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Este Puree para Bebé Imuno Boost é o puré perfeito para ajudar a aumentar a imunidade do seu pequeno. Recheado de cenouras, maçãs, sumo de laranja fresco, gengibre e curcuma, este puré ajudará a evitar que o seu filho fique doente durante toda a estação.
Immune Boost Baby Food Puree
É novamente essa altura do ano, onde podemos apreciar lattes de hortelã-pimenta, camisolas grossas e aconchegantes, um copo de cabina robusta e, claro, um bebé doente e miserável.
Salvar um bebé ou uma criança doente é a única coisa que posso saltar completamente em cada Outono e Inverno. Principalmente porque eles precisam de si e só de si o tempo todo. Sabes como eles se sentem miseráveis, mas depois de quatro horas a abaná-los, enquanto cobertos de ranho ou vomitados, até que as tuas costas começam a doer e já não aguentas mais.
No ano passado, fomos atingidos com força por doença após doença. Vou culpar a Ellie pelo facto de ter iniciado a pré-escola e pela primeira vez ter sido exposta a uma tonelada de germes que eu normalmente faria o meu melhor para evitar. Eu estava completamente despreparada para a época dos germes e não me concentrei em nenhum construtor de imunidade para eles.
Este ano, estou a ser pró-activa.
Vou construir as nossas imunidades tão fortes que tenho quase a certeza de que serão indestrutíveis. Ou, pelo menos espero que sejam.
Este puré, é por onde estamos a começar – um puré de reforço imunitário cheio de maçãs, cenouras, sumo de laranja fresco, gengibre e curcuma que estou a servir às minhas meninas em bolsas reutilizáveis. Na verdade, fiz uma prateleira no nosso frigorífico para as raparigas que ambas podem agora alcançar, que está agora recheada de snacks saudáveis e bolsas reutilizáveis com este puré nelas. Desta forma, elas podem pegar numa bolsa sempre que tiverem fome. Esta receita faz 7 saquinhos, por isso, claro que o dupliquei e congelei metade dos saquinhos durante as próximas semanas.
Para os bebés, este puré é bom a partir dos 6-7 meses de idade e pode ser servido como uma refeição.
Nota no curcuma, é uma especiaria muito pigmentada, por isso cuidado para que os seus macaquinhos não saltem para o sofá enquanto sugam os seus purés de reforço da imunidade, porque o curcuma pode manchar os tecidos (história verdadeira).
Ingredientes neste alimento para bebés Immune Boost
Aqui está o que este puré tem (e é muito)!
Cenouras – As cenouras são carregadas com beta-caroteno, e uma das suas tarefas importantes é suportar a membrana mucosa do corpo (fique comigo aqui), este muco alinha as vias respiratórias e intestinais, tornando mais difícil para as bactérias entrarem na corrente sanguínea para o deixar doente. É como ter uma armadura dentro do corpo, uma armadura viscosa, mas uma armadura não obstante.
Maçãs – As maçãs contêm um antioxidante que ajuda a impulsionar e fortalecer o seu sistema imunitário. Também dá a este puré uma doçura natural para que o seu pequeno o coma.
Laranja – As laranjas são preenchidas com uma tonelada de vitamina C, que ajuda a aumentar os níveis de anticorpos libertados quando um vírus ou uma bactéria está a tentar adoecer, ao mesmo tempo que aumenta a produção de glóbulos brancos que ajuda a destruí-los. O sumo de laranja acabado de espremer é sempre uma óptima forma de proteger o seu pequeno de uma grande maioria de doenças.
Ginger – O gengibre é conhecido pelas suas propriedades medicinais mágicas, e não te iludo entre o gengibre e o alho, podes afastar ou matar quase qualquer doença que tenhas. Para a construção de imunidade, o gengibre tem propriedades antimicrobianas e dois antibióticos naturais que ajudam a matar bactérias e vírus. Para este puré tem de usar gengibre fresco, que pode ser encontrado em quase qualquer mercearia na secção de produtos.
Açafrão-da-terra é outra especiaria espantosa com uma tonelada de benefícios medicinais. Por vezes pode obter curcuma na loja na secção de produtos (geralmente pelo gengibre) ou em pó. Uma das muitas formas de o curcuma ajudar a impulsionar o sistema imunitário é que contém um ingrediente activo chamado curcumina. A curcumina ajuda a criar proteínas vitais para a resposta imunitária do seu corpo no combate às bactérias.
Normalmente, quando faço as minhas bolsas reutilizáveis para as raparigas, apenas coloco o puré na bolsa do lado que se abre. Não é necessariamente o método mais limpo, mas funciona apenas encontrar. Depois encontrei esta pequena e fácil de usar Estação de Enchimento da Squooshi e estou apaixonado! Torna o enchimento dessas bolsas como um milhão de vezes mais fácil, bónus que também é livre de confusão!
Também se pode obter a estação de enchimento com 6 bolsas reutilizáveis por menos de $20 na amazon. É um bom negócio!
Immune Boost Puree for Baby + Toddler
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Ingredientes
- 4 cenouras médias descascadas e grosseiramente picadas
- 4 maçãs coradas e picadas grosseiramente
- 1/2 laranja
- 1/2-1 polegada de gengibre fresco descascado e finamente cortado
- 1/4 colher de chá de curcuma moído
Instruções
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Num vaso médio, ferver 2 polegadas de água em lume médio-alto. Colocar um cesto do vapor na panela. Acrescentar as cenouras e depois as maçãs, por essa ordem, ao cesto do vaporizador. Cozer a vapor durante 12-15 minutos ou até as cenouras estarem tenras e poderem ser picadas com um garfo. Deixar arrefecer ligeiramente.
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Transferir as cenouras e as maçãs para um liquidificador ou processador de alimentos. Espremer o sumo de 1/2 da laranja no liquidificador e adicionar o gengibre e o curcuma. Puré durante 60-90 segundos ou até ficar completamente liso. Servir como uma refeição para bebé ou colher em sacos reutilizáveis para os seus filhos mais velhos.
Notas
Rendimento: 25 onças
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