Há um debate contínuo sobre a qualidade nutricional do leite A1 e A2. Embora o leite A1 seja largamente consumido na Índia e em todo o mundo, cientistas e investigadores estão agora a descobrir os seus efeitos adversos para a saúde. Pelo contrário, o leite A2 está a ganhar popularidade na Índia devido ao seu elevado conteúdo nutricional, benefícios incríveis para a saúde, e ligação às raízes indianas.
Interrogando-se qual é realmente a diferença entre o leite A1 e A2 e porque deveria considerar mudar para o leite A2?
Aqui estão alguns indicadores-chave:
Desi Vs. Vacas híbridas
Vacas Desi indianas produzem leite A2. As vacas indianas são reconhecidas pela corcunda nas suas costas e tem uma veia específica chamada Surya Ketu Nadi que absorve a energia do sol e da lua. Esta energia aumenta a vitamina D e a imunidade do corpo humano quando consumimos o leite.
p>Holstein e Frisians, as raças indianas não nativas produzem leite A1. Sabe-se que a maioria das vacas europeias e híbridas produzem leite A1 que contém caseína A1 Beta de vacas cruzadas.
A1 vs. Proteína A2
Leite de vaca só tem proteína A2, que é conhecida como o elixir para toda a vida. O leite A2 contém caseína A2 Beta, que é mais próxima do leite materno. Uma vez que o leite materno é considerado o mais nutritivo e saudável para um bebé, o leite A2 vem mesmo ao lado dele para o crescimento e bem-estar da sua família. De facto, o leite A2 também contém colostro como o leite de mãe humana.
A1 leite não contém colostro. É um dos aspectos mais nutritivos do leite com muitos anticorpos e, portanto, o leite A1 é considerado menos nutritivo e não consegue combater doenças e infecções suficientes.
Cérebro e Corpo
A2 O leite contém níveis elevados de Omega 3 que ajuda na limpeza dos depósitos de colesterol nos vasos sanguíneos. Os cerebrosides presentes no leite A2 são conhecidos por aumentarem a potência cerebral.
O estrôncio do leite A2 aumenta a imunidade e protege o corpo das radiações nocivas.
O leite A1 pode ser benéfico para o corpo e não tem nutrientes suficientes para manter a nossa boa saúde e bem-estar. Ao mesmo tempo, o leite A1 não é tão saudável e eficaz para o desenvolvimento cerebral.
A proteína A2 do leite de vaca tem propriedades anticancerígenas enquanto que o leite A1 não ajuda a reduzir ou prevenir as células cancerígenas.
Texo intestinal saudável vs. prejudicial
O leite A1 é naturalmente fácil de digerir, e cura o intestino irritável. Pode ser consumido por todos, desde crianças a adultos, e idosos sem quaisquer problemas. Pelo contrário, muitas pessoas são intolerantes às proteínas do leite A1.
Família vs. Máquinas de Ordenha
Vaca Desi As vacas são tratadas como uma família onde as vacas e os vitelos vivem e crescem juntos. Os vitelos são tratados como primeira prioridade para o leite e mantidos perto das suas mães. Isto assegura que o leite A2 está cheio de amor materno.
As vacas que dão leite A1 são frequentemente tratadas como máquinas de ordenha. Os vitelos não chegam a estar próximos das suas mães.