Ludzie są coraz bardziej świadomi skutków ubocznych kofeiny – ale czy wiedzą, jaką ilość tego narkotyku spożywają w swoich ulubionych napojach? Pobierz dane tutaj
Jest taki lek, którego atrakcyjność nie wykazuje oznak spowolnienia. To stymulant dla centralnego układu nerwowego i był składnikiem 136 milionów torebek wyeksportowanych na cały świat w 2012 roku. Te torebki to kawa, a narkotyk to kofeina – ale jest tego o wiele więcej niż tylko ten jeden napój. Herbata, napoje energetyczne, czekolady, gumy do żucia, słodycze, a nawet tabletki odchudzające zawierają kofeinę. Porównujemy je tutaj.
2 filiżanki herbaty = 1 filiżanka kawy
W przeciętnych 100 g parzonej herbaty znajduje się 20 mg kofeiny, w porównaniu z 40 mg w tej samej ilości czarnej kawy z filtrem. Jednak rodzaj herbaty, jak również czas jej parzenia robi różnicę.
2 coli = 1 herbata
My również byliśmy zaskoczeni. 100g przeciętnej coli zawiera zaledwie 8mg kofeiny – choć w przypadku odmian o obniżonej zawartości cukru liczba ta wzrasta do 15mg.
Więcej kofeiny w kawie niż w Red Bullu
Jedna z największych marek napojów energetycznych o wysokiej zawartości cukru, Red Bull, zawiera tylko 30mg kofeiny na 100g, co wciąż pozostawia tradycyjne americano na pierwszym miejscu w konkursie kofeinowym. Jednak spojrzenie na inne napoje energetyczne pokazuje, że Red Bull jest stosunkowo lekki w departamencie alkaloidów. Nowe napoje energetyczne, takie jak Ammo (którego strona twierdzi, że „został opracowany dla amerykańskich wojskowych sił specjalnych, takich jak Navy Seals, Green Berets i Delta Force”) mają być pite w małych ilościach, ale 100 g tego napoju zawiera zawrotną ilość 570 mg kofeiny – to 14 filiżanek kawy. Oto dziesięć najbardziej kofeinowych napojów energetycznych – wraz z nazwami marek, które są tak neonowe jak płyny w nich zawarte.
Kofeinowe napoje alkoholowe
Istnieje również rosnąca tendencja do mieszania narkotyków – w tym przypadku alkoholu i kofeiny. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków wymienia (nie bez nutki ostrożności) 70 takich produktów.
To nie tylko napoje
Od żelków po energetyczne chipsy ziemniaczane, kofeina coraz częściej pojawia się w formie do żucia. Miętówki energetyczne Foosh zawierają 5 555 mg kofeiny na 100 g – to jak 139 filiżanek kawy (zakładamy, że bez halitozy). Buzz Bites Chocolate Chews zajęły drugie miejsce na liście słodyczy dla dorosłych z 1,639 mg kofeiny na 100g. Nie jest to jednak wszystko proste (wysoce alarmujące?) żeglowanie – kiedy gigant gum Wrigley próbował wprowadzić na rynek kofeinową gumę do żucia na początku tego roku, skończyło się na tym, że musiał wstrzymać produkcję po tym, jak urzędnicy wyrazili obawy dotyczące dzieci i młodzieży spożywających te produkty.
Leki w lekach
Od Aspiryny po Triaminicynę (używaną do obniżania gorączki i uśmierzania bólu) kilka dawek leków będzie również zawierać uderzenie kofeiny. Istnieje 65mg kofeiny w Aspirin Bayer Select Maximum Strength i 40mg w Repan (stosowany w leczeniu bólów głowy). Wiele z suplementów odchudzających wymienionych przez władze USA również zawiera duże dawki kofeiny – przypuszczalnie w przekonaniu, że może ona działać jako środek hamujący apetyt. Dla tych, którzy szukają bezpośredniego rozwiązania, szereg tabletek kofeiny są również szeroko dostępne, które mają dawki między 175 mg i 200 mg.
Możesz porównać główne produkty kofeiny z coli do ciemnej czekolady powlekane ziarna kawy w poniższym wykresie. Możesz uzyskać wszystkie dane, opublikowane przez amerykańską Agencję Żywności i Leków tutaj. Czy te liczby Cię zaskakują? Opowiedz nam o swoich nawykach związanych z kofeiną w komentarzach poniżej. Aktualizacja: Kilku komentujących chciało zobaczyć zawartość kofeiny na porcję, jak również na 100g. Wszystkie te liczby są dostępne w arkuszu kalkulacyjnym, ale podsumowaliśmy kilka z nich w poniższej tabeli, na wypadek gdyby okazały się pomocne.Zdjęcie: Ile gramów kofeiny znajduje się w litrze kawy? Jak wypadają napoje energetyczne? Photograph: /Guardian