People always tell you that hangovers get worse as you get older – and as a youngster, you presume it’s some sort of myth to put you off drinking.
But it is in fact true – and a bad one really can last two days.
Twoja głowa się wali, jesteś roztrzęsionym wrakiem i masz silne mdłości – a objawy po prostu nie chcą ustąpić.
To ponure uczucie rano po ciężkiej nocy, ale dlaczego wydaje się, że trwają one o wiele dłużej niż kiedyś?
Pomimo, że lekarze twierdzą, że nie ma niezawodnego lekarstwa na kaca, oprócz czasu, istnieją sposoby na złagodzenie objawów i wydaje się, że to wszystko, co możesz zrobić.
W rozmowie z Net Doctor, lekarz i pisarz Max Pemberton wyjaśnia naukę stojącą za kacem.
Co właściwie dzieje się w twoim ciele, kiedy pijesz alkohol?
Alkohol, jak wiele narkotyków, jest rozkładany (detoksykowany) w wątrobie. Wątroba rozkłada około jednej jednostki alkoholu na godzinę. Jedna jednostka alkoholu odpowiada połowie kufla piwa, jednemu 25-mililitrowemu kieliszkowi spirytusu lub około 2/3 małego kieliszka wina.
Pomimo że wątroba jest dobra w rozkładaniu alkoholu i usuwaniu go z organizmu, alkohol jest trucizną i z czasem uszkadza wątrobę, jeśli jest spożywany w wystarczająco dużych ilościach.
Narodowe wytyczne dotyczące spożycia alkoholu mają na celu zmniejszenie ryzyka.
Oficjalne wytyczne były różne dla mężczyzn i kobiet, ale ostatnio zostały zmienione tak, że zalecenia dotyczą zarówno mężczyzn jak i kobiet w równym stopniu.
Mężczyznom i kobietom zaleca się, aby nie pili regularnie więcej niż 14 jednostek tygodniowo. Zaleca się również, aby rozłożyć picie na trzy lub więcej dni, jeśli regularnie pijesz aż 14 jednostek tygodniowo.
Więc 14 jednostek odpowiada sześciu kuflom średnio mocnego piwa lub 10 małym kieliszkom niskoprocentowego wina.
Alkohol jest rozkładany w wątrobie, ale działa również na nerki jako „diuretyk” – sprawia, że produkują one dużo moczu.
Jest on następnie wydalany i dlatego ludzie, którzy pili alkohol często chodzą do toalety, a także dlatego, że ich mocz może być bardzo blady – jest bardziej rozcieńczony, ponieważ produkują go więcej niż zwykle.
Dlaczego kac jest czymś więcej niż tylko odwodnieniem
Przez długi czas sądzono, że kac jest po prostu wynikiem odwodnienia z powodu moczopędnego działania alkoholu.
Zastanawiające było zatem, dlaczego niektórzy ludzie nadal doświadczają kaca, nawet jeśli przed pójściem spać wypili dużo wody (zastępując w ten sposób wszystkie płyny, które wydalili).
W rzeczywistości, nowsze badania wykazały, że chociaż alkohol odwadnia, nie jest to jedyna przyczyna kaca.
Dlaczego twoja skóra jest obolała, a oczy wrażliwe na światło, kiedy masz kaca
Molekuły zwane 'kongenerami', takie jak metanol i acetony, powstają w procesie fermentacji oraz kiedy alkohol jest rozkładany i są obecne w napojach w różnych ilościach.
W dużych ilościach mają one wpływ na zakończenia nerwów, czyniąc je bardzo wrażliwymi.
To dlatego ludzie czują się bardzo „delikatni” następnego ranka – mają wrażliwą skórę, bóle głowy i nie lubią światła.
Efekty działania kongenerów mogą być czasami opóźnione, co jest jednym z powodów, dla których ludzie czasami czują się gorzej dzień lub dwa po wypiciu.
Dlaczego kac trwa dwa dni, kiedy się starzejesz?
Efekty działania kongenerów mogą być czasami opóźnione, co jest jednym z powodów, dla których ludzie czasami czują się gorzej dzień lub dwa po wypiciu.
Gdy ludzie piją bardzo dużo, często zgłaszają również „opóźnione kace”, ale może to wynikać z faktu, że są technicznie odurzeni nawet następnego dnia, więc kac nie pojawia się aż do wieczora następnego dnia, gdy są już w pełni trzeźwi.
Dlaczego masz ochotę na kebaba z frytkami pod koniec nocy poza domem?
Alkohol powoduje również niski poziom cukru we krwi, co może sprawić, że ludzie czują się słabi, wątli, roztrzęsieni, spoceni i nerwowi.
To również dlatego, po nocy spędzonej na piciu, potrawy takie jak hamburgery czy kebaby są tak kuszące – oferują nagły, desperacko potrzebny, wzrost poziomu cukru we krwi.
To również dlatego ludzie czasami mają ochotę na duże poranne smażenie. Niestety nie ma ostatecznego sposobu na uniknięcie lub pozbycie się kaca, choć z pewnością zapewnienie odpowiedniego nawodnienia podczas picia i po nim pomoże ograniczyć go tak bardzo, jak to możliwe.
Gdy budzisz się w nocy, aby się wysikać, powinieneś również pić wodę.
Dlaczego zawsze powinieneś jeść przed piciem alkoholu?
To, jak szybko ktoś się upije, zależy od kilku rzeczy. Wiele osób wie, że zjedzenie czegoś przed piciem powstrzymuje ich przed szybkim upiciem się.
Mówi się, że to dlatego, że jedzenie (lub niektóre napoje, jak mleko) „wypełnia” żołądek lub w jakiś sposób pomaga wchłonąć alkohol.
W rzeczywistości jest tak dlatego, że alkohol jest wchłaniany głównie w jelicie cienkim, a kiedy jedzenie znajduje się w żołądku, pozostaje w nim dłużej i opóźnia przedostanie się alkoholu do jelit.
To oznacza, że poziom alkoholu we krwi jest niższy przez dłuższy czas.
Jedzenie przed spożyciem alkoholu zapewnia zatem, że alkohol jest wchłaniany do krwiobiegu wolniej niż picie na pusty żołądek. Badania wykazały, że picie bez jedzenia powoduje, że alkohol jest wchłaniany dwa razy szybciej niż u osoby, która zjadła. To taka sama szybkość, jak w przypadku przyjmowania go dożylnie.
Co więcej, ten sam enzym, który rozkłada alkohol w wątrobie, jest również obecny w żołądku. Oznacza to, że jeśli alkohol pozostaje w żołądku przez dłuższy czas, zaczyna się rozkładać, zanim zostanie wchłonięty, co oznacza, że ludzie nie upijają się tak szybko.
Mężczyźni mają więcej tego enzymu w żołądku, więc skutki tego są jeszcze większe dla mężczyzn.
Czy można rozwinąć tolerancję na alkohol?
Właściwie istnieje wiele różnic między ludźmi, jeśli chodzi o tempo, w jakim są w stanie rozłożyć alkohol. Ludzie, którzy piją regularnie, mogą rozwinąć „tolerancję”, tak że ich organizm produkuje więcej enzymu rozkładającego alkohol, dzięki czemu mogą pić więcej, zanim poczują efekty. Na dłuższą metę jednak, nadal uszkadzają swoją wątrobę.
Dlaczego nie możesz pić tyle samo, kiedy się starzejesz?
Z wiekiem ludzie stają się mniej wydajni w rozkładaniu alkoholu, co oznacza, że nie są w stanie pić tyle, ile pili, kiedy byli młodsi.
Śledź Hull Live
Nasz codzienny biuletyn – Aby otrzymywać najnowsze nagłówki bezpośrednio do swojej skrzynki e-mailowej każdego dnia, kliknij tutaj .
Śledź Hull Live na Facebooku – Polub naszą stronę na Facebooku, aby otrzymywać najnowsze wiadomości w swoim kanale i dołącz do ożywionych dyskusji w komentarzach. Kliknij tutaj, aby ją polubić!
Śledź nas na Twitterze – Aby uzyskać najnowsze wiadomości i najnowsze historie, kliknij tutaj, aby śledzić Hull Live na Twitterze.
Śledź nas na Instagramie – Na stronie Hull Live Instagram dzielimy się wspaniałymi zdjęciami naszego oszałamiającego miasta – a jeśli oznaczysz nas w swoich postach, możemy ponownie opublikować Twoje zdjęcie na naszej stronie! Umieszczamy również najnowsze wiadomości w naszych Instagram Stories. Kliknij tutaj, aby śledzić Hull Live na Instagramie