Gestão das Doenças Intestinais Inflamatórias
Doenças Intestinais Inflamatórias (IBD) não é causada, nem pode ser curada, pelo que se come. Os médicos e dietistas concordam, contudo, que os alimentos podem desempenhar algum papel no processo inflamatório subjacente que causa os sintomas da DII.
alguns alimentos podem agravar os sintomas, enquanto outros podem acalmá-los e promover a cura. Portanto, prestar atenção ao que se come e à forma como o corpo responde aos diferentes alimentos é um componente importante de um plano de tratamento total para a DII.
Um plano de dieta pode suplementar mas nunca deve substituir o tratamento médico para a DII. Tome sempre os seus medicamentos exactamente como prescrito pelo seu médico.
IBD e Malnutrição
Doença inflamatória intestinal está frequentemente associada à malnutrição devido a:
- Digestão pobre
- Malabsorção de nutrientes incluindo proteínas, gordura, hidratos de carbono, água, vitaminas e minerais
- Perda de apetite e perda de peso involuntária
- Necessidades calóricas do organismo, especialmente durante as crises de doença. É necessário consumir mais alimentos densos em nutrientes, o que pode ser difícil quando os sintomas estão activos.
- 8-10 copos de água
- Li>High fiber carbohydrates (farelo de aveia, legumes, cevada)
- Gorduras saudáveis como ácidos gordos ómega 3, azeite e óleo de canola
- Skinless, seedless, frutas e legumes de cor escura
- Alimentares que causaram problemas no passado*
- Alimentares de alta fibra como feijão
- Nozes, sementes e pipocas
- Alimentos com alto teor de gordura
- Fafina e álcool
- Alimentos com políticas alimentares
- Frutas e vegetais em bruto
- Prunes
- Sumo de fruta
- Sumo de maçã e banana
- Bland, alimentos macios
- Cereais em flocos, arroz branco e massas refinadas
- Li>Li>Leite de legumes completamente cozinhado, sem pele
- Proteínas brancas se toleradas
Malnutrição e perda de peso em mulheres e raparigas pode ter impacto nos níveis hormonais e resultar em alterações menstruais ou períodos perdidos. Em crianças e adolescentes, pode retardar o seu crescimento e desenvolvimento.
IBD Diet Plan
Os doentes devem falar com um médico ou nutricionista para criar uma dieta bem equilibrada e personalizada com base na doença que têm (doença de Crohn ou colite ulcerativa); a localização e extensão da sua doença; e se a sua doença está activa ou em remissão.
As recomendações dietéticas aqui enumeradas destinam-se a fornecer apenas algumas orientações muito gerais. Não existe um plano alimentar único que funcione para todos com IBD e recomenda-se uma colaboração contínua com um dietista licenciado ou com o seu médico.
IBD Remissão Diet
P>Even quando os seus sintomas estão inactivos, é muito importante comer uma dieta equilibrada com muita variedade. Os medicamentos da IBD tendem a ser mais eficazes em indivíduos bem nutridos, por isso tente incluir o seguinte na sua dieta todos os dias:
Li>Proteínas como carnes magras, peixe, ovos, nozes, aves e soja
h2>Doença inflamatória intestinal cicatrizantep>P>Embora o que se come não resolva completamente a maioria dos sintomas da DII, comer ou não comer determinados alimentos pode muitas vezes ajudar a minimizá-los e a aliviar o desconforto. É também aconselhável comer porções mais pequenas, com maior frequência.AVOID:
*Muitas pessoas acham que é útil manter um diário alimentar para acompanhar a resposta do seu corpo a determinados alimentos. Isto pode ajudar a identificar os alimentos “desencadeadores” a evitar. No entanto, deve sempre falar com o seu médico antes de eliminar totalmente quaisquer alimentos ou grupos de alimentos da sua dieta, uma vez que isto pode levar a deficiências nutricionais.
INCLUDE:
Suplementos nutricionais como recomendado pelo seu médico ou dietista