- Share It!
- Tweet It!
- Yum It!
Nasz przepis na Ciasteczka No-Bake Chow Mein jest ulubionym przepisem rodziny od lat! To proste ciasteczka w kształcie kropli z lodówki, które wymagają tylko 4 składników: chrupiącego makaronu chow mein, wiórków maślanych, wiórków czekoladowych i orzeszków ziemnych. 
Ten post zawiera linki partnerskie dla Twojej wygody. Otrzymujemy niewielką prowizję, jeśli zakupy są dokonywane za pośrednictwem naszych linków do sprzedawców detalicznych. Kliknij tutaj, aby przeczytać naszą pełną politykę ujawniania informacji.
Prawie 30 lat temu, zostałam wprowadzona do No-Bake Chow Mein Cookies mojej babci-in-law. Cóż, właściwie nazywała je „ciasteczkami z okazji Chińskiego Nowego Roku”, ale ja i moja rodzina zawsze woleliśmy nazywać je „ciasteczkami Chow Mein”, więc ta nazwa utkwiła w nas na zawsze.
W czasie świąt Bożego Narodzenia przygotowała stół pełen świątecznych smakołyków. Po naszym świątecznym obiedzie z nią, stworzyłaby dla nas talerz smakołyków do zabrania do domu. Ciasteczka Chow Mein były zawsze jednymi z pierwszych, które się udały.
Uwielbiałam tę tradycję, więc po kilku latach naszego małżeństwa, zaczęliśmy tradycję robienia wielu świątecznych smakołyków. Zazwyczaj wybierałam smakołyki, które były dość łatwe do zrobienia lub takie, które były dla mnie wyjątkowe, takie jak Chocolate Chip Cookies i Christmas Candy Cane Cookies. A te ciasteczka No-Bake Chow Mein Cookies również były robione co roku.
No-Bake Chow Mein Noodle Cookies Recipe Składniki
Chow Mein Cookies są prostymi ciasteczkami w kształcie kropli do lodówki, które potrzebują tylko 4 składników:
- chrupiący makaron chow mein
- chipsy orzechowe
- wiórki czekoladowe
- solone orzeszki ziemne
Jeśli nie znasz makaronu chow mein, jest to chrupiący, smażony makaron jajeczny sprzedawany w sekcji żywności azjatyckiej w większości sklepów spożywczych. Szukaj ich w torebce, jak na zdjęciu (Twój sklep może sprzedawać inną markę). Możesz również zobaczyć makaron chow mein sprzedawany w pojemnikach, ale zalecamy znalezienie torebek, ponieważ są one zazwyczaj tańsze.
Nie możesz znaleźć ich w sklepie? Możesz również kupić je online: La Choy Chow Mein Noodles
Jak zrobić ciasteczka No-Bake Chow Mein Noodle Cookies
No-Bake Chow Mein Noodle Cookies nie muszą być pieczone w piekarniku. Tak długo jak masz mikrofalówkę (lub kuchenkę) i lodówkę, możesz je zrobić.
Początkowo wyłóż blachę do pieczenia papierem woskowym lub pergaminowym. Upewnij się, że blacha, której używasz zmieści się w twojej lodówce. Jeśli masz mało miejsca w swojej lodówce, możesz użyć talerza obiadowego lub innego mniejszego przedmiotu przypominającego tacę.
Połącz chipsy czekoladowe z wiórkami mascarpone w dużej misce nadającej się do mikrofalówki. Upewnij się, że miska jest na tyle duża, że pomieści cały makaron chow mein, wiórki i orzeszki ziemne. Miska, która mieści co najmniej 2,5 qt będzie działać.
TIP: Używamy tej miski do tego przepisu: Pyrex Smart Essentials 2.5qt Mixing Bowl
Zaczniesz od roztopienia chipsów razem w mikrofalówce, mieszając chipsy co 30-45 sekund, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Kluczem jest to, że chcesz mieszać chipsy często.
Naszą preferowaną metodą topienia chipsów jest mikrofalówka, ale jeśli wolisz topić chipsy na kuchence, oto instrukcje krok po kroku jak to zrobić: How to Melt Chocolate on your Stove-Top
Once the chips are smooth and melted, you will begin folding in the chow mein noodles a little at a time until they are completely coated mixture. Następnie delikatnie wrzuć orzeszki ziemne, aż będą całkowicie pokryte.
Na koniec, upuść mieszankę chow mein łyżką na przygotowaną blachę. Robimy to za pomocą dwóch łyżeczek, jednej do nabierania mieszanki, a drugiej do zgarniania mieszanki z drugiej łyżki na blachę. Jeśli któryś z makaronów chow mein lub orzeszków ziemnych ucieknie z kopca, po prostu wepchnij go z powrotem do mieszanki chow mein.
Aby pomóc ciasteczkom chow mein się ustabilizować, przez lata odkryliśmy, że umieszczenie ich w lodówce jest najlepsze. Może się okazać, że nie ma potrzeby umieszczania ich w lodówce, ale to przyspiesza proces.
Po zastygnięciu ciasteczek Chow Mein, przechowuj je przykryte w temperaturze pokojowej.
No-Bake Chow Mein Noodle Cookies Recipe
Tutaj znajduje się pełny przepis, gotowy do wydrukowania. Podoba Ci się ten przepis? Chętnie przypniemy go do twojej tablicy na Pintereście lub udostępnimy na Facebooku! Dziękujemy za wsparcie!
Drukuj
Opis
Nasz No-Bake Chow Mein Cookies przepis jest ulubieńcem rodziny od lat! To proste ciasteczka w kształcie kropli do lodówki, które wymagają tylko 4 składników: chrupiącego makaronu chow mein, wiórków maślanych, wiórków czekoladowych i orzeszków ziemnych.
Składniki
Skala1x2x3x
11-12 uncji wiórków butterscotch (ok. 2 filiżanki)
11-12 uncji wiórków czekoladowych (ok. 2 filiżanki)
12. uncji makaronu chow mein (około 6 filiżanek)
1 filiżanka solonych orzeszków ziemnych
Instrukcje
Wyścielić blachę do pieczenia papierem woskowym lub pergaminowym.
W dużej misce nadającej się do mikrofalówki umieścić zarówno wiórki kakaowe, jak i czekoladowe. Roztopić wiórki razem w mikrofalówce, mieszając je co 30-45 sekund, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wyjść z mikrofalówki i zacząć składać makaron chow mein po trochu, aż będzie całkowicie pokryty roztopioną mieszanką wiórków. Wrzuć orzeszki ziemne, aż będą całkowicie pokryte.
Wrzuć mieszankę chow mein łyżką na przygotowaną blachę do pieczenia. Umieścić blachę w lodówce, aż Ciasteczka Chow Mein całkowicie zastygną.
Po zastygnięciu Ciasteczek Chow Mein przechowywać pod przykryciem w temperaturze pokojowej.
Przypisy
Zazwyczaj używamy półsłodkich wiórków czekoladowych, ale możesz użyć wiórków z mlecznej czekolady, jeśli wolisz
Orzeszki ziemne mogą być usunięte, jeśli wolisz. Można też zastąpić je innymi solonymi orzechami.
- Kategoria: Ciasteczka
- Metoda: Mikrofala
Słowa kluczowe: no bake, chipsy czekoladowe, orzeszki ziemne, chipsy butterscotch, łatwe, ciasteczka świąteczne, sianko, ciasteczka na nowy rok,
