Wszystkie zdjęcia dzięki uprzejmości odpowiednich restauracji i ich stron na Facebooku.
Nic nie łączy się w pary z dobrym posiłkiem tak jak epicki widok. Zabierz swój aparat (i apetyt) do tych miejsc w północnej części NJ, które mogą pochwalić się wspaniałymi widokami na Wielkie Jabłko.
Blue Eyes Restaurant
525 Sinatra Dr., Hoboken
201-683-6861
Nazwana imieniem najsłynniejszego i najbardziej ukochanego piosenkarza w Hoboken, restauracja Blue Eyes znajduje się wzdłuż rzeki Hudson. Zanurz się w widoku na Freedom Tower i spróbuj włoskich dań z menu, takich jak grillowana branzino ze świeżymi ziołami, orecchiette z kiełbasą i brokułami oraz świeża pizza napoletana. Wiosna i lato oznaczają tu siedzenie al fresco, surowy bar i stoisko z lodami.
Charrito’s
Hoboken, Weehawken
Zdobądź swoją porcję meksykańskiego jedzenia w tym miejscu, które oferuje fajitas, enchiladas, tacos, tostadas i inne podstawowe dania. Nie omijaj menu z napojami: wypij coś nowego, jak Agua de Jamaica (woda z kwiatów hibiskusa) lub Horchata (woda ryżowa). Wegetarianin przy stole? Wybierz się do lokalu w centrum Hoboken, gdzie znajdziesz bezmięsne menu z takimi atrakcjami, jak sałatka z kaktusa, elote (meksykańska kukurydza) i warzywne burritos picadillo.
Chart House
1700 Harbor Blvd.., Weehawken
201-348-6628
Ten raj na randkę w nocy to przede wszystkim owoce morza. Zacznij od takich dań jak ciasto krabowe z awokado i masłem cytrynowo – szalotkowym, tacos z tatarem z tuńczyka czy świeże gazpacho. Następnie rybę z frytkami w piwie, mahi z orzechami makadamia lub słodko-pikantnego groupera z masłem rumowym i kokosowym ryżem imbirowym.
Del Frisco’s Grille
221 River St., Hoboken
201-653-0195
Dzięki współpracy z Double Eagle Steakhouse, możesz spodziewać się ręcznie krojonej wołowiny na najwyższym poziomie w postaci filetów mignon, prime ribeye i prime rib. Inne atrakcje to cytrusowo-ziołowy łosoś z pieczonymi szparagami i zwęgloną cytryną, przegrzebki w panierce z polentą z koziego sera i gremolatą z orzeszków piniowych oraz ceglany kurczak z ręcznie tłuczonymi ziemniakami.
Haven
2 Main St, Ste. G, Edgewater
201-943-1900
Mówiąc o romantycznej nocy na mieście. Z nagrodami i tytułami, takimi jak Best Seafood i Best Ambiance, nie można się pomylić z letnią nocą nad wodą, delektując się takimi daniami jak kremowe risotto z owocami morza, chilijski okoń morski z białym makaronem soba i grzybami enoki trumpet oraz podudzia jagnięce z risotto ze słodką papryką mascarpone i pomidorami confit z palonego masła. Nie przegap weekendowego brunchu (wybierz śniadaniową pizzettę z jajkami, rukolą, świeżym mutz, parmezanem i czosnkowym beszamelem).
House of Que
340 Sinatra Dr., Hoboken
201-706-8755
Zdobądź wyrafinowane widoki na Manhattan, jednocześnie zajadając się niefrasobliwym grillem. Restauracja, w której pracuje autentyczny teksański pitmaster, jest pełna potraw z Austin BBQ, takich jak pulled pork, soczysty mostek, żeberka i wędzona kiełbasa. Nie przegap koktajli takich jak Driftwood Sunset Punch (Tito’s, lemoniada, puree brzoskwiniowe, mięta, limonka) lub Texas Mule (imbirowa whiskey, piwo imbirowe, sok z limonki, syrop).
Komegashi też
103 Montgomery St, Jersey City
201-433-4567
Współczesna japońska restauracja, idealna na wyjątkowe wyjście wieczorem, stawia na świeżość, wygodę i sezonową ofertę. Od ekstrawaganckiego sushi i zaopatrzonego baru po stek samuraja (ribeye marynowany w paście sojowej z sosem wasabi miso) po rosołowe udon i makaron soba – to miejsce ma wszystko.
Le Jardin
1257 River Rd., Edgewater
201-224-9898
Powiedz „oui” widokom spoza listy przebojów i autentycznej kuchni francuskiej. Ułatw sobie zadanie dzięki menu prix fixe na zachód słońca lub wybierz menu obiadowe z takimi perełkami jak cielęcina po prowansalsku, polet auvin blanc (serce karczocha, grzyby i cebula perłowa w sosie z białego wina) lub czerwony lucjan w sosie czosnkowym i brandy z homara (czyż nie wspomnieliśmy o krewetkach, przegrzebkach i małżach?). Zadzwoń, aby dowiedzieć się więcej o następnej nocy homara lub flamenco.
Liberty House Restaurant
76 Audrey Zapp Dr., Jersey City
201-395-0300
To jest prawdopodobnie jedno z najbardziej uwielbianych miejsc al fresco w stanie. Dzięki koktajlom takim jak Liberty Punch (gin, zielony chartreuse, limonka, herbata rumiankowa i rozmaryn), wydarzeniom takim jak lekcje miksologii i specjalne degustacje żywności oraz zrównoważonemu, sezonowemu menu z mnóstwem lokalnych składników, nie możesz się pomylić z ciepłą nocą na patio. Przeszukaj surowy bar, przynieś swój apetyt na domowe gnocci ze słodkiego groszku lub pappardelle z wieprzowym bolognese i zakończ noc słodyczami, takimi jak pudding z różowego pieprzu lub sorbet z liczi.
Lutze Biergarten
Waterfront, 3 Second St, Jersey City
201-915-8508
Poczuj się znowu jak dziecko w tym miejscu na świeżym powietrzu z dorosłą Jengą, cornhole i innymi grami trawnikowymi. Napij się drinka z podpisem lub niemieckiego piwa, aby zmyć świeżą pizzę (robioną na zamówienie w piecu na zewnątrz!), bawarskie precle, rolki homara, bratwursty i surowe krewetki. Zakończ noc w odpowiednim stylu biergarten z zimnym piwem i ciepłym strudlem jabłkowym.
Maritime Parc
84 Audrey Zapp Dr., Jersey City
201-413-0050
Wyobraź sobie oldskulowy fish house gone mod. Obserwuj, jak twój talerz jest przygotowywany w otwartej kuchni, popijaj przy zewnętrznym barze na dwupoziomowym patio, umów się na brunch, żebyś mógł dostać w swoje ręce maślane naleśniki z konfiturą jeżynową i puchem klonowym lub bekon z brązowym cukrem, albo zdecyduj się na kolację (menu obejmuje brzuch wieprzowy duszony w sake i soi, duszony homar z tagliatelle z pyłku kopru włoskiego w kremie estragonowym oraz karmelowe jabłkowe sticky cake z lodami z piwa imbirowego, pianką z babcinego jabłka i ciepłym karmelem).
Molos
1 Pershing Rd., Weehawken
201-223-1200
Greckie i śródziemnomorskie to zawsze wygrana; ale nie ma nic lepszego niż greckie i śródziemnomorskie z widokiem na NYC przez okna od podłogi do sufitu. Zapraszamy na naleśniki baklava lub grecki stek i jajka na brunch, albo na kolację, np. orzo z owocami morza i pieczonego kurczaka kotopoulo z cytrynowymi ziemniakami.
Orama
595 River Rd., Edgewater
201-945-2020
Masz ochotę na coś bardziej fantazyjnego? Skosztuj kulinarnych przysmaków, takich jak ośmiornica z czarnym czosnkiem, ziemniakami i wodorostami lub torchon z foie gras z rabarbarem, a następnie zjedz duże talerze, takie jak halibut ze szparagami i sokiem z ogórka lub słynny 24-uncjowy stek Orama. Od środy do niedzieli można zagłębić się w epickie menu sushi, w tym romantyczną łódź sushi dla dwojga pełną najlepszych rolek i sashimi szefa Suzuki.
Piggyback Bar
200 Hudson St, Jersey City
201-345-7775
To miejsce to niezły mashup: Widok na Nowy Jork z Harborside, hip-hop i reggae, miejski klimat gastropubu i inspirujące menu z południowo-wschodniej Azji. Popijaj popisowe drinki, takie jak Hurricane Shandy (wódka, likier imbirowy, cytryna, goryczka pomarańczowa) lub Harborside Boulevard (bourbon, cynar o smaku kawy, słodki wermut, goryczka kretowa), a następnie zajmij się koreańskimi skrzydełkami z masłem miodowym i słodkim sosem czosnkowym Gochujang, ceviche ze świeżym mlekiem kokosowym, limonką i orzeszkami kukurydzianymi lub wieprzowiną szarpaną kimchi z piklami i imbirowym aioli.
Rooftop at Exchange Place
1 Exchange Pl., Jersey City
551-256-7850
Ten olśniewający gigant składa się z wielopoziomowych miejsc do spędzania czasu wewnątrz i na zewnątrz, The RoofTop i The Terrace. Podczas gdy jedzenie jest najwyższej klasy (chleb z prosciutto, burrata z marynowanymi burakami i słodką marmoladą bazyliowo-pomarańczową oraz świeże miseczki poke), gwiazdą tego miejsca jest lista koktajli. Popijaj inspirowane Jersey napoje, takie jak Garden State (wódka, syrop ogórkowy, kordiał z czarnego bzu, sok z limonki) czy Under the Boardwalk (rum z przyprawami, syrop kokosowy, soki z ananasa i limonki). Przyjdź w weekend, by posłuchać DJ-a na żywo na dachu lub posłuchać pianina w The Terrace.
Rumba Cubana
6909 JFK Boulevard E., Guttenberg
201-854-4000
Paradyż nie jest tak daleko, jak myślisz. Przyjdź tu na tropikalne drinki (mojitos i pina colada, ludzie!), autentyczne i przerobione kubańskie jedzenie oraz żywą muzykę. W Clifton i North Bergen są też inne lokalizacje, ale to Guttenberg’s serwuje warte uwagi widoki na miasto. Wybierz się na kubańskie standardy, takie jak Ropa Vieja (rozdrobniona wołowina duszona w sosie na bazie pomidorów), carne con papas (gulasz wołowo-ziemniaczany) i croquetas de jamon (krokiety z szynki). Na deser można skosztować flan de coco lub udać się na dół do dołączonej kubańskiej piekarni.
Son Cubano
40-4 Riverwalk Pl., West New York
201-399-2020
Poznaj smak Kuby lat 50-tych: przepych, elegancja, muzyka i oczywiście jedzenie. Usiądź w jednej z dwóch luksusowych jadalni, a następnie udaj się do baru na koktajle, takie jak Guava Punch (rum z gujawy, zmiksowana limonka, esencja z limonki kafir, sok ananasowy, puree z gujawy). Po skosztowaniu takich dań jak picadillo z tuńczyka z awokado i ananasem, vaca frita (stek z wieszaka z jukką) lub pernil z gulaszem z chorizo, można usiąść na patio lub udać się nad brzeg wody, aby podziwiać wspaniałe widoki na Manhattan.
Surf City
1 Marin Blvd, Jersey City
201-516-9000
Zdobądź całą przytulną magię baru na wybrzeżu Jersey bez korków. Podejrzyj Statuę Wolności podczas zwiedzania wszystkich pięciu barów na wodzie (w tym jeden całkowicie poświęcony mrożonym tropikalnym drinkom!Zachowaj prostotę dzięki klasycznemu barowemu jedzeniu, na które składają się skrzydełka z kurczaka, burgery i, co najważniejsze, potrawy morskie, takie jak małże, małże na parze i dorsz w piwnej panierce z frytkami.
Vu Restaurant
2 Exchange Pl., Jersey City
201-469-1234
W obrębie hotelu Hyatt Regency Jersey City on the Hudson, Vu serwuje świeże potrawy z niezwykle satysfakcjonującymi widokami. Ogromne okna wpuszczają do środka światło i widoki miasta, więc delektuj się nimi, wybierając spośród takich pozycji jak słodko-kwaśne żeberka czy pieczony halibut. Zapraszamy na drinki, takie jak Chair Fashioned, przyrządzony z żyta, syropu herbacianego i goryczki z czarnych orzechów włoskich. Menu dla dzieci Vu zawiera takie propozycje jak grillowana taca z przekąskami pita, grillowany kurczak z ziemniakami i warzywami oraz organiczny burger z indyka.
Waterside Restaurant and Catering
7800 B River Rd., North Bergen
201-861-7767
Zacznij z hukiem, niezależnie od tego, czy jest to surowy bar, formaggi czy ser. Następnie zjedz kwiaty cukinii nadziewane ricottą, chrupiący mostek wołowy z kremową polentą lub pieczone ziemniaki z homarem. Jako danie główne wybierz capellini z owocami morza, świeże ravioli z mozzarellą z pieczoną papryką lub klasyczny stek frites. Aha, i koniecznie zostawcie sobie miejsce na deser. Trzy słowa: Banana bread pudding.