Quanto tempo leva para se embebedar?

A maioria de nós já ouviu o ditado “um para a estrada”

As origens do termo são obscuras, mas na sua maioria entendemo-lo como tendo uma última bebida antes de nos despedirmos e irmos para casa.

No entanto, a maioria de nós também sabe que o “um para a estrada” também pode ser o assassino. Sente-se bem quando se bebe, mas cerca de 45 minutos depois, fica de repente muito, muito bêbado.

Quanto tempo demora a embebedar-se depois dessa última bebida? Depende porque embora o álcool que bebe entre rapidamente no seu sistema, demora entre meia hora e uma hora para absorver tudo e fazer com que o seu teor de álcool no sangue (TAS) atinja o seu nível máximo.

Quanto tempo demorará a embebedar-se? O que atrasa a subida da sua TAS? Continue a ler para descobrir.

O que significa estar bêbado?

Buzzed. Bêbado. Rebocado. Estas são todas palavras com as quais estamos familiarizados. Mas o que significa realmente estar bêbado?

Este é um assunto que abordámos num post anterior do blogue, mas vale a pena voltar a discutir aqui.

Existem muitas fases envolvidas na embriaguez. Elas começam com a sobriedade e terminam com a morte. Sim, fica muito escuro, muito rápido:

Sobriedade
Euforia
Excitação
Confusão
Stupor
Coma
Morte

p>Cada um destes correlatos com um certo teor de álcool no sangue (TAS).

Sobriedade, neste caso, não significa sóbrio a pedra – ou o estado em que se encontra antes de tomar uma bebida. Refere-se a uma TAS de 0,01 e 0,05, que se nota que está abaixo do limite legal.

P>Pode permanecer sóbrio se tiver ou duas bebidas, dependendo da sua “tolerância”, de que falaremos mais tarde.

As etapas seguintes são:

Euforia – 0,03-0.12
Euforia – 0.09-0.25
Confusão – 0.12-0.30
Estupor – 0.25-0.4
Coma – 0.35-0.45
Morte >0.45

p>Há muitas fases (e bebidas) entre a sobriedade e a morte, mas a morte como resultado de beber é mais comum do que se pensa. O CDC diz que seis pessoas por dia morrem de intoxicação e envenenamento por álcool.

A maioria destas inclui pessoas que bebem o dobro da quantidade semanal normalmente considerada como consumo excessivo – em apenas algumas horas (30+ bebidas).

Mas quanto tempo demora a embriagar-se? Como se passa de fino depois de duas cervejas para bêbado depois de quatro? Tudo depende da rapidez com que absorve o álcool na sua corrente sanguínea.

Quão rapidamente absorve o álcool na sua corrente sanguínea?

O ritmo a que se move através das fases de embriaguez depende da rapidez com que o álcool entra na sua corrente sanguínea.

A quantidade que bebe e a taxa de absorção desempenham um papel na sua TAS (e exposição de outros órgãos ao álcool).

Quando bebe álcool, este entra no seu estômago e intestino delgado e depois é absorvido no sangue através do revestimento desses órgãos.

Os seus níveis de álcool no sangue começam a subir dentro de 90 segundos, e atingem o seu pico entre 20-30 minutos depois de beber, dependendo do que bebe.

É por isso que uma dose de tequila que se bebe antes de sair do bar só o atinge totalmente no caminho para casa.

No entanto, que tipo de álcool se bebe também desempenha um papel importante.

Os cientistas observaram a taxa de absorção entre os homens que tinham estado em jejum, e perguntaram: “Quanto tempo leva para se embebedar a partir de um nível básico?”

O estudo descobriu que o pico de alcoolemia de BAC dos homens era muito mais elevado depois de beber um vodka tónico do que depois de um copo de vinho. A cerveja era trazida no pico mais baixo de TAS. Também descobriu que o tempo para o pico máximo de TAS era muito mais curto depois de um vodka tónico (36 minutos) do que depois de vinho (54 minutos) e cerveja (62 minutos).

Por outras palavras, beber bebidas espirituosas é mais susceptível de atingir o seu pico de TAS mais forte e mais rápido (TAS mais alto e mais cedo) do que beber vinho ou cerveja. Contudo, também pode significar que a cerveja pode ser mais perigosa: não sentirá todos os efeitos da sua cerveja, por isso pode pensar que está pronto para outra quando deve subtrair a rodada à água.

Que Factores Impacto Quanto tempo leva para se embebedar?

Por que razão pode beber cinco cervejas, mas o seu amigo só pode beber uma? A ciência da embriaguez está longe de ser precisa porque há tantas variáveis envolvidas.

Vamos falar de alguns dos factores mais significativos que afectam a capacidade do seu corpo para processar álcool.

Sua Idade, Peso e Sexo Biológico

Sua TAS após três ou sete cervejas depende frequentemente de factores como:

Sua idade
Seu peso
Seu sexo biológico
Seu metabolismo

As vezes que envelhece, os tecidos adiposos substituem a sua massa muscular e a quantidade de água no seu corpo diminui. Ambos contribuem para uma TAS mais elevada. Além disso, o álcool permanece mais tempo no fígado à medida que envelhece antes de o metabolizar, o que não só contribui para os danos hepáticos como pode manter a sua TAS elevada.

Adicionalmente, o seu peso corporal desempenha um papel porque mais espaço proporciona ao álcool mais espaço para se difundir no corpo.

Por que é que o sexo desempenha um papel?

Diferenças na composição corporal masculina e feminina significam que o álcool é metabolizado a ritmos diferentes. Os homens têm uma maior contagem de álcool desidrogenase e acetaldeído desidrogenase (as enzimas que metabolizam o álcool) do que as mulheres.

O que come e bebe

Quanto tempo demora a embriagar-se se comer uma refeição antes de começar a beber? Demora substancialmente mais tempo. Se tiver uma bebida com o estômago vazio, o álcool entra no seu corpo mais rapidamente. Comer antes de beber abranda a taxa de absorção do seu estômago e intestino delgado para o seu sangue.

Os estudos mostram que não importa se come hidratos de carbono, gordura, ou proteínas. Qualquer alimento, independentemente dos seus nutrientes, reduz a disponibilidade de etanol (álcool) porque o processo de esvaziamento gástrico é mais lento com os alimentos no seu estômago do que quando o seu estômago está vazio.

A sua taxa de absorção também depende da força do álcool e com o que o mistura.

Lembro-me do estudo em que os participantes beberam vodka tónicos com o estômago vazio? A razão pela qual o vodka tónico os atingiu mais rapidamente foi que (1) eles não tinham comido, e (2) misturadores aerados (tónico) introduzem o álcool no seu sistema mais rapidamente. Se os participantes tivessem apenas bebido vodka, teriam absorvido mais lentamente porque as bebidas espirituosas de cereais atrasam o esvaziamento gástrico e abrandam a absorção.

Medicação

Se estiver a tomar medicação também tem impacto na sua TAS, o que mais uma vez tem impacto no tempo que leva a embebedar-se.

algumas drogas abrandam o metabolismo do álcool, o que significa que uma bebida pode deixá-lo com uma TAS mais elevada durante mais tempo do que se não estivesse a tomar a medicação. Alguns (mas não todos) dos medicamentos mais conhecidos pelas suas interacções incluem:

alguns antibióticos
Anticonvulsivantes
Anti-histamínicos
Antidiabéticos
Benzodiazepinas
Antagonistas dos receptores de H2-histamina

p>Não todos estes aumentam ou diminuem a sua TAS. No entanto, as interacções podem mudar a forma como se sente quando bebe. Por exemplo, se estiver a tomar uma benzodiazepina como Xanax, então o álcool pode potenciar o efeito do Xanax no seu sistema nervoso central, fazendo-o sentir-se mais sonolento ou limitando as suas capacidades motoras.

É por isso que é tão importante perguntar ao seu médico sobre quaisquer interacções com o álcool antes de começar a tomar um novo medicamento.

Alcohol Expectancy

Então, como explica o seu amigo que se embebeda em dois copos de vinho e não tem um problema de metabolismo e não está a tomar medicamentos?

Alcohol expectancy also impacts how long time it takes to get “drunk”. Estudos mostram que as suas expectativas sobre o que significa estar bêbado podem realmente afectar mais do que o álcool em si.

Por exemplo, se estiver numa missão para se embebedar, pode sentir os efeitos do álcool mesmo em cocktails (se não souber que não tem álcool).

Se disser a toda a gente: “O uísque deixa-me zangado”, então há uma forte probabilidade de o uísque o deixar, de facto, zangado. Não vai acontecer porque existe um mecanismo biológico que desencadeia a raiva em todas as pessoas, mas porque é o que se espera e sabe ser verdade.

Tolerância ao álcool (Tolerância funcional)

Finalmente, vamos falar sobre o que acontece quando se bebe regularmente ao longo do tempo.

Referimo-nos coloquialmente às suas “capacidades de beber” como a sua tolerância.

O que é a tolerância, na realidade? Dica: não é uma característica de personalidade, por si só. Em vez disso, a sua tolerância é a função cerebral que desenvolve para compensar o impacto que o álcool tem sobre as suas funções corporais e o seu comportamento. Estas adaptações de base são a sua “tolerância funcional”

A sua tolerância funcional não se desenvolve uniformemente em todos os processos do seu corpo. Por exemplo, a sua tolerância pode desenvolver-se de uma forma em que a sua coordenação mão-olho se desfaz, mas é mentalmente clara o suficiente para fazer um simples teste de matemática.

Há também diferentes tipos de tolerância funcional, incluindo a sua tolerância aguda, tolerância dependente do ambiente, tolerância metabólica, tolerância aprendida.

O desenvolvimento de cada um destes impactos como experimenta o álcool.

Quanto tempo leva para se embebedar?

Quanto tempo leva para se embebedar? Há muitas fases diferentes de embriaguez, e o tempo que leva a chegar a elas depende do que bebe, se come, e de uma longa lista de factores biológicos desde o seu peso ao seu metabolismo.

O que é mais importante é que beba em segurança. Se se sentir a passar da fase de excitação para a fase de confusão da embriaguez, é altura de ter muito cuidado com o quanto bebe mais tarde.

Agora que saiba quanto tempo leva para se embebedar, é bom saber quanto tempo o álcool permanece no seu sistema.