Salmon Grelhado com Salsa de Abacate é a nossa Receita de Salmão Saudável Integral favorita30! Esta receita de salmão grelhado com molho de abacate é servida com salsa de abacate cremosa. É saudável, saborosa, fácil, e tão deliciosa. É uma combinação de sabores feita no Céu.
Tabela de conteúdos
Salmão grelhado com Salsa de Abacate
Salmão grelhado com Salsa de Abacate é tão cheio de sabor. É o melhor jantar saudável Whole30 de sempre!
As minhas receitas favoritas são as que são fáceis, mas incrivelmente deliciosas. Esta receita de salmão saudável não é apenas uma das melhores receitas Whole30 que já experimentei, mas é fácil, deliciosa e boa para si. No meu livro, esta é uma receita de homerun grand-slam.
Algumas pessoas pensam que saudável e delicioso são termos mutuamente exclusivos. Eles acreditam que as refeições podem ser saudáveis ou deliciosas, mas nunca as duas coisas. Salmão Grelhado com Salsa de Abacate é ambos.
Enquadra-se no plano alimentar Whole30, pelo que se sabe que é saudável, mas também se tornou um favorito dos leitores. Tem sido uma receita de ir para a nossa casa desde que a publiquei pela primeira vez em 2014. A delícia não conhece limites!
Esta é uma receita de salmão Whole30 fácil, saudável e deliciosa, que vai adorar quer esteja ou não de dieta!
Receita de Salmão Inteiro30
Desenvolvi esta receita de salmão grelhado fácil quando uma amiga me pediu para a ajudar a encontrar uma deliciosa receita de Salmão Inteiro30 para partilhar com o seu grupo de alimentação saudável no Face Book.
Depois de fazer alguma pesquisa, descobri que o Whole30 é um programa que encoraja os participantes a comer uma dieta super saudável durante 30 dias. Isto significa retirar certos alimentos como açúcar, grãos, lacticínios e leguminosas da sua dieta completamente durante um mês.
Tem ouvido muitas pessoas mencionarem a mudança do estilo de vida do Whole30 ultimamente. É uma forma eficaz de desintoxicar o seu sistema de todas as coisas nojentas e recomeçar um estilo de vida saudável. E para dizer a verdade, não poderíamos todos suportar comer um pouco mais saudável?
Esta receita encaixa perfeitamente no programa, por isso é ideal para adicionar à sua habitual rotação semanal do jantar.
Porque vai adorar este Salmão Grelhado com Receita de Salsa de Abacate:
- Fancy mas saudável: Este prato parece um chef gourmet que o criou. Se não soubesse que era super saudável para si, nunca adivinharia. É delicioso, impressionante…. e até saudável!
- É fácil: Enquanto o Salmão Grelhado com Salsa de Abacate parece impressionante, ninguém precisa de saber que é super-fácil de preparar. Veja a ficha de receitas; é uma brisa!
- É salmão: O salmão pode ser saudável, mas também é delicioso. Sempre que vou a um restaurante, peço salmão, porque é tão delicioso. Agora pode fazê-lo e continua a ser tão saboroso como a versão de restaurante.
Como Fazer Salmão Grelhado
Preparamos este salmão grelhado numa grelha interior durante o Inverno, e uma grelha exterior durante o Verão. E é feito em menos de 15 minutos – um jantar fácil que adoramos fazer durante todo o ano.
Cada vez que fazemos este Salmão Inteiro Grelhado com Salsa de Abacate, adicionamos um pouco mais ao grelhador para o nosso Gato, Dill. Ele está tão excitado como nós com os frutos do mar frescos!
- Faz a fricção e aplica-a no salmão. Dê-lhe 30 minutos para arrefecer e mergulhar. Pré-aqueça a grelha.
- Faça a salsa: combine o abacate, cebola, sumo de limão e coentro. Arrefecer até estar pronto a servir.
li>Grillar o salmão até que este se desfie com um garfo. (cerca de 4 minutos por lado.)li>Top o salmão cozinhado com o Salsa de Abacate e sirva./ol>
Não deixe de ver a ficha de receitas abaixo para ingredientes completos & instruções!
Salmão Grelhado Rub
Antes de grelhar, o salmão recebe uma fricção de algumas especiarias deliciosas.
É uma mistura simples de:
- sal
- chili em pó
- cumina
- paprika
- onion em pó
- pimenta preta
Misturar estas especiarias, pincele azeite nos filetes de salmão. Cobrir com a mistura de fricção, depois refrigerar durante 30 minutos antes de grelhar.
Salsa de abacate
A salsa de abacate cremosa (feita com abacate, cebola vermelha, sumo de lima e coentro) é o complemento perfeito para as especiarias, mantendo as coisas frescas e deliciosas.
Ingredientes:
- avocado (cortado em cubos)
- cebola vermelha
- sumo de lima
- centros frescos picados
Combinar tudo numa tigela e misturar suavemente. Pode mantê-lo com pedaços ou torná-lo um pouco mais suave, se preferir. Dica: esta salsa é óptima para mergulhar e funciona com muitos outros pratos também.
Não se esqueça de ver a ficha de receitas abaixo para ingredientes completos & instruções!
O que é a Dieta Whole30?
Whole30 é uma dieta que envolve a remoção de todo o açúcar, álcool, grãos, leguminosas e lacticínios da sua dieta durante 30 dias. Pode saber mais sobre o Whole 30 no seu website.
Mas lembre-se: Não é necessário estar na dieta Whole30 para apreciar esta espantosa receita de salmão grelhado!
Quanto tempo demora a cozinhar salmão no Grelhador?
Para filetes de salmão com cerca de 1 polegada de espessura, deve demorar cerca de 8 minutos numa grelha de 500°F, ou 5-7 minutos numa grelha interior que aquece ambos os lados do peixe. É super rápido e fácil!
Como se sabe quando o salmão é feito?
O salmão grelhado é feito cozinhando quando a temperatura interna indica 145°F. O salmão é fácil de cozer em demasia, por isso cuidado!
Melhor receita saudável de salmão
Se estiver no mercado para uma receita deliciosa, fácil e saudável de salmão, veio ao sítio certo. Esta receita já foi apreendida mais de 2 milhões de vezes e continua a ser um sucesso porque é simplesmente deliciosa.
Estou tão orgulhoso cada vez que ouço alguém dizer que se apaixonou por esta receita. Pode sentir-se como um chef 5 estrelas na sua própria casa!
À procura de receitas de salmão mais saudáveis? Aqui estão algumas das favoritas:
- Salmão assado com Pesto de Noz de Manjericão
- Manteiga de alho grelhada
li>Salmão Hoisin e Espargosli>Pecan Crusted Honey Bourbon SalmonLi>Caprese Stuffed SalmonLi>Pacotes de Folha de Salmão César GrelhadosLi>Salmão Mustarda HoneyLi>Limão Butter SalmonHerb Crusted Salmon with Goat Cheese Cheese Polenta
O que servir no Lado
Adoramos emparelhar este salmão grelhado com lados saudáveis como espargos de manteiga de limão ou legumes assados. Esta receita nem sequer precisa de um acompanhamento.
A salsa de abacate pode servir como acompanhamento, para que tenha uma refeição incrível de 15 minutos do princípio ao fim no seu prato!
Aqui estão alguns outros lados saudáveis que gostamos de servir com salmão:
- Milho grelhado mexicano
- Bocados de batata doce
- Bocados de batata assados
- Bocados de abacateira
- Fusão de Batatas
Bocados de abacateiroCaprese Farro Salada
li>Sautéed Asparagusli>Cheesy Baked Tomatoes
Não é frequente fazer receitas saudáveis, e especialmente Receitas Integrais 30, mas esta receita de salmão grelhado é uma receita favorita absoluta. Talvez tenha de fazer refeições saudáveis mais fáceis e deliciosas! Espero que experimentem e me digam abaixo como gostam!
Vejam a ficha de receitas abaixo ou vejam o vídeo de Como Fazer Salmão Grelhado com Salsa de Abacate. Desfrute!
Se gosta de frutos do mar e quer experimentar outras receitas, aqui estão algumas favoritas!
- Lasanha de Marisco
- Tilápia Assada de Parmesão
- Receita de Camarão com Manteiga de Alho
- Best Cakes de Caranguejo
- Camarão e Sêmola
- Tacos de Peixe de Bacalhau
- Ceviche de Camarão
li>Buffalo Tacos de Camarão
Se fizer esta receita certifique-se de carregar uma fotografia na secção de comentários abaixo ou deixe uma classificação. Desfrute!
Salmão Grelhado com Salsa de Abacate (Receita de Salmão Saudável Inteiro30!)
Autor: Becky Hardin – The Cookie Rookie
Preparar: 5 minutos
Cook: 5 minutos
Total: 10 minutos
Salvar!
Ingredientes
Para o Salsa de Abacate
- ▢ 1 abacate em cubos
- ▢ 1/2 cebola vermelha cortada ou cortada em cubos
- ▢ 2 limas sumarizadas
- ▢ 1 tbs de coentro fresco picado
Instruções
-
Misturar o sal, chili em pó, cominho, colorau, cebola e pimenta preta juntos. Esfregar os filetes de salmão com azeite e esta mistura de condimentos.
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Refrigerar durante pelo menos 30 minutos.
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Cortar o abacate, a cebola, o sumo de lima, e o coentro. Arrefecer até à hora de servir.
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Pre-aqueça a grelha.
-
Grill the salmon to desired doneness. (Grelhei durante cerca de 5 minutos)
-
div>Top com salsa de abacate e desfrute!
P>Próximo passo! Não se esqueça de me mostrar uma foto do que fez! Carregue uma imagem ou marque-me @thecookierookie on Instagram!
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