów w żwaczu).
Peletki są wygodne, jeśli masz ograniczone miejsce na przechowywanie siana lub jeśli chcesz je zmieszać z ziarnem. Pelety mają mniej więcej tyle samo białka co siano, ale mniej włókna.
Powtarzając oczywistą oczywistość, kozy potrzebują stałego dostępu do świeżej (nie brudnej) wody przez cały czas, aby trawienie przebiegało prawidłowo.
Co z koncentratami?
Siano może występować w formie koncentratu, czyli granulatu. Granulki z lucerny są powszechnie dostępne, podobnie jak granulki z tymotki, trawy sadowniczej itp.
Niektórzy producenci produkują granulki dostosowane do małych pysków kóz (w porównaniu do pysków koni). Pelety są wygodne, jeśli masz ograniczone miejsce na przechowywanie siana lub jeśli chcesz je zmieszać z ziarnem. Jest to mniej stratne, ale minusem jest to, że kozy zjedzą granulki bardzo szybko. W przypadku karmienia na sucho, granulki zwiększają objętość w żwaczu, gdy tylko wejdą w kontakt z płynami żołądkowymi. Pelety mają mniej więcej tyle samo białka co siano, ale mniej włókna. Kaprysy nadal potrzebują wystarczającej ilości błonnika, aby ich żwacze mogły sprawnie funkcjonować, a duże ilości granulatu, które zalegają w żwaczu bez wychodzenia z niego w postaci pałeczek, mogą powodować długotrwałe problemy zdrowotne.
Powtarzam, równowaga jest kluczem. Dieta składająca się wyłącznie z granulatu z siana nie jest zdrowsza niż dieta z czystej lucerny.