This Avocado Smothered Chicken is EVERYTHING you love about delicious avocado egg rolls, a wszystko to przykryte delikatną piersią z kurczaka i upieczone do perfekcji. Inspirowane jedną z moich ulubionych przystawek, to połączenie smaków w pełnowartościowy i sycący obiad. Wykonane łatwo, z zaledwie garścią składników i jednym daniem, pokochasz jak szybko ten posiłek może być przygotowany i włożony do piekarnika.
Avocado + Kurczak + Pyszności!
Uwielbiam awokado i uwielbiam kurczaka, ale nigdy tak naprawdę nie zastanawiałam się nad połączeniem tych dwóch rzeczy, aż pewnego dnia doznałam objawienia podczas jedzenia Avocado Egg Rolls w Cheesecake Factory. Jeśli je jadłaś i kochasz tak samo jak ja, to bardzo się cieszę na ten nowy pomysł na kolację!
To danie jest zrobione przez rozgniecione awokado i zmieszanie go z suszonymi pomidorami, ziołami i przyprawami oraz słodką cebulą, a następnie posmarowanie nim wierzchniej, cienko pokrojonej piersi z kurczaka i przykrycie posypką z sera. To complete the dish though, you can drizzle it with a sweet and spicy sauce to give it even more of a unique depth of flavor.
Many of my favorite (and most popular) recipes were inspired by appetizers! Jeśli spodobał Ci się ten, upewnij się, że sprawdzisz inne przepisy inspirowane przystawkami, takie jak Kurczak Fiesta, Kurczak Zielone Chile i Kurczak Bruschetta.
Jak Podać Kurczaka Smażonego z Avocado
To danie szybko się zbiera i podczas gdy piecze się w piekarniku, możesz przygotować jakieś danie boczne lub dwa, aby zaokrąglić posiłek. Oto kilka z moich ulubionych:
Pomysły na dania boczne
- Sałatka
- Sałatka boczna z kremowym włoskim dressingiem
- Sałatka z jarmużem
- Sałatka z brokułami Cauliflower Salad
- Skrobia
- Quinoa
- Mashed Potatoes
- Ryż – Spróbuj Cilantro Lime Rice, lub po prostu zwykłego ryżu jaśminowego
- Ziemniaki tłuczone
- Warzywa
- Szpinak czosnkowy (na zdjęciu)
- Pieczony kalafior
- Sautéed cukinia
- Pieczywo
- Garlic Toast
- Dinner Rolls
- Mexican Cornbread
.
Możesz podać kurczaka smaganego awokado po prostu z jednym z nich lub pójść na całość i zrobić kilka. Jeśli masz inne danie boczne, z którym uwielbiasz podawać ten posiłek, proszę zostaw notkę w komentarzach, abym mogła je wypróbować następnym razem, kiedy będziemy to robić!
Wskazówki dotyczące przyrządzania kurczaka smażonego z awokado
To danie jest proste do wykonania, tak jak obiecałam! Zamierzam przejść przez kilka moich wskazówek i trików, aby odpowiedzieć na wszelkie pytania, które mogą się pojawić podczas gotowania. Przewiń do dołu tego postu, aby uzyskać PEŁNY przepis. Jeśli jest coś, czego nie uwzględniłam, proszę zostaw mi komentarz w komentarzach, a postaram się odpowiedzieć jak najszybciej!
- Kurczak
- Użyj cienkich kotletów z piersi kurczaka, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Możesz je kupić, lub po prostu weź zwykłą pierś z kurczaka i pokrój ją poziomo tak, aby była o połowę grubsza.
- Możesz użyć pełnych piersi z kurczaka, jeśli chcesz, ale może to wymagać dłuższego pieczenia.
- Ten przepis może być wykonany z innymi kawałkami kurczaka bez kości, bez skóry, takimi jak udka z kurczaka, polędwica z kurczaka, itp. To może zmienić czas gotowania.
- Avocado
- Upewnij się, że awokado jest ładne i dojrzałe. Nie za twarde i nie za miękkie. Aby sprawdzić dojrzałość, oderwij łodygę i poszukaj jasnozielonego spodu. Jeśli łodyga nie chce się odczepić, prawdopodobnie nie jest jeszcze dojrzała. Jeśli przestrzeń pod łodygą jest brązowa, prawdopodobnie jest ona zbyt dojrzała i możesz znaleźć brązowe plamy.
- Jeśli awokado, które kupujesz w sklepie jest jasnozielone i bardzo jędrne, zazwyczaj potrzebuje 3-5 dni, aby dojrzeć. Możesz zostawić je na ladzie (nie w torbie), aby dojrzało. Jeśli dojrzeją zanim będziesz gotowy do użycia, włóż je do lodówki, aby przedłużyć idealnie dojrzały etap o dodatkowe 3-5 dni.
- Sos
- Ten sos jest całkowicie opcjonalny. Myślę, że kurczak smakuje świetnie bez niego, ale ja naprawdę, naprawdę uwielbiam kurczaka z sosem, więc zdecydowanie polecam go, jeśli masz czas.
- Jeśli masz mało czasu, ale nadal chcesz słodko-pikantne combo, możesz poszukać słodkiego sosu chili w azjatyckiej sekcji sklepu spożywczego, aby szybko zastąpić nim domowy sos.
- Gotowanie kurczaka
- Przygotowuję to danie przez około 30-40 minut. Może się to różnić w zależności od grubości kurczaka. Upewnij się, że kurczak osiągnie temperaturę wewnętrzną 165˚F.
- Jeśli przesadzisz z gotowaniem kurczaka, stanie się on twardy i gumowaty, dlatego polecam użycie termometru do mięsa. Można je niedrogo dostać w sklepie spożywczym lub na amazonie.
- Przygotowuję to danie pod przykryciem, jednak bardzo polecam odkrycie naczynia i włączenie piekarnika na pieczenie przez ostatnie 3-5 minut, aby uzyskać wspaniały kolor sera.
How To Freeze Avocado Smothered Chicken
To danie zamraża się dobrze przed gotowaniem, aby przygotować się na łatwy weekend i po gotowaniu, aby zachować resztki. Ponieważ awokado łatwo się utlenia, nie zalecam przechowywania resztek w lodówce, ale zamrażarka daje świetne rezultaty.
Aby zamrozić przed pieczeniem:
- Przygotuj do kroku 3, ale nie piecz.
- Przykryj naczynie do pieczenia folią plastikową i folią i zamroź.
- Gdy będziesz gotowy do pieczenia, rozmroź całkowicie. Następnie piecz zgodnie z instrukcją. Jeśli potrawa pochodzi prosto z lodówki, zajmie to dodatkowe kilka minut.
Do zamrożenia po upieczeniu:
- Odchłodź całkowicie.
- Podziel na porcje wielkości posiłku i umieść w szczelnych pojemnikach.
- Zamroź.
- Do odgrzania resztek
- Mikrofalówka przez 1.5 minut, a następnie w odstępach 30 sekundowych, aż do podgrzania.
- W piekarniku w naczyniu do pieczenia przykrytym folią w temperaturze 350˚F, aż do podgrzania.
Więcej Łatwych Przepisów
Jeśli podobał Ci się ten przepis, mam wiele innych, aby złagodzić ciężar obiadu na kolejną noc. Make sure and sign up for my e-mail here to get them regularly in your inbox.
Also, I would love for you to take a moment to leave a comment or review! Nie tylko uwielbiam słuchać Twoich doświadczeń z tym przepisem, ale Twoje pozytywne komentarze i oceny gwiazdek pomagają rozwijać moją stronę internetową!
Jednodaniowe przepisy na pieczonego kurczaka
- Kurczak ze szpinakiem i karczochami
- Kurczak Salsa Fresca
- Łatwy kurczak Marsala
Głodny więcej przepisów przyjaznych rodzinie? Zapisz się do mojego klubu darmowych przepisów, aby co tydzień otrzymywać nowe, przyjazne rodzinie przepisy na swoją skrzynkę pocztową! Znajdź mnie dzielącą się codziennymi inspiracjami na Pinterest i Instagramie.
Avocado Smothered Chicken
Najedź kursorem na wartość „serwuje”, aby odsłonić skaler przepisu
Składniki
- ▢ 2 lbs pierś z kurczaka bez kości, bez skóry, cienko pokrojone
- ▢ 2 duże awokado
- ▢ 1/4 filiżanki suszonych pomidorów zapakowanych w oleju, pokrojone w kostkę
- ▢ 2 łyżki czerwonej cebuli drobno pokrojonej w kostkę
- ▢ 2 łyżki kolendry drobno posiekanej
- ▢ 2 łyżki cilantro drobno posiekana
- ▢ 1/2 łyżeczki soli podzielonej na pół
- ▢ 1/4 łyżeczki mielonego pieprzu czarnego
- ▢ 1/2 szklanki sera monterey jack rozdrobnionego
Do sosu (opcjonalnie – można użyć kupionego w sklepie słodkiego sosu chili). można użyć kupionego w sklepie słodkiego sosu chili)
- ▢ 1- 2 łyżki sosu chili2 łyżki sosu chili
- ▢ 2 łyżki miodu
- ▢ 1 łyżka octu ryżowego
- ▢ 1 łyżka oleju sezamowego
- ▢ 1 łyżka posiekanej kolendry
Instrukcje
-
Pierś z kurczaka ułożyć płasko w dużym naczyniu do pieczenia. Doprawić połową soli i pieprzem.
-
W misce połączyć awokado, suszone pomidory, czerwoną cebulę, kolendrę i pozostałą sól. Wymieszać, rozgniatając awokado i mieszając wszystko razem, aż do połączenia z pozostałymi kawałkami awokado.
-
Przykryć każdą pierś z kurczaka mieszanką z awokado. Na wierzchu położyć pokruszony ser. Piec przykryte folią w temperaturze 375˚F przez 25-35 minut lub do momentu, aż kurczak będzie upieczony. Opcjonalnie: zdejmij folię na ostatnie 3-5 minut i ustaw piekarnik na podsmażanie, aby zrumienić ser.
-
Przyozdobić dodatkową kolendrą i suszonymi pomidorami, jeśli chcesz. Podawać na ryżu lub smażonym szpinaku i skropić sosem każdą pierś kurczaka. Enjoy!
Dla sosu
-
W małej misce ubij razem wszystkie składniki. Użyj 1 łyżki sosu chili dla łagodniejszego sosu i 2 łyżek dla ostrzejszego sosu.
Przypisy:
Zamrażanie przed pieczeniem:
- Przygotuj do kroku 3, ale nie piecz.
- Przykryj naczynie do pieczenia folią plastikową i folią i zamroź.
- Gdy będziesz gotowy do pieczenia, rozmroź całkowicie. Następnie piecz zgodnie z instrukcją. Jeśli potrawa pochodzi prosto z lodówki, zajmie to dodatkowe kilka minut.
Kurczak
- Użyj cienkich kotletów z piersi kurczaka, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Możesz je kupić lub po prostu wziąć zwykłą pierś z kurczaka i pokroić ją poziomo, aby była o połowę grubsza.
- Ten przepis może być wykonany z innych kawałków kurczaka bez kości, bez skóry, takich jak udka z kurczaka, polędwica z kurczaka itp. Może to zmienić czas gotowania.
Wskazania dietetyczne:
Ten przepis jest naturalnie
- Bezglutenowy
Proszę sprawdzić wszystkie opakowania zakupionych produktów, aby zapewnić zgodność.
Nie jestem dietetykiem ani żywieniowcem. Fakty żywieniowe podane w oparciu o moje najlepsze szacunki dla przepisu i mogą nie być dokładne w zależności od tego, jakich marek używasz lub jakie modyfikacje wprowadzasz do przepisu. Zalecam korzystanie z kalkulatora wartości odżywczych z dokładnymi markami i pomiarami, których używasz, aby uzyskać najdokładniejsze obliczenia.
©2019 Easy Family Recipes- Przepis znaleziony na: https://www.easyfamilyrecipes.com/avocado-stuffed-chicken/
Po więcej wspaniałych łatwych inspiracji obiadowych, zapisz się na nasze e-maile tutaj!
Informacje żywieniowe:
(Podane informacje żywieniowe są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w oparciu o metody gotowania i marki użytych składników.)