The Everygirl

Jeśli szukałaś bez końca odpowiedniej pokrywki do tupperware, kupiłaś podwójne składniki, bo nie mogłaś ich znaleźć w swojej spiżarni lub walczysz o utrzymanie kuchni w czystości, to może nadszedł czas, aby poświęcić swojej kuchni trochę uwagi. Wbrew temu, co wielu ludzi myśli, nie potrzebujesz ogromnej przestrzeni, aby mieć funkcjonalną kuchnię – chodzi bardziej o to, jak zorganizować przestrzeń, którą masz!

Nie potrzebujesz również dużego remontu, aby pozbyć się bałaganu i stać się zorganizowanym – wystarczy kilka przydatnych wskazówek i sztuczek, aby zacząć. Oto, co sugerujemy, aby zoptymalizować swoją przestrzeń i uzyskać funkcjonalną przestrzeń kuchenną, w której faktycznie lubisz przebywać!

Wyciągnij to i oczyść

Na początek ważne jest, aby dosłownie zobaczyć każdy element w swojej kuchni i zacząć od czystej kartki. Więc wyciągnij to wszystko i oceń szkody!

Pomyśl o każdym elemencie: czy jest niezbędny? Czy to działa? Czy mi się podoba?

Ten krok może być naprawdę trudny, ale rozważ cele – posiadanie funkcjonalnej przestrzeni, posiadanie tak czystego licznika, jak to tylko możliwe, i cieszenie się przebywaniem w kuchni. Kiedy już przejdziesz przez swoje przedmioty, powinieneś mieć sekcję „keep”, sekcję „toss” i sekcję „donate”.

Do a Deep Clean

Bo masz wszystko z szafek i szuflad, to jest idealny czas, aby dać wszystko dobrze wytrzeć. Byłbyś zaskoczony, jak świetnie to poczujesz, szczególnie kiedy pójdziesz umieścić wszystko z powrotem na swoim miejscu.

Define Your Zones

Zanim zaczniesz odkładać cokolwiek z powrotem, oceń całą swoją kuchnię i pogrupuj szafki i szuflady w strefy. Najłatwiejszym sposobem na to jest posiadanie notatnika i długopisu i zapisanie tego, włączając w to, które przedmioty należą do których stref. Oto przykład tego, jak by to wyglądało:

• Strefa 1: Codzienność (najłatwiej dostępna, blisko zmywarki, jeśli to możliwe)
  Płyty, miski, podstawowe szkło, kubki, naczynia do serwowania, sztućce

• Strefa 2: Gotowanie (umieść blisko piekarnika lub zakresu)
  garnki, patelnie, naczynia, deski do krojenia, szpatułki, drewniane łyżki, miarki/łyżki, miski do mieszania, wszelkie inne przedmioty do pieczenia, itp.

• Strefa 3: Spiżarnia
  artykuły suche, przyprawy, większe gadżety kuchenne, etc.

• Strefa 4: Akcesoria & Przechowywanie (w pobliżu lodówki, jeśli to możliwe)
  tupperware, przechowywanie żywności, folia spożywcza, torby ziploc, folia aluminiowa, rzeczy na wynos, itp.

• Strefa 5: Kawa i Bar
  filiżanki do kawy, strączki, akcesoria do kawy, dzbanek do kawy lub keurig, naczynia barowe takie jak kieliszki do wina, kieliszki do shotów, inne szkło, akcesoria barowe, etc.

• Strefa 6: Under the Sink
  cleaning supplies, extra hand soap, garbage bags, recycling etc.

• Siódma strefa może być twoimi specjalnymi rzeczami, jak serveware, które zazwyczaj używasz tylko wtedy, gdy jesteś gospodarzem lub specjalną ceramiką/keepsakes. Our advice though would be to try and keep items you only genuinely use and if it’s not often, then perhaps storing in another area of the house like the dining room or garage would serve you better.

Te same zasady odnoszą się do Twojej lodówki – zgrupuj przedmioty razem i ustal najlepszy układ półek w środku!

READ: 5 drogich gadżetów kuchennych, które są tego warte

Pozycjonowanie prawidłowo

Teraz, gdy już wiesz, które przedmioty trafiają gdzie, pomyśl o tym, jak je pozycjonujesz. Trzymaj przedmioty, których używasz najczęściej na poziomie oczu, a te, które są mniej używane, dalej lub wyżej. Jeśli nie możesz łatwo zobaczyć lub uzyskać dostępu do czegoś, tym mniej prawdopodobne jest, że to wykorzystasz.

Same idzie do spiżarni! Rozważ wyładowanie płatków śniadaniowych, produktów do pieczenia, makaronu i ryżu do przezroczystych pojemników. Będziesz mieć więcej miejsca, będą one lepiej przechowywane i będziesz w stanie wszystko zobaczyć! Umieść rzeczy, których używasz najczęściej, jak płatki śniadaniowe, tam, gdzie są najłatwiej dostępne.

Get Creative

Chcesz pójść o krok dalej? Zacznij kreatywnie podchodzić do swojej organizacji i ustal, które hacki sprawdzą się najlepiej w każdej strefie.

Na przykład:

• Zainstaluj wiszący wieszak na garnki i patelnie, aby zwolnić miejsce w szafce
• Zamontuj wieszak na przyprawy i uporządkuj je alfabetycznie
• Masz wysokie drzwi do spiżarni? Powieś przezroczysty organizer na buty, aby wykorzystać tę przestrzeń
• Użyj organizatorów szuflad i przegródek, aby wszystko było super dostępne
• Użyj stojących przegródek na rzeczy takie jak blachy do pieczenia i deski do krojenia
• Przewodowe półki lub wysuwane jednostki są mega poręczne – szczególnie pod zlewem
• Wykorzystaj przestrzeń na ścianie (magnetyczne uchwyty na noże, świeże wiszące zioła, haczyki do wieszania prawie wszystkiego!)
• Zainstaluj tablicę korkową na wewnętrznej stronie drzwi szafki, aby powiesić małe przedmioty lub wyświetlić najczęściej używane przepisy

PRZECZYTAJ: 10 Easy Weekend Projects for a Better Kitchen (Renter’s Edition)