Fagioli rossi e riso
Da non confondere con Red bean rice. I fagioli rossi e riso sono un piatto emblematico della cucina creola della Louisiana (non originariamente della cucina cajun) tradizionalmente preparato il lunedì con fagioli rossi, verdure (peperone, cipolla e sedano), spezie (timo, pepe di Cayenna e alloro) e ossa di maiale avanzate dalla cena della domenica, cotte insieme lentamente in una pentola e servite sopra il riso. Carni come il prosciutto, la salsiccia (più comunemente l’andouille) e il prosciutto di tasso sono anche frequentemente usati nel piatto. Il piatto è abituale – il prosciutto era tradizionalmente un pasto domenicale e il lunedì era il giorno del bucato. Una pentola di fagioli poteva stare sul fuoco e cuocere a fuoco lento mentre le donne erano impegnate a lavare i vestiti. Il piatto è ora abbastanza comune in tutto il sud-est. Piatti simili sono comuni nella cucina latinoamericana, tra cui moros y cristianos, gallo…
Gli inseparabili, irascibili ragazzi Dodge
I Dodge hanno fatto parte del tessuto della vita americana da quando i Lyon’s Whelp arrivarono a Salem, Mass, nel 1629 da Gravesend, Inghilterra (insieme alla nave sorella Mayflower). Gli oltre 280 acri dell’agricoltore William Dodge in quella che oggi è Beverly, nel Massachusetts, lo resero il più grande piantatore dell’epoca; e i suoi numerosi contributi civici prepararono la famiglia a un successo duraturo. Si diffusero rapidamente, e uno dei molti avamposti Dodge del XIX secolo fu Niles, nel sud-ovest del Michigan, dove Ezekiel Dodge si stabilì nel 1830 e lanciò un negozio di motori marini a vapore. Molti dei suoi 11 figli, tra cui Daniel Rugg Dodge, ne assunsero in seguito il controllo. Il figlio di Daniel, John Francis, nacque nell’ottobre 1864, e il fratello di John, Horace Elgin, nel maggio 1868. Mentre entrambi erano estremamente inclini alla meccanica, il fratello maggiore John era un po’ più riservato (anche…
Erbicidi: Come funzionano e i sintomi che causano
Di: Paul A. Baumann, Peter A. Dotray e Eric P. Prostko Introduzione Che tu stia producendo colture agricole o curando un prato o un giardino domestico, il controllo delle erbacce sarà importante per il tuo successo. Le erbacce possono essere controllate meccanicamente, culturalmente, biologicamente e chimicamente, e tutti questi metodi possono essere importanti in un programma integrato di controllo delle erbacce che sia economico e amichevole per l’ambiente. Il controllo chimico con erbicidi è stato uno strumento importante per la gestione delle erbacce nei raccolti e nei paesaggi domestici per molti anni. Molti degli erbicidi di oggi sono più efficaci e selettivi. Queste caratteristiche li rendono meno dannosi per l’ambiente quando sono usati correttamente. Anche se gli erbicidi sono ampiamente usati, poche persone capiscono come funzionano per controllare le piante indesiderate. Applicazione degli erbicidi In generale, gli erbicidi sono applicati sia in preemergenza che in postemergenza. Ciò significa che vengono…
Fatti e usi del Ghost Pipe
Ghost Pipe Quick Facts Nome: Tubo fantasma Nome scientifico: Monotropa uniflora Origine Regioni temperate dell’Asia, Nord America e Nord Sud America Forme Capsula di semi ovoidale eretta lunga circa ½ pollice Benefici per la salute Benefico per l’epilessia, convulsioni, irritabilità nervosa, raffreddori e febbri, mal di denti Monotropa uniflora, conosciuta anche come pianta fantasma, pipa indiana, o pianta cadavere, è una pianta erbacea perenne originaria delle regioni temperate dell’Asia, Nord America e Sud America settentrionale, ma con grandi lacune tra le aree. La pianta era precedentemente classificata nella famiglia Monotropaceae, tuttavia, ora è stata inclusa all’interno delle Ericaceae. La sua presenza è normalmente scarsa o rara. Alcuni dei nomi comuni popolari della pianta sono Indian pipe, Corpse Plant, Ice Plant, Death Plant, Bird’s Nest, Fit-plant, Ova-ova, Pipe-plant, Ghost-flower, Ghost Pipe, Fairy Smoke, Ghost Flower, Convulsion Root e Dutchman’s pipe. Il nome del genere Monotropa è greco per “un giro” riferendosi…
L’analisi stabilisce la prevalenza delle condizioni di salute mentale nell’autismo
Otto condizioni di salute mentale si verificano insolitamente spesso nelle persone autistiche, una nuova analisi di 96 studi suggerisce1. Certe condizioni di salute mentale sono note per accompagnare l’autismo, ma le stime della loro prevalenza nelle persone autistiche variano ampiamente2. Il nuovo studio stabilisce la prevalenza raggruppando i dati degli studi e conducendo un’analisi statistica separata per ogni serie di condizioni: disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD), ansia, depressione, schizofrenia e disturbi psicotici, disturbo bipolare, disturbo ossessivo-compulsivo, controllo degli impulsi e disturbi della condotta e condizioni sonno-veglia. La prevalenza di queste condizioni era costantemente elevata nelle persone autistiche. “Ci dà un quadro più olistico dei tassi aumentati su tutta la linea in termini di condizioni di salute mentale importanti e comuni”, dice il ricercatore principale Stephanie Ameis, professore associato di psichiatria presso l’Università di Toronto in Canada. Mostra anche che la prevalenza di tre delle condizioni – depressione,…
Ecco quante miglia dovresti camminare per perdere peso, e attenzione: It Seems Like a Lot
Mentre il corpo di ognuno è diverso, c’è una formula semplice per iniziare a perdere peso: mangiare meno, muoversi di più. Eppure, se vi siete chiesti quanto di più dovreste camminare per iniziare a perdere chili, scaviamo nello specifico. La persona media cammina circa 2.000 passi in un miglio, che brucia circa 100 calorie, secondo Courtney Meadows, un personal trainer certificato NASM e fitness coach. “Una libbra di grasso equivale a 3.500 calorie”, ha detto Meadows a POPSUGAR. Quindi, per perdere una libbra a settimana – un obiettivo sano, secondo gli esperti – è necessario bruciare 500 calorie al giorno. “Questo significa che dovresti puntare a circa 10.000 passi al giorno, che è l’equivalente di cinque miglia.” Se questo numero sembra intimidatorio, ricorda che include tutto ciò che fai durante il giorno, come camminare per casa o per il negozio. Guarda questo! Class FitSugar La varietà è la chiave per…
Fatti sullo xeno
Pronunciato “ZEE-non,” questo elemento è un gas usato principalmente nella produzione di luce. Lo xeno è uno dei gas inerti o nobili ed è inodore, incolore, insapore e chimicamente non reattivo. Mentre non è tossico da solo, i suoi composti sono forti agenti ossidanti che sono altamente tossici. Solo i fatti Secondo il Jefferson National Linear Accelerator Laboratory, le proprietà dell’elio sono: Numero atomico: 54 Peso atomico: 131.293 Punto di ebollizione: 165.03 K (-108.12°C o -162.62°F) Punto di fusione: 161.36 K (-111.79°C o -169.22°F) Fase a temperatura ambiente: Gas Densità: 0,005887 grammi per centimetro cubo Classificazione degli elementi: Non metallo Numero di periodo: 5 Numero di gruppo: 18 Nome del gruppo: Gas Nobile Configurazione degli elettroni e proprietà elementari dello xeno. (Image credit: Greg Robson/Creative Commons, Andrei Marincas ) Storia Lo xeno fu scoperto dal chimico scozzese William Ramsay e dal chimico inglese Morris Travers nel luglio 1898 all’University College…
La sindrome del figlio unico è reale?
I bambini unici vogliono sempre fare a modo loro, non possono condividere e sono generalmente egoisti – o così va il pregiudizio a lungo sostenuto. Secondo una recente ricerca, tuttavia, queste affermazioni sono esagerate. Da dove vengono questi pregiudizi? In A Study of Peculiar and Exceptional Children, pubblicato nel 19° secolo, E. W. Bohannon della Clark University nel Massachusetts descrisse i risultati di un questionario – una nuova forma di raccolta dati all’epoca – compilato da 200 soggetti. In esso aveva chiesto agli intervistati le peculiarità di eventuali figli unici che conoscevano. In 196 casi i partecipanti hanno descritto i bambini senza fratelli come eccessivamente viziati. I colleghi di Bohannon erano d’accordo con i risultati e l’idea ha preso piede. Lo scetticismo diffuso verso i figli unici fu ulteriormente rafforzato dal fatto che le famiglie della classe media avevano meno figli e la classe privilegiata della società temeva la crescita…
Post-Doctoral Fellow e Post-Doctoral Associate
Post-Doctoral FellowPost-Doctoral Associate Overview Post-Doctoral Fellow e Post-Doctoral Associate sono nominati nello staff di ricerca dove i loro obiettivi principali sono di estendere la loro formazione ed esperienza. Anche se sono in possesso di un titolo di dottorato, non sono considerati ricercatori indipendenti e non possono servire come investigatori principali. Le persone nominate a titoli postdottorali spesso partecipano alla formazione alla ricerca di studenti laureati e talvolta insegnano in modo informale. Anche se questi sono titoli di ricerca, ci sono circostanze che permettono l’insegnamento. Le discipline umanistiche e altre discipline non basate sul laboratorio possono utilizzare i postdoc in classe come una forma di borsa di studio. Gli associati/borse di post-dottorato possono anche insegnare come un modo di sviluppare le competenze accademiche in previsione di una carriera nella facoltà, se l’esperienza è formalmente guidata e se un’attenzione appropriata continua ad essere dedicata allo sviluppo del programma di ricerca. Gli associati/borse…
Puntura lombare
Autore: Julia Dixon MD e David Richards MDEditore: Tom Morrissey MD PhD La puntura lombare è una procedura comune nel dipartimento di emergenza. È più comunemente usata a livello diagnostico per rilevare le infezioni del SNC, l’emorragia subaracnoidea e i processi infiammatori. Può anche essere terapeutica in pazienti con ipertensione intracranica idiopatica (IIH, o pseudotumor cerebri). Prima di eseguire una puntura lombare, gli operatori devono conoscere bene i diversi approcci alla procedura ed essere consapevoli delle potenziali complicazioni. Come per qualsiasi procedura, una buona preparazione è la chiave per un esito positivo. Obiettivi Questo modulo vi preparerà a: elencare le indicazioni per la puntura lombare spiegare i rischi e i benefici connessi all’ottenimento del consenso informato descrivere la tecnica della procedura ordinare e interpretare gli studi di laboratorio sul CSF Elencare le complicazioni Riconoscere le considerazioni speciali in pazienti selezionati Indicazioni per la puntura lombare Segni e sintomi riguardanti la…
Money Crashers
Se sei uno dei milioni di americani che sono senza lavoro, unirti alla schiera di quelli che tornano a scuola è una grande idea. Infatti, potrebbe essere necessario per la vostra sopravvivenza finanziaria a lungo termine. Ci sono due realtà che quelli con e senza lavoro devono affrontare. Uno, è che ci sono troppi candidati per i lavori attualmente disponibili, il che significa che la concorrenza è feroce. Se non avete una laurea, allora siete in svantaggio. E se hai una laurea, sei leggermente meglio, ma puoi rimanere in una situazione in cui i datori di lavoro possono assumere lavoratori con lauree avanzate all’interno della tua fascia di stipendio. È indubbiamente un mercato del datore di lavoro. La seconda realtà è che i vostri concorrenti stanno tornando a scuola. Quando l’economia si riprende, saranno pronti a saltare davanti a te nel lavoro, nelle promozioni e nella paga. La decisione di…
L’occhio
La retina è la parte dell’occhio umano sensibile alla luce. Attraverso uno strato di fotorecettori, è in grado di trasformare la luce catturata in segnali per il cervello. Ci sono due tipi di fotorecettori: i bastoncelli e i coni. Bastone —– Cono I bastoncelli sono responsabili della visione periferica e si trovano al di fuori della parte centrale della retina. Ce ne sono circa 120 milioni, e sono responsabili della visione notturna, perché sono altamente sensibili alla luce a bassa intensità. Sono completamente ciechi alla luce ad alta intensità, quindi non sono importanti per la visione diurna o per l’acuità visiva. Poiché non sono in grado di distinguere i colori, producono una visione acromatica. I bottoni, il cui numero varia da 6 a 7 milioni, sono responsabili dell’acuità visiva dell’occhio umano (la capacità dell’occhio di risolvere e cogliere i dettagli minori di un oggetto) e di distinguere i colori. Sono…
15 migliori sostituti per il miele in ricette – No.7 è sempre in cucina
Hai finito il miele? O non hai tempo di guidare fino al mercato e prenderne un po’? Leggete per trovare alternative facili per il miele. Questo articolo rivelerà anche un sostituto del miele in ricette che non richiedono cottura. Allora, sei pronto a scoprire il sostituto del miele che stai cercando? La più semplice e basilare di tutte le alternative è l’uso dello zucchero di canna. Lo zucchero di canna può essere facilmente alternato al miele, nel suo stato naturale grezzo, nella maggior parte dei luoghi come la cottura, la cottura, ecc. Tuttavia, quando si usa in ricette che non richiedono cottura, lo zucchero di canna grezzo non funzionerà in modo altrettanto efficace. Ma non preoccupatevi, abbiamo una soluzione perfetta anche per questo! Ecco una ricetta estremamente semplice, con 2 ingredienti e 2 fasi, che è tutto quello che devi seguire per fare una tazza completa di sostituto del miele.…
Le migliori aziende e fornitori di carta negli USA
I migliori fornitori Brittany Henneberry Condividi: Secondo Statista, il Nord America è la regione con il più alto consumo pro capite di carta al mondo. Gli Stati Uniti sono di per sé uno dei maggiori consumatori di carta al mondo, ma sono anche uno dei maggiori produttori, e non solo di carta da stampa. Oltre all’uso più comunemente noto della carta come materiale da stampa, la carta può essere prodotta per applicazioni come l’isolamento, l’imballaggio, il nastro adesivo e la protezione dalla fiamma e dal calore. In questo articolo, abbiamo delineato le informazioni sui principali produttori di carta negli Stati Uniti per quota di mercato, così come i migliori fornitori di proprietà della diversità su Thomasnet. A colpo d’occhio: Tabella 1: I migliori produttori di carta negli Stati Uniti per quota di mercato Tabella 2: I migliori fornitori di carta di proprietà di diversità su Thomasnet I migliori produttori di…
Il Mini Shiba Inu è una buona idea o un disastro di allevamento?
Lo Shiba Inu è spesso considerato uno dei cani più belli del mondo. Il pelo folto e luminoso e il muso da volpe sono molto attraenti. L’idea del Mini Shiba Inu aumenta questo fascino per alcuni amanti dei cani. Ci sono alcuni che vorrebbero che l’Inu fosse più amichevole e “carino”. Queste versioni in miniatura risolverebbero questo problema. Tuttavia, ci sono domande sulle pratiche e la verità dietro alcune di queste cucciolate di Inu in miniatura. In questa breve guida esamineremo alcune delle informazioni più importanti sui mini Shiba Inu per aiutarvi a capire meglio questo problema. Tabella dei contenuti Mame Shiba Inu o Shiba Inu in miniatura? La prima cosa da considerare qui è il nome, e cosa questo significa per il tipo di cane che effettivamente otterrete. Image Source Può confondere quando si guardano tutti i diversi annunci online. Ci sono quelli che parlano di avere Shiba in…