Haystacks – Łatwy przepis na słodycze z „tamtych czasów”. Idealne połączenie słodkiego, słonego i chrupiącego!
’Tis the season for holiday baking and candy making! I choć lubię spędzać wolny dzień w kuchni robiąc świąteczne cukierki, doceniam też przepisy, które można przygotować w kilka minut.
Te zabytkowe Sianokosy to jeden z tych szybkich, kilkuminutowych przepisów. Na pewno. Zrobiłam tę partię w mniej niż 15 minut od wyciągnięcia składników ze spiżarni do upuszczenia ich na papier do ostygnięcia.
To również kolejny z tych przepisów, które miałam w swoich plikach od zawsze. They’re a delightful combination of sweet, salty, and crunchy and make a lovely addition to your assortment of more traditional Christmas candies.
I remember making these with my friend Sandra back in high school. Tak rzeczywiście, ten przepis przetrwał próbę czasu.
Click To Tweet
How to Make Haystacks
Zacznij od wrzucenia do dużej miski kawałków masła orzechowego i masła orzechowego, a następnie podgrzej je w mikrofalówce, aż się rozpuszczą. Trwa to tylko 3 lub 4 minuty, ale upewnij się, że mikrofalówka jest ustawiona na 50% mocy, bo inaczej skończysz z wiórkami, które się „zatarły”. Zaufaj mi w tej kwestii. Mieszaj mieszankę co minutę.
Wyjmij miskę z mikrofalówki i wymieszaj z orzeszkami ziemnymi i makaronem chow mein. Lubię używać do tego hiszpańskich orzeszków ziemnych z czerwoną skórką, ale suche prażone też są w porządku. Mieszaj, aż wszystko będzie bardzo dobrze pokryte.
Wtedy upuść masę łyżeczką na papier woskowany lub pergaminowy. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia i stwardnienia. Może to potrwać kilka godzin, w zależności od wilgotności powietrza danego dnia.
Ciesz się!
Więcej Przepisów na Słodycze na Never Enough Thyme:
- Szybkie i Łatwe Krówki
- Kopce Cukierków Bars
- Klasyczne Krucho Orzeszkowe
- Cynamonowe Krucho z Nasion Dyni
- Pekanowe Praliny
- Homemade Marshmallows
- Chocolate Peanut Butter Paté
- Bacon and Pecan Topped Toffee
- Toffee Bars (a.k.a. Redneck Toffee)
- Chinese Chews
Przepisy na słodycze od innych blogerów:
- Cukierki plaster miodu z The Seattlest
- Foolproof Peanut Butter Fudge z Real Mom Kitchen
- Dad’s Favorite Fudge z Simply Recipes
- Peppermint Bark from Brown Eyed Baker
- Chocolate Chip Cookie Dough Truffles from Better Homes and Gardens
Like This Recipe? Przypnij go!
Haystacks
Składniki
- 1 filiżanka wiórków butterscotch (polecam: Nestle Toll House brand)
- ½ szklanki masła orzechowego
- ½ szklanki solonych orzeszków ziemnych
- 2 filiżanki makaronu chow mein
Instrukcje
-
W dużej misce, podgrzewać w mikrofalówce chipsy i masło orzechowe na 50% mocy przez 3 do 5 minut lub do momentu, aż chipsy się rozpuszczą, mieszając po każdej minucie. Wyjąć z kuchenki mikrofalowej i wymieszać z orzeszkami ziemnymi i makaronem chow mein.
-
Upuszczać łyżeczką na papier woskowany lub pergaminowy. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia i zastygnięcia. Może to zająć kilka godzin, aby cukierki stały się twarde.
Przypisy
Informacje żywieniowe
Informacje żywieniowe są obliczane przez oprogramowanie na podstawie składników w każdym przepisie. Jest to wartość szacunkowa i służy celom informacyjnym. Należy skonsultować się z dostawcą usług medycznych lub zarejestrowanym dietetykiem, jeśli dokładne obliczenia żywieniowe są potrzebne ze względów zdrowotnych.