Tomato é um dos frutos mais versáteis que é amplamente utilizado como legume em todo o mundo. Algumas pessoas preferem-no cru, enquanto outras gostam de o cozinhar com vegetais e especiarias. Pode-se literalmente adicionar tomate a tudo e mais alguma coisa, começando pelo ketchup, sopas, saladas, pickles até aos produtos básicos como caril, arroz, omeletes, dals, etc. Já alguma vez se perguntou quais são os benefícios de comer esta fruta vermelha suculenta todos os dias? Continue a rolar para descobrir.
Tomatoes são ricos em carotenóides, que são basicamente os fitoquímicos que protegem as plantas contra os raios solares que induzem ainda mais os radicais livres. Estes compostos são responsáveis pela transmissão de pigmentos às frutas ou vegetais.
Tomatos têm carotenóides como a luteína e o licopeno, que são realmente essenciais para o nosso organismo. Estes carotenóides estão também relacionados com propriedades que podem prevenir o cancro da próstata. Comer tomate diariamente garantirá a obtenção de um conjunto de nutrientes que ajudarão a um melhor funcionamento do seu corpo.
Lave sempre bem os tomates antes de os comer ou cozinhar. Tente sempre consumir tomates com a sua pele. A pele do tomate é rica em fitoquímicos que são importantes para o nosso corpo.
Os tomates são uma rica fonte de vitamina C e antioxidantes que ajudam a expulsar os radicais livres nocivos do sistema. Assim, prevenindo o cancro e outras doenças mortais. Tanto os antioxidantes como a vitamina C são eficazes para retardar o envelhecimento da pele. O consumo de tomate irá assegurar-lhe uma pele brilhante e de aspecto saudável.
Esta fruta suculenta vermelha contém quercetina e kaempferol, que são um certo tipo de antioxidantes encontrados nos flavonóides. Estes ajudam a reduzir a inflamação. O consumo de tomate irá fornecer propriedades anti-inflamatórias e, portanto, pode ser realmente benéfico para a saúde geral do coração e do cérebro.
Tomato é uma boa fonte de potássio e está ligado à diminuição da tensão arterial elevada no corpo. Assim, prevenindo as doenças cardiovasculares. Além disso, estas contêm folato, vitamina B, E e outros nutrientes essenciais que são vitais para o bom funcionamento do nosso coração.
Sumo de tomate a beber irá assegurar-lhe o cabelo, as unhas e a pele saudáveis devido à produção de colagénio. Este fruto também é responsável por melhorar a sua visão ao longo de um período de tempo. Devido à presença de vitamina A e licopeno, licopeno, luteína, etc.
Tomatos também ajudam a síntese de bom colesterol e reduzem a produção de mau colesterol. Portanto, as pessoas com quaisquer doenças cardiovasculares são aconselhadas a incluir o tomate na sua dieta diária.
É também realmente útil na redução dos seus elevados níveis de açúcar no sangue. Contém ácido alfa-lipóico que ajuda na conversão da glicose em energia, pelo que o consumo de frutas e vegetais recheados com este tipo particular de antioxidante é altamente recomendado para pessoas com diabetes.
A presença de certos nutrientes essenciais como o folato e a vitamina B, o tomate pode ser eficaz no tratamento da fadiga. Além disso, esta fruta é útil para aumentar o seu poder imunitário. Pode ter uma tigela de brócolos e tomate juntos para aumentar o seu conteúdo de nutrientes.
Por isso, podemos concluir que o tomate não só é saboroso como também é saudável. De facto, são realmente benéficos para manter e desenvolver uma boa saúde geral. Não se esqueça de adicionar o tomate na sua dieta diária para desfrutar de todas as suas propriedades mágicas.