{Rolo para baixo para a receita}
p>Dá-me todos os doces!p>>Christmas CrackQueres açúcar quando as férias chegarem, também? Ou será apenas eu? Nas últimas semanas tenho estado numa farra de açúcar – por isso não é saudável mas quando se está no último mês de gravidez, faz-se o que se tem de fazer para passar por isso, e no meu caso, isto é petiscar nos doces.
P> Fazes petiscos ou comes refeições? Sou normalmente um comedor de refeições, mas mais uma vez, a gravidez (e nesta altura do ano) transformou-me num snacker. Esta receita de Crack de Natal é o petisco absolutamente perfeito para esta época do ano. É insanamente fácil de fazer, tem um aspecto tão festivo e é viciante!
Levei isto a uma festa de Natal na semana passada e foi devorado – este é o petisco absolutamente perfeito para levar a festas e é por isso que o estou a partilhar. É também um grande presente para vizinhos, família, amigos e professores!
p>Há algumas razões pelas quais estas coisas são consumidas num instante. É estaladiço, doce, um pouco salgado e tão apelativo. Há algo sobre a mistura de ingredientes de chex asfixiante no chocolate branco. mmm mmmm!
A combinação de chex de arroz e milho, amendoins salgados, pretzels, e cheerios é tão boa. Optei por tornar esta mistura sem glúten, o que é incrivelmente fácil – basta usar pretzels sem glúten. Penso que os pretzels sem glúten são melhores do que os pretzels normais para começar, por isso o mais provável é que eu faça sempre este pretzels sem glúten! Adoro ter algumas receitas sem glúten no meu bolso de trás porque tenho vários membros da família que não conseguem comer glúten.
Comida feliz!
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- 36 onças de pedaços de chocolate branco (3 sacos)
- 11.4 onças saco m&ms
- 4 chávenas de pretzels (os pretzels sem glúten funcionam, também)
- 2 chávenas de amendoins salgados
- 7 chávenas de chex de arroz ou milho (pode usar uma mistura de ambos se quiser)
- 4 chávenas de cheerios normais
- Linha duas folhas de cozedura com papel de pergaminho; reservar.
- Colocar todos os ingredientes EXCEPTO para m&ms e chocolate branco numa tigela muito grande.
- Chocolate branco fundido no micro-ondas ou sobre uma caldeira dupla até estar completamente derretido. Se utilizar o microondas, comece a derreter durante 1 minuto, depois a intervalos de 30 segundos agitando após cada intervalo para evitar que o chocolate se agarre (ficando demasiado quente e a bater).
- Li>Deixe a mistura arrefecer completamente, cerca de 30 minutos – 1 hora, depois parta em tufos e adicione a uma tigela!
li>Após o chocolate estar derretido, verta sobre a mistura e mexa suavemente com uma espátula ou com as suas mãos. Uso as minhas mãos porque me parece muito mais fácil. Deitar metade numa folha de bolacha e a outra metade na outra espalhando-a. Adicione m&ms e misture suavemente um pouco para que o m&m’s se misture com os ingredientes. Se adicionar o mm’s demasiado cedo, o revestimento do doce pode derreter e descolorir a mistura. Se só os adicionar depois de arrefecerem, cairão no fundo da tigela em que se serve.
br>Receita e Inspiração ligeiramente adaptadas de What’s Gaby Cooking