Pão Curto de Natal

Pão Curto de Natal em pedaços do tamanho de uma dentada fazem um delicioso petisco para as férias! Esta receita de cinco ingredientes cria pães curtos de Natal perfeitos – basta adicionar pingos coloridos e começar a celebrar.

Para mais biscoitos festivos, não se esqueça de assar alguns biscoitos de açúcar cortados facilmente. Eles mantêm a sua forma e sabor surpreendentes! Ou chicoteie um lote de deliciosos Biscoitos de Manteiga. Derreta na boca e festivo também!

Mordidas de Pão Curto Feriado

Eu já escrevi antes sobre a minha afinidade por biscoitos de pão curto, por isso não deve ser surpresa que eu inclua sempre pelo menos um tipo de biscoitos curtos nas minhas bandejas de biscoitos no Natal.

Há algo tão satisfatório em morder um pedaço de biscoito – a forma como as migalhas crocantes quase derretem na boca, o leve sabor a manteiga e todas as diferentes adições em que se pode misturar como se fosse um biscoito.

Fiz algumas Apple Shortbread Bars para o Outono e agora tenho o petisco de pão curto perfeito para o Natal: Mordidas de Pão Curto!

Dobri alguns salpicos numa simples massa de pão curto, como fiz quando fiz estas sandes de biscoitos Funfetti Shortbread Cookie. Depois, cortei a massa em pequenos quadrados e cobri as bolachas com ainda mais salpicos sem pássaros em cores festivas de férias.

Têm o tamanho certo para estourar na boca!

Quando fazes os teus biscoitos em pedaços do tamanho de mordidelas, também podes comer MAIS deles. E quem não quer mais biscoitos?

Um lote vai muito longe com estas pequenas mordeduras. Por isso são perfeitas para adicionar um punhado para um estalo de cor em todas as suas bandejas de biscoitos ou latas!

Notas de Ingredientes

• Manteiga – Eu uso manteiga sem sal como faço com a maior parte das minhas bolachas. Se estiver a usar manteiga salgada, salte o sal extra na receita.
• Extracto de Amêndoa – Substituir por Extracto de Baunilha, se preferir. Aumente a quantidade de extracto para 1 1/4 colher de chá se estiver a assar estes numa forma de 8 x 8 quadrados.
• farinha para todos os fins – Certifique-se de medir cuidadosamente a sua farinha para obter melhores resultados!

Easy Instructions

Comece batendo a manteiga e o açúcar em pó juntamente com o extracto de amêndoa. Pode utilizar o acessório de pá na misturadora do seu suporte para tornar isto rápido e fácil.

P>Próximo, adicione a farinha e o sal um pouco de cada vez e misture suavemente utilizando uma colher de madeira (não utilize a misturadora para este passo!). Continue a misturá-la até formar uma massa. Isto pode demorar um pouco a ser paciente.

Agite as polvilhas e amasse a massa de pão curto para formar uma bola. Pressionar a massa para uma frigideira e arrefecer durante 20 minutos. Cortar a massa em quadrados de meia polegada e transferir para uma folha de biscoitos para assar, separando ligeiramente os pedaços.

P>Passar durante cerca de 10-12 minutos e retirar os biscoitos do forno quando as extremidades começarem a parecer castanho claro. Deixe as pequenas mordidas de pão arrefecerem completamente antes de desfrutar.

Dicas & Truques

• curto no tempo? Pode saltar o passo de arrefecimento e cortar a massa em quadrados de imediato. A massa arrefecida é muito mais fácil de cortar, por isso recomendo-a se tiver os poucos minutos de que dispõe.
• Adicionar mais polvilhos! Antes de assar os biscoitos, polvilhei um par extra de colheres de não-preparas em cima da massa. Adiciona ainda mais cor divertida!
• Escorra e nivele a sua farinha. Medir a sua farinha desta forma assegura uma precisão que leva a resultados mais consistentes na sua cozedura. Use uma colher de sopa para colher a farinha no seu copo doseador. Uma vez cheia, use uma faca de manteiga para nivelar a parte superior.
• Mude as cores. Esta receita é fácil de adaptar para qualquer ocasião, com base no tipo de salpicos que utilizou. O vermelho e o verde são clássicos no Natal. Faça algumas com azul para Hanukkah, vermelho e rosa para o Dia dos Namorados, verde para o Dia de São Patrício . … fica com a ideia!

Receita FAQs