p>O gado de Jersey é uma raça relativamente pequena de gado leiteiro que é criado principalmente para a produção de leite. É criado originalmente na Ilha do Canal da Mancha de Jersey.
A raça é popular e famosa pela alta produção de leite e também pelo alto teor de gordura butírica do seu leite. A raça era aparentemente descendente do gado trazido do continente normando, e foi registada pela primeira vez como uma raça separada por volta de 1700.
Foi isolada da influência externa durante mais de duzentos anos (na realidade de 1789 a 2008). Actualmente a raça é criada principalmente para a produção de leite e criada como raça de gado leiteiro em todo o mundo. Leia mais informação sobre a raça abaixo.
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Características
O gado de Jersey é uma raça de gado leiteiro de tamanho relativamente menor. A sua cor corporal é geralmente ligeiramente vermelha, castanha profunda ou mista. Têm cabeça relativamente longa, e normalmente não têm corcunda.
O gado de Jersey é de cor preta e como raça leiteira o seu úbere é geralmente grande. Tanto os touros como as vacas têm geralmente chifres. Os seus chifres são geralmente finos e curvos.
P>Peso médio vivo das vacas Jersey maduras varia de 400 a 500 kg. E os touros maduros com peso médio entre 540 e 820 kg. Foto e informação da Wikipedia.
Usos
O gado de Jersey é principalmente uma raça de gado leiteiro. São criados principalmente para a produção de leite.
Notas Especiais
Os bovinos de Jersey são muito dóceis no temperamento. São notados por uma manutenção inferior e também pela capacidade superior de pastoreio. A raça é também notada pela facilidade de parto. O vitelo é relativamente pequeno em tamanho quando nasce.
Crescem relativamente mais depressa e contêm pouca gordura no seu corpo. As vacas de Jersey são excelentes produtoras de leite. E em média, as vacas podem produzir 3500-4500 kg de leite por ano.
O seu leite é de muito boa qualidade, contendo cerca de 5% de teor de gordura butírica. No entanto, reveja o perfil completo da raça do gado de Jersey no gráfico seguinte.
| Breed Name | Jersey | |
| Jersey | ||
| Milk | ||
| Bem adaptado a quase todos os climas, bom para a produção de leite, capaz de resistir a variações extremas de temperatura, fértil, facilidade de parto, longa duração, leite de boa qualidade, temperamento dócil | ||
| Tamanho da raça | Pequeno a médio | |
| Peso do touro | 540-820 kg | |
| Vaca | ||
| Todos os climas | ||
| Leve vermelho, castanho escuro ou misturado | ||
| Horned | Yes | |
| Muito bom | ||
| Raridade | Comum | |
| País/Place de Origem | Jersey |