Jolt Cola é uma bebida originalmente fabricada pela The Jolt Company, Inc., de Rochester, Nova Iorque. Desde o início, a estratégia de marketing da Jolt centrou-se no conteúdo de cafeína, facturando a bebida como um meio de promover a vigília. O slogan inicial era “Todo o açúcar e o dobro da cafeína”; este slogan sobreviveu durante 24 anos. Este slogan foi alterado para “Duas vezes a Cafeína”
No Outono de 1987, a empresa começou a comercializar uma versão de baixas calorias, chamada Jolt 25, que foi adoçada com uma mistura de açúcar e NutraSweet (uma marca de aspartame), e tinha 25 calorias por lata de 12 US fl oz (350 ml). A Jolt Cola mais tarde diversificou em sabores adicionais chamados Cherry Bomb, Citrus Climax, Orange Blast, White Lightning (uva), Red Eye, e Electric Blue.
Em 2003, o nome foi licenciado a uma Hackensack, New Jersey, empresa chamada Gumrunners, Inc., que fabrica uma linha de pastilhas e pastilhas elásticas com o rótulo Jolt e o slogan “Mastiga Mais, Faz Mais”. A goma vem em dois sabores: Spearmint e Icy Mint.
Em 2006, a Jolt Cola renovou a sua linha de produtos para Jolt Energy e alterou o seu logótipo e embalagem chamados “Jolt battery bottles” (que se assemelham à forma de uma pilha AA) que fazem um som de estalido alto quando abertos. As latas são 23,5 US fl oz (695 ml) garrafas de alumínio reseláveis; o corpo da garrafa era semelhante ao de uma lata normal de alumínio, mas a tampa tinha uma tampa de alumínio com um revestimento de plástico, e em latas mais pequenas “Quick Fix” (8.5 latas de alumínio de utilização única de US fl oz (250 ml), semelhantes às usadas na Red Bull) e latas de “bateria” (16 latas de alumínio reutilizáveis de US fl oz (473 ml) com a mesma tampa de twist-off que as garrafas de bateria). O website da Jolt Cola afirmou que os tamanhos “Quick Fix” estavam disponíveis em estabelecimentos que servem “bebidas para adultos”, para utilização como misturador. Os sabores de Jolt oferecidos foram também alterados. Os sabores oferecidos foram Cola, Blue Raspberry, Cherry Bomb (cola de cereja), Silver (lima-limão), Wild Grape, Orange Blast, Passionfruit (com uma lata amarela) e Ultra (uma bebida dietética com Splenda como o seu adoçante artificial juntamente com guaraná, ginseng, taurina, e complexo de vitamina B).
Em 2008, o fundador da The Jolt Company, C.J. Rapp vendeu uma participação de controlo na empresa à Emigrant Capital. No início de 2009, os novos proprietários retiraram C.J. Rapp como CEO da The Jolt Company. Mais tarde, em 2009, os novos proprietários pediram a falência. C.J. Rapp e outros accionistas tiveram os pedidos de falência anulados e despedidos dos tribunais. C.J. Rapp e outro accionista processaram a Emigrant Capital por violação da responsabilidade fiduciária. Após 8 anos de litígio, C.J. Rapp e Emigrant chegaram a um acordo que não foi divulgado.
Em Agosto de 2017, Geek.com confirmou que Jolt Cola regressaria às lojas da Dollar General em Setembro de 2017. Esta versão da Jolt Cola foi produzida para a ECC Jolt, LLC, uma empresa sediada na cidade de Nova Iorque. A Jolt Cola deixou de actualizar os seus meios de comunicação social em Março de 2019; pouco depois, a Dollar General deixou de vender o produto.