Wielu ludzi z przyjemnością myśli o wypiciu zimnej szklanki mleka, zjedzeniu kremowych lodów lub zjedzeniu gorącego kawałka pizzy. Jednak dla 30 do 50 milionów Amerykanów rozkoszowanie się tymi mlecznymi przysmakami może powodować gazy, wzdęcia i skurcze. Wspólnym schorzeniem tych osób jest nietolerancja laktozy.
Mleko i inne produkty mleczne są głównym źródłem składników odżywczych, więc niemożność tolerowania całej grupy pokarmów może sprawić, że niektóre dzieci, a nawet dorośli, poczują, że brakuje im czegoś ważnego. Istnieją jednak sposoby, dzięki którym możesz otrzymać cały wapń, jakiego potrzebuje Twój organizm, bez wywoływania żadnych nieprzyjemnych konsekwencji.
Reklama
Laktoza jest cukrem zawartym w mleku, a enzym zwany laktazą jest zwykle odpowiedzialny za rozkładanie laktozy w Twoim przewodzie pokarmowym po spożyciu mleka lub pokarmu z niego wykonanego. Niektórzy ludzie jednak nie wytwarzają wystarczającej ilości enzymu laktazy, aby poradzić sobie z laktozą, którą spożywają. Może im brakować trochę lub dużo tego enzymu. W zależności od stopnia niedoboru enzymu, spożywanie produktów mlecznych, takich jak lody lub twaróg, może wywołać nudności, skurcze, wzdęcia, gazy lub biegunkę, zwykle po 30 minutach lub później.
Nietolerancja laktozy nie jest jednak rozwiązaniem typu „wszystko albo nic”. To normalne, że poziom laktazy w przewodzie jelitowym zaczyna spadać po trzech latach życia. Stopień tego spadku jest bardzo różny u różnych osób, co przekłada się na spektrum objawów, od braku objawów po liczne biegunki, skurcze i gazy. Nasilenie objawów zależy od tego, jak niski jest poziom krytycznego enzymu. W rzadkich przypadkach, dzieci rodzą się bez zdolności do produkcji laktazy. Dla większości ludzi jednak, niedobór laktazy jest stanem, który rozwija się naturalnie z czasem. Wiele osób może nie odczuwać objawów aż do późniejszego okresu życia.
Jednym z najczęstszych błędnych przekonań na temat nietolerancji laktozy jest to, że jest to alergia na mleko. Choć te dwa pojęcia są często mylone, różnica jest zasadnicza.
Niezdolność do całkowitego strawienia laktozy rzadko przekłada się na potrzebę stosowania diety bezmlecznej. Ale jeśli masz alergię na mleko, nawet niewielkie ilości mogą wywołać poważną reakcję. Objawy prawdziwej alergii na mleko obejmują katar, podpuchnięte oczy, wysypkę, wymioty, ucisk w gardle i trudności w oddychaniu. Nie ma związku pomiędzy alergią na mleko, która jest wynikiem odpowiedzi immunologicznej na białko, a nietolerancją laktozy, która jest niedoborem enzymu.
Nietolerancja laktozy jest najczęściej spotykana u dorosłych, natomiast alergie na mleko występują głównie u dzieci. Zasadniczo wszystkie dzieci, które rozwijają alergię na mleko rozwijać go w pierwszym roku lub tak, a większość z nich będzie ostatecznie outgrow go. Jeśli podejrzewasz, że możesz mieć nietolerancję laktozy, skonsultuj się z lekarzem w celu postawienia właściwej diagnozy.
Jak wspomniano powyżej, sposób zmiany diety w celu uniknięcia nabiału zależy od wrażliwości Twojego organizmu. W następnej części pokażemy Ci domowe sposoby, które mogą pomóc w dostarczeniu Ci dziennej dawki wapnia.
Aby uzyskać więcej informacji na temat środków na problemy żołądkowe, spróbuj następujących linków:
- Aby zobaczyć wszystkie nasze domowe sposoby i warunki, które leczą, przejdź na naszą główną stronę Domowe sposoby.
- Aby dowiedzieć się, jak leczyć kwaśny żołądek w domu, przeczytaj Domowe sposoby na rozstrój żołądka.
- Domowe sposoby na nudności zawierają cenne wskazówki dotyczące łagodzenia nudności.
Informacje te służą wyłącznie celom informacyjnym. NIE SĄ PRZEZNACZONE DO UDZIELANIA PORAD MEDYCZNYCH. Redakcja Consumer Guide (R), Publications International, Ltd., autor ani wydawca nie ponoszą odpowiedzialności za jakiekolwiek możliwe konsekwencje wynikające z leczenia, procedury, ćwiczeń, modyfikacji diety, działania lub zastosowania leków, które wynikają z przeczytania lub zastosowania się do informacji zawartych w niniejszej informacji. Publikacja tych informacji nie stanowi praktyki lekarskiej, a informacje te nie zastępują porady lekarza lub innego pracownika służby zdrowia. Przed podjęciem jakiegokolwiek sposobu leczenia, czytelnik musi zasięgnąć porady lekarza lub innego dostawcy usług medycznych.
Reklama