Fogo de Chao to sie膰 brazylijskich restauracji z pe艂n膮 obs艂ug膮, znanych jako churrascarias. Z 29 restauracjami w Stanach Zjednoczonych i 9 restauracjami w Brazylii, sie膰 jest na dobrej drodze, aby sta膰 si臋 jedn膮 z najbardziej znanych churrascarias na 艣wiecie.
Nazwa sieci pochodzi od brazylijskich s艂贸w oznaczaj膮cych „ogie艅 ziemi”, termin贸w, kt贸re opisuj膮 tradycyjn膮 metod臋 pieczenia kawa艂k贸w mi臋sa nad otwartym ogniem na ziemi.
Poni偶ej znajduj膮 si臋 najnowsze ceny menu Fogo de Chao.
| Item | Cena | |||
|---|---|---|---|---|
Weekday |
||||
Lunch |
||||
MON-FRI 11:30 AM – 3:00 PM. |
||||
Wszystkie dania zawieraj膮 dodatki. |
||||
St贸艂 targowy & Bar Feijoada: 艣wie偶e sa艂atki sezonowe, egzotyczne warzywa, importowane sery, w臋dzony 艂oso艣, w臋dliny, Fogo feijoada (tradycyjny gulasz z czarnej fasoli z kie艂bas膮) podawany z ry偶em, 艣wie偶膮 pomara艅cz膮 i farofa (pieczona m膮ka z jukki z boczkiem), seasona |
||||
| Full Churrasco Experience – Includes Market Table & Feijoada Bar (Lunch) | $40.95 | |||
| Gaucho Lunch – Market Table Only | $18.00 | |||
| Gaucho Lunch with Grilled Selection – Market Table with Center Cut Pork Chop | $27.00 | |||
| Gaucho Lunch with Grilled Selection – Market Table with Picanha (Sirloin) | $26.00 | |||
| Gaucho Lunch with Grilled Selection – Market Table with Fraldinha (Bottom Sirloin) | $27.00 | |||
| Gaucho Lunch with Grilled Selection – Market Table with Leg of Lamb | $27.00 | |||
| Gaucho Lunch with Grilled Selection – Market Table with Roasted Chicken Breast | $24.00 | |||
| Mango Chilean Sea Bass 脿 la carte | $27.95 | |||
Dinner |
||||
MON-FRI 5:30 PM – 11:00 PM. |
||||
Wszystkie dania zawieraj膮 dodatki. |
||||
| Full Churrasco Experience – Includes Market Table & Feijoada Bar (Dinner) | $64.95 | |||
| Market Table & Feijoada Bar | $29.95 | |||
| Mango Chilean Sea Bass – Includes Market Table & Feijoada Bar | $48.95 | |||
| Mango Chilean Sea Bass 脿 la carte (Dinner Price) | $39.95 | |||
Weekend |
||||
Brunch |
||||
SAT-SUN 11:30 PM – 2:00 PM. |
||||
All Entrees Include Side Dishes. |
||||
| Full Churrasco Experience – Includes Market Table (Brunch) | $44.95 | |||
| Market Table & Feijoada Bar (Brunch) | $26.95 | |||
| Mango Chilean Sea Bass – Includes Market Table & Feijoada Bar (Brunch) | $48.95 | |||
| Mango Chilean Sea Bass 脿 la carte (Brunch) | $39.95 | |||
Brunch Beverage Bar |
||||
| Caipirinhas | $9.00 | |||
| Passion Fruit Mimosas | $9.00 | |||
| Fogo Bloody Mary’s | $9.00 | |||
Dinner |
||||
SAT 2:00 PM – 11:00 PM. | SUN 2:00 PM – 10:00 PM. |
||||
All Entrees Include Side Dishes. |
||||
| Full Churrasco Experience – Includes Market Table & Feijoada Bar | $64.95 | |||
| Market Table & Feijoada Bar (Weekend) | $29.95 | |||
| Mango Chilean Sea Bass – Includes Market Table & Feijoada Bar (Weekend) | $48.95 | |||
| Mango Chilean Sea Bass 脿 la carte (Koszt kolacji) | $39.95 | |||
Dzieci |
||||
Dzieci w wieku 6 lat i m艂odsze – bezp艂atnie. Dzieci od 7 do 12 lat za p贸艂 ceny. |
||||
Happy Hour |
||||
MON-FRI 4:30 PM – 6:30 PM |
||||
| Brazilian Bites | $4.00 | |||
| Brazilian Beers | $4.00 | |||
| South American Wines | $6.00 | |||
| Koktajle inspirowane Brazyli膮 | $8.00 | |||
Historia
W 1979 roku, Cosers i Ongarattos, dwa zestawy braci, za艂o偶yli Fogo De Chao w Rio Grande do Sul. W 1997 r. bracia otworzyli pierwsz膮 ameryka艅sk膮 restauracj臋 w Dallas w Teksasie, a ich ekspansja trwa do dzi艣.
W 2006 r. GP Investments, brazylijska firma private equity, dokona艂a pierwszej inwestycji w sie膰. Do 2012 roku sprzeda艂a jednak swoje udzia艂y Thomasowi H. Lee Partners, ameryka艅skiej firmie private equity. 20 kwietnia 2015 roku Fogo de Chao z艂o偶y艂o wniosek o pierwsz膮 ofert臋 publiczn膮 (IPO) na NASDAQ (symbol tickera: FOGO).
Z czego s艂ynie
Jako churrascaria, Fogo de Chao jest znane z szerokiej gamy pieczonych mi臋s w swoim menu. S膮 to mi臋dzy innymi steki, jagni臋cina, kurczak w bekonie i udka z kurczaka, kt贸re podawane s膮 z r贸偶nymi sosami w zale偶no艣ci od 偶yczenia klienta.
Dlaczego warto tu zje艣膰
Je艣li zrobicie rezerwacj臋, b臋dziecie czeka膰 tylko oko艂o 5 minut zanim zostaniecie usadzeni – to naprawd臋 pierwszy znak doskona艂ej obs艂ugi klienta. Je艣li nie masz rezerwacji, mo偶esz czeka膰 30 minut lub mniej, zw艂aszcza w ruchliwe weekendy. Przyjazne, wydajne i znaj膮ce si臋 na rzeczy serwery zaprowadz膮 Ci臋 do Twojego stolika i zapewni膮 Ci przyjemne doznania podczas posi艂ku.
Tw贸j stolik b臋dzie wyposa偶ony w kilka dodatk贸w, w tym puree ziemniaczane, sma偶one banany i serowe chleby, mi臋dzy innymi. Warto r贸wnie偶 zajrze膰 do baru sa艂atkowego, w kt贸rym znajduj膮 si臋 wszelkiego rodzaju warzywa i owoce, a tak偶e w臋dliny, pieczone papryki, sery i lox.
Mi臋sa s膮 oczywi艣cie g艂贸wn膮 atrakcj膮 w churrascarii, co sprawia, 偶e Fogo de Chao jest rajem dla mi艂o艣nik贸w mi臋sa. Wystarczy przekr臋ci膰 podstawk臋 na zielon膮 stron臋, a serwery podejd膮 do stolika z r贸偶nymi rodzajami mi臋sa, w tym stekami, wieprzowin膮, kurczakiem, kie艂baskami i jagni臋cin膮. Podczas gdy mo偶esz sobie pozwoli膰 na wszystko, co chcesz, powiniene艣 pami臋ta膰 o kaloriach, t艂uszczach i zawarto艣ci sodu, zw艂aszcza je艣li jeste艣 na zdrowej diecie.
Aby dowiedzie膰 si臋 wi臋cej o Fogo de Chao lub znale藕膰 lokalizacj臋 w pobli偶u, odwied藕 ich stron臋 internetow膮 fogodechao.com.
Wi臋cej informacji na temat Fogo de Chao mo偶na znale藕膰 na stronie internetowej Fogo de Chao.