br>>>/p>h3> Open House de Férias – Menu e Receitas
Esta época festiva, porque não hospedar um Open House de Férias?
br>Um Open House de Férias é uma forma antiquada de entreter durante a época festiva de Natal e Ano Novo que é fácil para o anfitrião e para a anfitriã. Um open house é uma abordagem casual para ter pessoas durante as férias. É uma forma divertida, fácil e informal de celebrar as férias com os amigos, família, vizinhos, ou colegas de trabalho com quem não vai realmente passar o grande dia. Também uma óptima maneira de conhecer novos vizinhos.
Definir o dia e a hora: Normalmente, um open house tem lugar no fim-de-semana e dura cerca de 4 horas. Inclui também uma hora final definida. A ideia é que as pessoas entrem e saiam para distribuir a lista de convidados ao longo de várias horas, evitando assim a sobrelotação e dando ao anfitrião/apresentador mais oportunidade de visitar com mais dos seus convidados. Envie convites, telefone, ou envie um e-mail a amigos e familiares para aparecerem durante as horas da sua festa.
p>Deixe claro se as crianças são bem-vindas. Se as crianças também forem convidadas, monte um canto (longe de ornamentos e decorações) com brinquedos e comboios para as crianças pequenas brincarem. Ofereça também alguns alimentos amigos das crianças.
Criar o menu: Ao planear o seu Menu Open House, pense na comida que durará toda a festa sem muito alarido. Mantenha o seu menu simples e planeie um menu sem stress. Sirva alimentos que possam ser preparados antes do tempo. Lembre-se de que esta é uma “festa de pastoreio” com os seus convidados em movimento. Sirva comida de festa do tamanho de uma dentada para eliminar pratos e utensílios.
O estilo de festa permite uma abundância de pratos de fazer a cabeça, além de lhe permitir passar mais tempo a apreciar os seus convidados.
Verifica os pratos de comida e reabastece-os frequentemente.
Definir o humor: Tenha música e decorações de Natal em sua casa. Acendam uma lareira na lareira. Coloque simples poinsettias ou flores de férias em toda a casa.
Misturar e apreciar os seus convidados. Mova-se pela sala, certificando-se de que está a cumprimentar os convidados à medida que chegam, vendo-os quando saem, e que os alimentos e bebidas estão a fluir ao longo do evento.
Clique aqui para Dicas e Sugestões de Segurança de Buffet e Festa: Vamos ter reuniões familiares e festas seguras e saudáveis!
Para ver mais menus e receitas de jantares e festas, veja os Menus e Receitas de Jantar e Festas de Linda.
Ideias de bebidas – Bebidas alcoólicas e não alcoólicas:
Ideias de bebidas alcoólicas:
Bebidas de Férias com Menu Open Housep>Egg Nog Punch – Esta é uma excelente receita de egg nog para uma grande multidão durante as férias.
Tom e Jerrys – Esta bebida é uma tradição natalícia para a minha família. Para crianças, basta omitir o álcool
Como Provar Vinho com Sucesso – Noções Básicas de Degustação de Vinho – Poderá ter uma degustação de diferentes tipos de vinho com os seus convidados.
Não-Alcoólico Idéias de bebidas alcoólicas:
p>Chá Chai – Chá de Leite Condimentado – As especiarias do Chá Chai variam de receita para receita, mas é tradicionalmente consumido quente e doce. Brinque com os sabores e faça deste chá o seu próprio chá! Esta é uma excelente alternativa ao café.
Chocolate quente – Já viu o filme, Chocolat? Isto é como o chocolate quente que foi servido no filme. Os seus convidados vão adorar isto!
P>Peppermint Float Punch – Este ponche é sempre um sucesso nas reuniões. É como beber um flutuador de hortelã-pimenta. Eu faço sempre este ponche algumas vezes durante as férias de Natal. Os adultos e as crianças adoram este ponche.
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Sabão de Queijo, Vegetais, e Prato de Carne:
Abrigo de comida de casa abertap>P>Tábuas de Queijo, Pratos de Queijo, e Pratos de Queijo – Com pães e bolachas sortidas. Muito fácil de preparar ao comprar os queijos.
P>Platinado de vegetais frescos cortados sortidos, queijos, e carnes mais
Dill Dip for Vegetables and/or Shrimp Cheese Ball or Spread with Bourbon Pecans, e/ou azeitonas verdes marinadas andaluzas.
P>Petadas de entradas
Bolas de carne em Molho de Pinot Noir de Arando – Estas almôndegas são fáceis de fazer e tão boas! Estas são tão viciantes!
Torta de Queijo de Cabra – Quando esta Torta de Queijo de Cabra é fatiada, revela camadas coloridas distintas.
Caviar/Dip Spread – Uma forma muito fácil, mas também muito gourmet, de servir caviar aos seus convidados. Este é um óptimo prato de entrada para o “mais grandioso” dos casos.
P>Nozes Especiarias de Férias do Sazerac
Bourbon Pecans – Os seus convidados não conseguirão parar de “pastar” nestas deliciosas nozes!
Frutas, Nozes e Frutos Secos – Adoro bolachas com nozes e frutos secos. São excelentes servidos com algum queijo e vinho, e são tão viciantes!
Aperitivo de caranguejo quente – Este delicioso e viciante molho de caranguejo terá a sua família e amigos a implorar por mais.
P>P>Peritivo de Caranguejo de Rua Fácil – Este é fantástico e tem um sabor maravilhoso. Os seus convidados vão delirar com este. Esta receita pode ser feita até dois dias antes.
Ovos decorados são sempre os favoritos em qualquer reunião. Os homens ficam especialmente “selvagens” por causa dos ovos recheados. Normalmente, os ovos recheados são os primeiros a serem consumidos em qualquer apanha. Corte a gordura e as calorias usando maionese leve ou sem gordura e creme azedo (pessoalmente gosto mais das versões leves).
Ovos recheados “Deviled” com Caviar – Adicione um pouco de caviar, e acrescentou um toque de elegância!
Ovos de lemónio “Deviled” recheados
p>Ovos de lemónio “Deviled” recheados p>p>br>>>h3>Dessert Ideas:
Candy:
Northwest Apple and Apricot Candy (Aplets & Cotlets) – Aplets and Cotlets são um delicioso doce do Noroeste. Os doces de Aplet e Cotlets são considerados uma iguaria do Noroeste.
Trufas de Chocolate – Esta receita de trufas de chocolate pode corresponder até às trufas mais caras que se podem encontrar para comprar.
Bolas de Trufas Oreo – Este doce é tão fácil de fazer e tão bom!
Pastelaria de Hortelã-Pimenta – Pastelaria de Hortelã-Pimenta Caseira – Eu adoro absolutamente Pastelaria de Hortelã-Pimenta! São incrivelmente deliciosos e refrescantes! Também fazem definitivamente um maravilhoso presente de Natal para a sua família e amigos.
p>Mais deliciosas Receitas de Doces – Entregue-se com estes maravilhosos doces.
Cookies:
Ten Plus Brownies ou Dieters Brownies Beware – Estas receitas de brownie gritam com calorias. Muito ricos, muito bons, e muito gordos – mas os seus convidados valem a pena!
Biscoitos Spritz – Que prato de biscoitos de Natal estaria completo sem os Biscoitos Spritz?
Biscoitos de Limão Deluxe – Descobri que é difícil encontrar uma receita de barra de limão realmente boa, uma vez que alguns têm demasiada crosta e pouco recheio enquanto outros não têm limão suficiente. Aqui está a receita que eu recomendo. É mesmo isso!
Receitas de Cookie de Natal: – Biscoitos em barra, gota, moldados, enrolados e de chocolate.
Misc. Ideias de sobremesas:
Bolo de Fruta Legal ou Bolos de Fruta Blue Ribbon da Elsie – Não pareceria a época das férias sem um bolo de fruta.
Tortas de Chá Banbury – Esta maravilhosa receita de Tarte de Chá Banbury foi partilhada comigo pela tia do meu marido, Lila Scheer de Vancouver, WA. Lila diz: “Esta é uma autêntica receita inglesa que me foi dada por uma antiga residente da Península. São especiais para mim, pois representam a minha ascendência inglesa”
Fruit Pizza – Uma bela sobremesa para brunch ou qualquer ocasião especial. Não se vai aguentar bem, por isso planeia usá-la. Também pode utilizar a sua própria receita de biscoito de açúcar em vez da massa de biscoito refrigerada.
Panforte Di Siena – Uma confecção italiana que é um cruzamento entre bolo de fruta, doces e bolos de mel chamados Lebkuchen. É uma confeitaria maravilhosa e tão fácil de fazer. Faço-o sempre para a época natalícia.