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Esta Galinha Cremosa & Sopa de Batata é a forma perfeita de usar uma Galinha Rotisserie ou uma Turquia Resto! Cremosa, saborosa e fácil. Perfeito para uma rápida refeição da noite!
Não importa a época ou época do ano, posso sempre ir buscar uma bela tigela de sopa quente.
Adicionar uma bela fatia de pão caseiro ou um pãozinho e estou no céu.
Os meus filhos, por outro lado, ainda não abraçaram o meu amor pela sopa, por isso não a faço tantas vezes como desejo.
Quando a faço, tenho tendência a comê-la durante várias refeições ao longo de vários dias.
Por mim tudo bem, porque como disse, adoro sopa.
Esta Sopa Cremosa de Frango & A Sopa de Batata é uma das minhas novas preferidas.
O segredo para a fazer tão cremosa e saborosa é o queijo cremoso.
Um bloco de creme de queijo adicionado e esta sopa vai de boa a óptima.
Quem sabia que um ingrediente tão simples poderia levar uma sopa ao nível seguinte.
Embora o nome desta sopa seja Frango Cremoso & Sopa de Batata, devo mencionar, como com todas as coisas que têm frango desfiado nelas, a Turquia também pode ser substituída.
Ainda receita com “frango assado”, ou com as palavras “frango desfiado”, pode sempre ser substituída por restos de carne de peru.
Por isso, tenha isto em mente quando se tratar de restos de carne de peru no Dia de Acção de Graças ou refeições de Natal.
As suas opções são infinitas e as suas pesquisas maiores quando procura por refeições usando frango assado e depois substitui-lo por peru.
A parte mais difícil de gerir um website de receitas é digitar estes posts.
A razão principal é porque ao olhar para as fotos, faz-me lembrar a receita, que depois me traz de volta memórias gustativas.
Isto faz-me depois ter fome do item.
Como agora, estou agora a desejar esta sopa e mesmo assim desapareceu.
Fico a olhar para a comida e a experiência da receita durante todo o dia, o que nunca é uma coisa boa para a sua cintura.
Torna-o especialmente difícil desde que acabei de ter o meu terceiro filho e pareço ter fome o tempo todo!
No entanto, gerir um website sobre comida vale 100% a pena, porque posso “conhecer” leitores que me deixam comentários.
Posso experimentar novas receitas que de outra forma posso saltar por cima.
Administração de um site de receitas também me ajuda a desenvolver as minhas capacidades de cozer e cozinhar.
Duas capacidades que nunca sairão de moda e serão sempre úteis em todas as fases da vida.
Esta galinha & A sopa de batata é uma nova favorita minha e suspeito que rapidamente se tornará também numa nova favorita tua!
Whip up a batch this week and tell me what you think!
Ingredientes
- 1 cebola pequena, diced
- 2 Colheres de sopa de manteiga (ou gordura de bacon se quiser mais sabor)
- 2 (14.5 onças) latas de caldo de galinha
- 1 chávena de cenouras picadas (cerca de 3 cenouras inteiras)
- 3 batatas, cortado em pedaços de tamanho de mordedura
- 1 chávena de chávena de frango pré-cozido (o frango rotisserie funciona muito bem)
- 1/2 colher de chá de sal da época de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1 (15.25 onças) pode milho
- 1 (8 onças) embalagem de queijo creme
- 1 chávena de leite, qualquer percentagem
- 1/4 chávena de farinha
- 1/2 libra de bacon cozido em cubos (opcional)
1 colher de sopa de salsa seca
Instruções
Numa panela grande, saltear cebola na manteiga.
As cebolas são translúcidas e cozidas, adicionar caldo de galinha, cenouras, batatas e frango.
Br>Borrão a ferver, colocar tampa na panela e baixar a temperatura até à lume brando. Ferva em lume brando durante 15 minutos.
Adicionar salsa, sal, pimenta e milho. Misturar bem. Se adicionar bacon, adicioná-lo aqui.
Em tigela separada misturar queijo creme com misturador manual. Adicionar 1/2 chávena de caldo de sopa à mistura de creme de queijo um pouco de cada vez, misturando após cada adição. Isto ajudará o queijo creme de coalho e transformará o seu queijo creme numa mistura líquida.
Adicionar a mistura de queijo creme à sopa, mexer.
Na mesma tigela de queijo creme, adicionar farinha e leite 1/4 chávena de cada vez até bem misturado. Adicione isto à sopa.
Serve imediatamente.
Borrar até ferver e deixar ferver durante 2 minutos até a mistura engrossar ligeiramente.
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