Krill są fascynujące. Być może już o nich słyszałeś? Są one bogate w kwasy omega-3, które są ważnym składnikiem odżywczym dla zdrowia serca i wielu innych. Co więcej, olej z kryla naturalnie zawiera fosfolipidy, astaksantynę i witaminę cholinę.
Jednakże, prawdopodobnie już to wiesz, a to, po co tu jesteśmy, to to, czego nie wiedziałeś o krylu.
W oceanach na całym świecie występuje 85 różnych gatunków, ale 6 z nich żyje w oceanie antarktycznym. W rzeczywistości największy gatunek kryla, Euphasia Superba, jest tym, który jest zbierany ze względu na swój rozmiar i fakt, że zbierają się w duże ławice zwane rojami, w Oceanie Południowym.
Niezależnie od tego czy jesteś fanatykiem oleju z kryla, czy dopiero niedawno dowiedziałeś się o tych maleńkich, krewetkopodobnych stworzeniach, zapoznaj się z naszą listą ciekawostek na temat sekretnego życia kryla.
Czytaj dalej: Czym jest olej z kryla?
1) Kryl może być widziany z kosmosu!
Mimo, że nie są większe niż przeciętny spinacz do papieru, kryl antarktyczny może być widziany z kosmosu! Ogromne roje, które gromadzą się w Oceanie Południowym są tak gęste, że były widziane wysoko ponad naszą ziemską atmosferą. Kiedy znajdują się blisko powierzchni wody, nadają nawet powierzchni oceanu różowo-czerwony odcień.
2) Kryl rośnie i kurczy się przez całe życie
Jak kryl przechodzi przez swój cykl życia, przechodzi okresy intensywnego karmienia i głodowania w zależności od pory roku i dostępności pożywienia. Zjawisko to zachodzi kilkakrotnie w ciągu całego życia, dlatego też stale rosną i kurczą się w swoich rozmiarach.
Aby dostosować się do tej drastycznej zmiany rozmiarów kryl zrzuca swoją skorupę co 13-20 dni, aby zrobić miejsce dla swoich dodatkowych ciał, lub aby zmieścić się w swoje mniejsze garnitury!
Jedną z konsekwencji tego dziwnego zachowania jest to, że nie można określić wieku kryla na podstawie wielkości jego ciała.
Przeczytaj więcej: How Krill Oil Compares to Fish Oil: A Clinical Perspective
3) Jak zmierzyć wiek kryla?
Jeśli kiedykolwiek widziałeś kryla, nawet z daleka, nie możesz nie zauważyć ich dużych, czarnych, okrągłych oczu. To właśnie w nich tkwi tajemnica ich wieku. Ich oczy nie podążają za tymi samymi wzorcami wzrostu i kurczenia się, co ich ciała, dlatego im starszy kryl, tym większe mają oczy.
Aby zmierzyć dokładny wiek kryla, można policzyć liczbę pierścieni na gałce ocznej, co daje przybliżony obraz ilości lat, które kryl przeżył, podobnie jak liczenie słojów w drzewie.
Średnia długość życia kryla wynosi około 6 lat, przy czym najstarszy znany żyje rekordowo 11 lat.
4) Kryl nurkuje głęboko, by się rozmnażać i wznosi się, by jeść
Kryl to małe krewetkopodobne skorupiaki, o średniej wielkości około 3,5 cm długości – mniej więcej wielkości zwykłego spinacza do papieru – choć mogą osiągać długość dwukrotnie większą, aż do 6 cm.
Aby się rozmnażać, kryl nurkuje głęboko, aż do głębokości 3000 metrów, by złożyć jaja bezpośrednio w otwartej wodzie. Samice kryla mogą składać do 10,000 jaj dziennie! Larwy wylęgają się i wznoszą powoli ku powierzchni, a po drodze rozwijają się i dojrzewają w dorosłego kryla. Kryl nurkuje i wznosi się regularnie, a większość czasu spędza przy powierzchni, żerując i gromadząc zapasy.
Zobacz ten film na tablicy, aby uzyskać wgląd w nasz kompletny proces od połowu do kapsuły!
5) Nie ma rybiego posmaku z suplementem omega-3 z oleju z kryla
W wielu suplementach morskich omega-3, omega-3 są związane z trójglicerydami, co sprawia, że olej siedzi na górze żołądka, powodując dyskomfort trawienny i rybie beknięcia.
Kryl zawiera omega-3 związane z fosfolipidami. Te fosfolipidy faktycznie pozwalają olejowi z kryla mieszać się dobrze z jedzeniem i sokami w żołądku, więc nie odczuwasz dyskomfortu podczas stosowania suplementu omega-3 z olejem z kryla. Zobacz film, w którym demonstrujemy różnice między olejem z kryla a olejem rybim podczas mieszania w wodzie, aby przekonać się o tym samemu!
Czy kochasz kryla tak bardzo jak my?
Czy kochasz kryla tak bardzo jak my?