Os cajus são uma leguminosa? A resposta mais relevante está aqui.
É difícil encontrar uma pessoa que não goste de nozes. É um alimento tão delicioso que preenche o coração de todas as idades das pessoas pelo seu sabor e acessibilidade.
Antes de nozes, os mais famosos são cajus, nozes, amendoins, amêndoas, e muitos mais. Ficará surpreendido ao saber que todos estes não são do mesmo grupo alimentar. Sim, está a ouvir, certo.
P>Embora pareçam ser quase os mesmos com sabor e textura, não são do mesmo grupo alimentar. Alguns são leguminosas, outros são frutas, e outros são verdadeiros frutos secos. Aqui conhece os cajus como leguminosas ou não.
São cajus uma leguminosa?
Nozes que crescem nas árvores não são leguminosas incluindo avelãs, nozes, amêndoas, e nozes pecans. Os cajus são as nozes que crescem com uma casca dura dentro de uma drupa composta por sementes rodeadas de frutos secos. As drupas são conhecidas como frutos de caroço como pêssegos e ameixas. São carnudos por fora e contêm sementes dentro da cova do fruto.
Por outro lado, os amendoins são frutos secos que crescem dentro da cova como uma semente comestível são leguminosas. São da família do feijão, lentilhas, e ervilhas e podem ser divididos ao meio. As leguminosas crescem dentro da vagem, e a ervilha verde é a mais popular.
O método de cultivo do caju é quase semelhante, às leguminosas. Os cajus também podem ser divididos ao meio como amendoins, mas não são da família das leguminosas. Mesmo assim, crescem como outros frutos secos, mas também não são verdadeiros frutos secos.
Os cajus provêm da maçã de caju que cresce entre a noz e o caule e as castanhas de caju crescem no fundo do fruto. O mais interessante é que os cajus também podem ser moídos como as outras nozes. Pode utilizá-lo em muitos pratos como outros frutos secos.
Overall, esperamos agora; sabe tudo sobre os frutos secos e os cajus são ou não uma leguminosa, mas o que precisa de considerar sobre os cajus é o seu benefício para a saúde. Os cajus ajudam a impulsionar o seu sistema imunitário. Além disso, os cajus também reduzem a hipótese de doenças cardiovasculares e síndrome metabólico. Portanto, se não for alérgico a este delicioso aperitivo, mantenha-o na sua tabela alimentar regular.