I’ve always known that coffee is magicical. Bem, se não mágico, então perto dele. Afinal de contas, sou escritor, e tenho a certeza que os escritores sustentam pelo menos metade das vendas da indústria do café. Mas isto também significa que deitamos toneladas de borras de café usadas no lixo, diariamente. Agora, as borras de café por si só não são más para o ambiente – de facto, vou dizer-lhe como utilizá-las no seu quintal num minuto – mas contribuem para o aterro sanitário a granel. Sempre a bebida social, o café mistura-se com outros resíduos em pilhas de lixo fedorentas para criar metano, que todos sabemos ser um gás com efeito de estufa que contribui para as alterações climáticas. Por isso, em vez de atirar as borras para o lixo, tente algo um pouco diferente da próxima vez.
Quando acabar o seu primeiro pote de café do dia (oh, só tem um pote de café por dia? … bem, está bem então), terá um monte de borras perfeitas ricas em minerais com as quais pode infundir grandeza no seu jardim. O cheiro forte de café que nós amantes profundos apreciamos tem o efeito oposto sobre os insectos que são maus para as suas flores. Não só as borras de café repelem lesmas e formigas, como também desencorajam os gatos da vizinhança de cavar nos seus canteiros. Portanto, monte o material à volta das suas plantas favoritas para prevenir pragas do tipo viscoso, mesquinho ou fofo.
Se estiver a cultivar hortênsias, use borras de café para afectar a sua cor. As borras de café adicionam acidez extra ao solo em redor das hortênsias. A um nível químico, este aumento de acidez torna mais fácil para a planta a absorção do alumínio natural na sujidade. O efeito é de aglomerados de flores bastante azuis. Embora o café não afecte a vibração das flores – flores azuis pálidas permanecerão azuis pálidas, por exemplo – as borras de café deixam-no brincar com a cor para transformar as flores mais rosadas em vários tons de azul, ou talvez um tom de púrpura entre.
As plântulas prosperam com o teor de nitrogénio no café, pelo que lhes dá um impulso ao fazer um fertilizante natural a partir das borras. Fazer um “chá” de borras de café adicionando um quarto de chávena de borras a quatro ou cinco galões de água. Deixe a mistura sentar-se durante a noite e depois verta-a sobre todas as suas plantas na manhã seguinte para um aumento de nutrientes.