El Rancho Grande Restaurante Mexicano começou originalmente em 1950 em Boulder entre o 6º e o 7º e tem estado na sua localização actual na Rota Histórica 66 desde 1953.
Agora, mais de 60 anos depois, temos orgulho em dizer que alguns desses primeiros frequentadores regulares ainda são nossos amigos bem-dispostos, saudados pelo nome e por um sorriso.
Do letreiro histórico de néon que ainda adorna a entrada do nosso único local, às enchiladas e margaritas de queijo “Tulsa’s Best”, esforçamo-nos constantemente por preservar a história de 60 anos do restaurante.
Parar para uma destas especialidades da casa:
– Falcão da Noite: Nomeado uma das Cinco Maiores Refeições Mexicanas nos EUA no livro de Gustavo Arellano, “Taco USA”. Consiste em dois queijos & enchiladas de cebola cobertas com chili con carne e cheddar. E um taco de queijo cheddar macio coberto com queso, $11.
– Chile Colorado: Lombo de porco magro fresco, dourado e cozido em fogo brando com jalapenos, cebola, alho, tomate maduro e condimentos frescos. Servido com arroz e feijão, $10.
– Camarones al Mojo de Ajo: Camarões jumbo salteados com alho e manteiga sobre o arroz. Servido com guacamole fresco e pico de gallo, $14.
Gerações de Tulsans voltam sempre para o grande Tex-Mex. Deixe que os nossos experientes servidores o tratem ao sabor das nossas receitas testadas ao longo do tempo e descobrirá porque somos um favorito local desde 1953.