O trawie cytrynowej
Trawa cytrynowa, zwana również trawą gorączkową, jest rośliną wieloletnią o cienkich, długich liściach, pochodzącą z wielu krajów azjatyckich. Jak sama nazwa wskazuje, trawa cytrynowa pachnie jak cytryna, ale w smaku jest łagodniejsza i słodsza. Zioło to jest używane w różnych kuchniach azjatyckich jako środek aromatyzujący ze względu na swój silny smak.
Jest ona wypełniona wieloma składnikami odżywczymi, takimi jak witaminy A & C, folian, kwas foliowy, magnez itp. i dlatego jest używana do leczenia wielu dolegliwości i chorób.
Korzyści z trawy cytrynowej
Trawa cytrynowa odtruwa toksyczne odpady z organizmu, dzięki swoim właściwościom moczopędnym. Trawa cytrynowa posiada właściwości antyhiperlipidemiczne i antyhipercholesterolemiczne, które wspierają zdrowy poziom cholesterolu.
Jest skuteczna w leczeniu różnych rodzajów nowotworów bez wpływu na zdrowe, normalne komórki ciała.
Pomaga również w uspokajaniu nerwów i leczeniu bezsenności!
Teraz porozmawiajmy o 5 szybkich rzeczach, które możesz zrobić z trawą cytrynową w domu!
Zioła
Lodowa herbata z trawy cytrynowej
Jak zrobić lodową herbatę z trawy cytrynowej?
Lodowata herbata z trawy cytrynowej, o orzeźwiającym smaku, jest idealnym napojem, którym można się delektować w gorący letni dzień.
Przepis jest bardzo prosty, a przygotowanie tego napoju zajmuje zaledwie 5 minut! Musisz połączyć 2 szklanki wody, 1/4 szklanki cukru, 1/4 szklanki trawy cytrynowej i 2 łyżki herbaty w proszku w głębokim naczyniu z nieprzywierającą powłoką. Po połączeniu, wymieszaj dobrze wszystkie składniki i gotuj na średnim ogniu przez 6 minut, mieszając od czasu do czasu.
Odcedź herbatę za pomocą sitka do głębokiej miski. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Tuż przed podaniem dodać 4 kostki lodu i 2 plasterki cytryny do dwóch szklanek, wlać połowę mieszanki herbaty z trawy cytrynowej do każdej szklanki, zamieszać i natychmiast podawać.
Zielona Pasta Tajska
Jest to autentyczna tajska pasta wykonana przy użyciu świeżych zielonych ziół i przypraw. Jednym z podstawowych składników jest trawa cytrynowa, która dodaje smaku wielu warzywom, tworząc tajskie curry.
Możesz użyć tej pasty do przepisów takich jak tajski smażony ryż, tajskie curry na stole itp.
Jak zrobić zieloną pastę tajską?
Połącz 1 i 1/2 łyżki posiekanej zielonej chilli, 1 łyżkę grubo posiekanego czosnku, 1/2 filiżanki grubo posiekanego imbiru, 1 filiżankę posiekanej dhani, 1/2 łyżki startej cytryny, 1 łyżkę proszku dhani, 1 łyżkę nasion kminu, 1/2 filiżanki posiekanej trawy cytrynowej, sól i pieprz do smaku.
Do tego dodaj ¼ filiżanki wody i umieść wszystkie te składniki w mikserze. Dobrze wymieszaj. Przechowywać w szczelnym pojemniku lub w lodówce.
Możesz używać go w razie potrzeby.
Udako
Jest to bardzo popularny domowy sposób na wyleczenie bólu gardła i niestrawności. Podstawowym składnikiem jest trawa cytrynowa, która wraz z mlekiem, miętą i imbirem czyni swoją magię w leczeniu dolegliwości.
Jak zrobić Udako?
Połącz 1 filiżankę mleka, 1/4 filiżanki posiekanej trawy cytrynowej, 2 łyżki startego imbiru, 1/4 filiżanki liści mięty, 1 łyżkę cukru i 2 filiżanki wody w rondlu.
Następnie wymieszaj wszystko dobrze i gotuj na średnim ogniu przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Przecedź mieszankę używając sitka i podawaj na ciepło.
Niezbędne
Olejek z trawy cytrynowej
Olejek z trawy cytrynowej jest pozyskiwany w procesie destylacji parą wodną suszonej trawy cytrynowej. Jest to korzystne nie na jeden, ale na wiele sposobów. Ma właściwości przeciwbólowe, antydepresyjne, antybakteryjne, przeciwgorączkowe, antyseptyczne, ściągające i bakteriobójcze i jest znanym środkiem na bóle mięśni i stawów, gojenie się ran, obniżenie depresji i ograniczenie rozwoju mikrobów/bakterii w organizmie. Najlepsze jest to, że można go zrobić bardzo łatwo i to też w domu. Mamy tutaj szybki filmik, który możesz obejrzeć, aby zrobić olejek z trawy cytrynowej w domu.
Jak zrobić olejek z trawy cytrynowej w domu?
Odstraszacz komarów z trawy cytrynowej
Trawa cytrynowa zawiera olejek cytronelowy, który odstrasza komary. Proces jego wytwarzania jest dość prosty i możesz obejrzeć poniższy film, aby dowiedzieć się tego samego.