Holiday Open House – Menu and Recipes
This holiday season, why not host a holiday open house?
Wakacyjny dom otwarty to stary jak świat sposób na rozrywkę w okresie świątecznym i sylwestrowym, który jest łatwy dla gospodarza i gospodyni. Otwarty dom jest dorywczo podejście mieć ludzi nad podczas wakacji. To jest zabawa, łatwy, i nieformalny sposób świętować święta z tymi przyjaciółmi, rodziną, sąsiadami lub współpracownikami, które nie będą faktycznie spędzać wielki dzień z. Jest to również świetny sposób na poznanie nowych sąsiadów.
Set the day and time: Zazwyczaj otwarty dom odbywa się w weekend i trwa około 4 godzin. Również zawierać definitywny czas zakończenia. Pomysł jest dla ludzi przychodzić i iść rodzaj rozprzestrzeniać out listę gości przez kilka godzin, tym samym unikając przepełnienia i dając gospodarzowi / gospodyni więcej sposobność odwiedzać z więcej ich gośćmi. Wyślij zaproszenia, zadzwoń lub wyślij e-mailem do przyjaciół i rodziny, aby wpadli w godzinach twojej imprezy.
Zrób to jasno, czy dzieci są mile widziane. Jeśli dzieci są również zaproszone, ustaw kącik (z dala od ozdób i dekoracji) z zabawkami i pociągami dla małych dzieci do zabawy. Zaproponuj również potrawy przyjazne dzieciom.
Stwórz menu: Podczas planowania menu Open House, pomyśl o jedzeniu, które będzie trwało przez imprezę z niezbyt dużym zamieszaniem. Zachowaj prostotę i zaplanuj menu bez stresu. Podawaj potrawy, które mogą być przygotowane z wyprzedzeniem. Pamiętaj, że jest to „wypasiona impreza” z Twoimi gośćmi poruszającymi się dookoła. Podaje kęsy wielkości przyjęcie jedzenie eliminować talerze i utensylia.
Przyjęcie styl pozwala dla mnóstwo make-ahead naczynia, plus pozwala ciebie wydawać więcej czas cieszyć się twój goście.
Check twój jedzenie półmisek i uzupełniać one często.
Ustawia nastrój: Miej w domu świąteczną muzykę i dekoracje. Rozpal ogień w kominku. Umieść proste poinsecje lub świąteczne kwiaty w całym domu.
Mieszaj się i ciesz się swoimi gośćmi. Poruszaj się po pokoju, upewniając się, że witasz gości jak przyjeżdżają, widzisz ich jak odjeżdżają, i że jedzenie i napoje płyną przez cały czas trwania imprezy.
Kliknij tutaj aby zapoznać się z poradami i wskazówkami dotyczącymi bezpieczeństwa w bufecie i na imprezie: Miejmy bezpieczne i zdrowe spotkania rodzinne i imprezy!
Aby zobaczyć więcej menu i przepisów na przyjęcia, sprawdź menu i przepisy Lindy na przyjęcia.
Pomysły na napoje – Napoje alkoholowe i bezalkoholowe:
Pomysły na napoje alkoholowe:
Egg Nog Punch – Jest to doskonały przepis na egg nog dla dużego tłumu podczas świąt.
Tom and Jerrys – Ten napój jest świąteczną tradycją dla mojej rodziny. Dla dzieci, po prostu pomiń alkohol
Jak z powodzeniem degustować wino – Podstawy degustacji wina – Możesz mieć degustację różnych rodzajów wina z Twoimi gośćmi.
Pomysły na napoje bezalkoholowe:
Chai Tea – Spiced Milk Tea – Przyprawy w Chai Tea różnią się w zależności od przepisu, ale tradycyjnie jest spożywana na gorąco i słodko. Baw się smakami i uczyń tę herbatę swoją własną! Jest to świetna alternatywa dla kawy.
Gorąca czekolada – Czy widziałeś film Chocolat? To jest jak gorąca czekolada, która była podawana w filmie. Twoi goście pokochają to!
Peppermint Float Punch – Ten poncz jest zawsze hitem na spotkaniach. Jest to jak picie miętowego napoju. Zawsze robię ten poncz kilka razy podczas świąt Bożego Narodzenia. Dorośli i dzieci uwielbiają ten poncz.
Placki z serem, warzywami i mięsem Pomysły:
Placki z serem, talerze z serem i półmiski z serem – Z różnymi chlebami i krakersami. Bardzo łatwe w przygotowaniu, ponieważ sery można kupić.
Płyta z pokrojonymi świeżymi warzywami, serami i mięsem plus
Dill Dip do warzyw i/lub Shrimp Cheese Ball lub Spread with Bourbon Pecans, i/lub Andaluzyjskie Marynowane Zielone Oliwki.
Pomysły na przystawki
Kulki mięsne w sosie żurawinowym Pinot Noir – Te klopsiki są łatwe do zrobienia i tak dobre! Są tak uzależniające!
Torta z koziego sera – Kiedy ta torta z koziego sera jest pokrojona, odsłania kolorowe, wyraźne warstwy.
Kawior/Dip Spread – Bardzo łatwy, ale również bardzo wykwintny sposób na podanie kawioru swoim gościom. To świetna przystawka na „wielkie” okazje.
Sazerac’s Spiced Holiday Nuts
Bourbon Pecans – Twoi goście nie będą mogli przestać „pałaszować” tych wspaniałych orzechów!
Dried Fruit, Nut, and Seed Crisps – Uwielbiam krakersy z orzechami i suszonymi owocami. Są one doskonałe podawane z serem i winem, i są tak uzależniające!
Hot Crab Appetizer – Ten pyszny, uzależniający krabowy dip sprawi, że Twoja rodzina i przyjaciele będą błagać o więcej.
Easy Street Crab Dip – To fantastycznie wygląda i smakuje wspaniale. Twoi goście będą zachwycać się tym daniem. Ten przepis może być wykonany do dwóch dni z góry.
Jajka faszerowane są zawsze faworytem na każdym spotkaniu. Szczególnie mężczyźni „szaleją” za jajkami faszerowanymi. Zazwyczaj, gotowane jajka są pierwsze do zjedzenia na każdym spotkaniu. Zmniejsz ilość tłuszczu i kalorii używając lekkiego lub beztłuszczowego majonezu i kwaśnej śmietany (ja osobiście lubię wersje light lepiej).
Stuffed „Deviled” Eggs with Caviar – Dodaj trochę kawioru, a dodasz odrobinę elegancji!
Stuffed „Deviled” Lemony Eggs
Uptown Deviled Eggs
Pomysły na deser:
Słodycze:
Północno-zachodnie cukierki z jabłek i moreli (Aplets & Cotlets) – Aplets i Cotlets to pyszne północno-zachodnie cukierki. Aplet and cotlets candies are considered a Northwest delicacy.
Czekoladowe trufle – Ten przepis na czekoladowe trufle może dorównać nawet najdroższym truflom, które możesz znaleźć do kupienia.
Oreo Truffle Balls – Ten cukierek jest tak łatwy do zrobienia i tak dobry!
Peppermint Patties – Homemade Peppermint Patty – Absolutnie uwielbiam Peppermint Patties! Są niesamowicie pyszne i orzeźwiające! Zdecydowanie stanowią również wspaniały świąteczny przysmak dla Twojej rodziny i przyjaciół.
Więcej pysznych przepisów na słodycze – Rozpieszczaj się tymi wspaniałymi cukierkami.
Ciasteczka:
Ten Plus Brownies lub Dieters Beware Brownies – Te przepisy na brownie krzyczą kaloriami. Bardzo bogate, bardzo dobre i bardzo tuczące – ale Twoi goście są tego warci!
Spritz Cookies – Jaki świąteczny talerz ciasteczek byłby kompletny bez Spritz Cookies?
Lemon Bars Deluxe – Odkryłam, że trudno jest znaleźć naprawdę dobry przepis na cytrynowe batoniki, ponieważ niektóre mają zbyt dużo skórki i za mało nadzienia, podczas gdy inne nie są wystarczająco cytrynowe. Oto przepis, który polecam. Jest w sam raz!
Przepisy na świąteczne ciasteczka: – Bar, drop, molded, rolled i chocolate cookies.
Misc. Dessert Ideas:
Ptysie śmietankowe – Każdy kocha ptysie śmietankowe, ale większość kucharzy boi się spróbować je zrobić, ponieważ są one uważane za czasochłonne i trudne do wykonania. W rzeczywistości jest to nieprawda, ponieważ są one dość łatwe w przygotowaniu i bardzo efektowne w podaniu.
Regal Fruit Cake lub Elsie’s Blue Ribbon Fruit Cakes – Nie byłoby sezonu wakacyjnego bez ciasta owocowego.
Banbury Tea Tarts – Tym wspaniałym przepisem na Banbury Tea Tart podzieliła się ze mną ciotka mojego męża, Lila Scheer z Vancouver, WA. Lila mówi: „To jest autentyczny angielski przepis, który został mi przekazany przez byłego mieszkańca Półwyspu. Są one dla mnie wyjątkowe, ponieważ reprezentują mój angielski rodowód.”
Pizza owocowa – Piękny deser na brunch lub każdą specjalną okazję. Nie będzie się dobrze przechowywał, więc zaplanuj jego wykorzystanie. Możesz również użyć swojego własnego przepisu na ciasteczka cukrowe zamiast ciasta z lodówki.
Panforte Di Siena – Włoskie ciasto, które jest skrzyżowaniem ciasta owocowego, cukierków i ciastek miodowych zwanych Lebkuchen. Jest to wspaniała konfekcja i tak łatwa do zrobienia. Zawsze robię to na Boże Narodzenie.