Arisaema triphyllum
Jack in the Pulpit, quadro indiano de Arisaema triphyllumflower, folhas tripartidas e flores contidas num espadix que é coberto por um capuz
Outros Nomes: nabo índio, nabo silvestre, arum, arum de três folhas, nabo de dragão, nabo de dragão, nabo do diabo, nabo do pântano, nabo do pântano, nabo do prado, cebola do pântano, nabo do padre, senhores e senhoras.
Jack in the Pulpit Herbal Use
A raiz Jack-in-the-Pulpit é utilizada em medicina alternativa e é comestível (apenas após secagem e cozedura) A raiz fresca contém altas concentrações de oxalato de cálcio e é considerada demasiado perigosa e intensamente acre para ser utilizada. Torrar a raiz após 6 meses de secagem remove a acreza. Desta forma, os nativos americanos descascam e moem o Jack nas raízes do Pulpit em pó para fazer um pão, que tem um sabor semelhante ao chocolate. Colher as raízes no início da Primavera e secar para mais tarde.
Cautela é aconselhada, pois a ingestão da raiz fresca pode causar intoxicação e até a morte.
CUIDADO: As crostas não são comestíveis e contêm oxalato de cálcio, o que provocará uma sensação de ardor na boca.
As raízes podem ser cortadas em fatias muito finas e deixadas secar durante vários meses, após o que são comidas como batatas fritas, trituradas para fazer um cereal ou moídas num pó com sabor a cacau para fazer bolachas e bolos. O amido obtido a partir das raízes é utilizado como endurecedor para a roupa.
Jack na raiz de Pulpit é acre, anti-séptico, diaforético, expectorante, irritante e estimulante. Uma cataplasma de raiz utilizada para dores de cabeça e várias doenças de pele. Pomada utilizada para tratamentos de vermes de anel, tetterworm e abcessos.
Jack in the Pulpit Native Habitat e Descrição
Jack in the Pulpit é uma erva perene nativa encontrada em bosques húmidos do Canadá à Florida e a oeste ao Kansas e Minnesota. As folhas, uma ou duas, são longas, lisas, verdes claras, trifoliadas, e inteiras, cada folha é ovalada de 3 a 6 polegadas de comprimento e de 1 1/2 a 3 1/2 polegadas de largura. A raiz é um cormo, tem a forma de um nabo.
Jack nas flores Pulpit florescem em Abril e Maio, a única é toda verde ou verde com riscas roxas escuras, é uma formação invulgar, uma espécie de vaso verde, um salpico, feito de uma única folha, com um talo a crescer no meio, e uma folhagem a dobrar graciosamente sobre a sua parte superior. O Jack-in-the-Pulpit tem cerca de 1 a 1 1/2 pés de altura. No Outono, o resto da planta morre, deixando apenas o caule coberto de bagas. O fruto amadurece sob a forma de um ramo de bagas brilhantes, escarlate e brilhante. Esta planta inicia a vida macho. Após 2 anos, ou mais tempo em solo pobre, ela torna-se fêmea, floresce e dá sementes. Se a planta receber um choque, pode voltar a ser macho. Cultivo: é muito difícil, requer condições de casa verde.
Jack in the Pulpit History and Folklore
A raiz foi usada como contraceptivo pelas mulheres de algumas tribos nativas americanas. Uma colher de chá da erva seca, raiz em pó em água fria foi dita para evitar a concepção durante uma semana, enquanto duas colheres de chá em água quente foram ditas para induzir uma esterilidade permanente.
Artigo de Deb Jackson & Karen Bergeron
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