Uma sessão de exercício logo pela manhã pode ser difícil; até porque muitas vezes é necessário acordar muito mais cedo do que gostaria. Mas também pode ser difícil devido à falta de comida – e portanto de energia – no seu sistema.
Há um eterno debate sobre se é ou não uma boa ideia trabalhar com o estômago vazio. Será que significa realmente que queima mais gordura? Ou será que na realidade poderia apenas acabar por reduzir o seu metabolismo? Falámos com um dietista desportivo para obter todas as respostas.
“Pode haver alguns benefícios exercitar de estômago vazio, mas é muito individual e dependente de objectivos”, disse Alexandra Cook, The Sports Dietitian, que está a trabalhar em parceria com o suplemento nutricional da marca Lift, à Cosmopolitan.
Aqui está o maior profissional de exercício após o jejum: “Enquanto dormimos, os nossos hidratos de carbono armazenados (glicogénio) esgotam-se naturalmente, um pouco como um tanque de redução de gasolina. Se nos exercitarmos assim que nos levantamos sem comer, teríamos de recorrer a reservas de gordura muito mais cedo do que se tivéssemos energia prontamente disponível para utilizar ao pequeno-almoço”, explica Alexandra.
E essa não é a única vantagem, de acordo com o perito. “Há provas de que, com o tempo, o treino rápido pode produzir adaptações celulares nos músculos que podem beneficiar a capacidade de resistência”
Assim, queimará gordura mais rapidamente e acabará por ser capaz de trabalhar durante mais tempo? Estou vendido.
Mas não é tão simples como isso. O Dietista Desportivo observa que é aconselhável seguir alguns passos extra se se vai trabalhar com o estômago vazio, a fim de obter benefícios e de se manter saudável e bem. Aqui estão as duas regras pelas quais deve jurar:
1. Comer uma refeição rica em carboidratos e proteínas após um treino em jejum
“É realmente importante seguir as sessões de jejum com uma refeição rica em carboidratos e proteínas”, diz Alexandra, porque “o corpo necessita de nutrientes extra após o exercício físico para permitir que as adaptações de treino ocorram.”
2. Não treinar com o estômago vazio demasiadas vezes
“Não se deve treinar em jejum mais de duas vezes por semana, e o treino em jejum só é apropriado para exercício de baixa intensidade”, exorta o dietista. “Qualquer coisa que seja de alta intensidade ou que funcione a um ritmo cardíaco elevado deve ser alimentada muito antes da mão”
Essas são as regras; mantenha-as.
Alexandra Cook, aka The Sports Dietitian, é um dietista clínico e desportivo registado, com 13 anos de experiência em gestão dietética.
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