Dear Straight Dope:
Não quero ser uma raça inteligente sobre a diferença entre frutos e vegetais. Em vez disso, gostaria, a sério, de saber a explicação na literatura botânica para morangos. Como todos sabemos, as sementes de morango estão no LADO EXTERIOR da fruta. Isto vai claramente contra a definição de fruta que afirma que “um fruto é o ovário maduro de uma flor, CONTENDO a semente”. Ou, dito de outra forma, “uma cobertura carnuda de sementes”. Mas os morangos parecem ser uma cobertura de polpa com sementes! O que dizem os especialistas sobre isto?
Taz0mania
Terey replies:
Eu sabia que não escaparia sem me perguntarem mais sobre o mundo complicado que é a botânica.
A resposta aqui parece ser que um morango não é realmente uma baga, e pode não ser um fruto, dependendo de quem se pergunta. (Mais uma vez, muitas coisas em que não pensa como bagas são realmente, por exemplo as suas bagas de muitas sementes, tais como pepinos, bananas e melancia. Estes são chamados “pepos”, pelo menos pelos botânicos). O morango é a extremidade alargada do estame vegetal, embora por vezes seja classificado como um fruto agregado (um fruto que se desenvolve a partir de vários ovários de uma única flor).
Ao contrário da maioria das bagas, a planta de morango tem sementes na pele em vez de pele à volta da semente. Talvez isto possa ser contabilizado pelo facto de os morangos não se reproduzirem normalmente pelas sementes. Quando o fruto se desenvolve, a planta envia crescimentos esguios chamados runners, também chamados clones, que se parecem com cordas. Eles crescem no solo e enviam raízes para o solo. As raízes produzem novas plantas que crescem e dão frutos.
Para mais do que qualquer humano deve querer saber sobre o morango, consulte The Strawberry Facts Page (http://www.jamm.com/strawberry/facts.html). Divirta-se.
Terey
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