Com a folha de alumínio a proteger a embalagem, pode agora adicionar água a cada um dos compartimentos e depois colocar a embalagem no congelador. Deixar repousar durante várias horas para endurecer em gelo. Poderá ter de esmagar o gelo em pedaços mais pequenos.
Construtores de gelo no congelador
A partir daqui, entramos em soluções de longo prazo para fazer gelo que deve considerar. Com qualquer uma destas alternativas, nunca mais terá de se preocupar com tabuleiros de cubos de gelo. Comecemos com uma máquina de gelo incorporada.
Alguns modelos de frigoríficos grandes vêm com um congelador extra espaçoso que está equipado com um kit de fabrico de gelo. Depois dispensa gelo sempre que precisar de algum.
O lado positivo com esta opção é que pode obter gelo sempre que precisar. Não é necessário esperar horas para que a água congele em cubos de gelo. Além disso, após a instalação, não é necessário fazer nada para obter gelo. A máquina de fazer gelo funciona automaticamente.
A desvantagem é que tal frigorífico terá um preço elevado. Outra grande desvantagem é o espaço. O kit de fazer gelo ocupará muito espaço no interior do congelador. O frigorífico em si pode também ser bastante grande, exigindo assim mais espaço na sua cozinha.
Portátil/Contador de gelo
Se não precisar de gastar muito dinheiro numa solução alternativa a um recipiente de gelo, recomendo vivamente uma máquina de fazer gelo portátil.
As máquinas de fazer gelo portáteis ou de balcão são compactas, leves e ocupam muito pouco espaço na sua cozinha. Pode até levar uma para o piquenique, na sua caravana ou num barco, desde que haja uma fonte de energia.
Dependente das suas necessidades, encontrará máquinas de gelo com diferentes capacidades de produção de gelo. Se precisar apenas do seu gelo, obtenha uma máquina de gelo ultra-portátil que produz cerca de 20-26lbs de gelo todos os dias. Se quiser uma máquina de gelo para toda a sua família ou festas em casa, obtenha uma com uma capacidade de produção mínima de 26lbs.
Existem outras máquinas de gelo portáteis maiores (28lbs-40lbs) que são ideais para bares, grandes eventos, e escritórios. Ver o nosso guia completo para as melhores unidades portáteis.
Freestanding e Under-counter Ice Maker
Se tiver um pouco mais de dinheiro, pode optar por uma máquina de fazer gelo muito maior e dedicada. Existem duas variedades: de livre instalação e de sub-contagem.
Uma máquina de fazer gelo de livre instalação parece-se muito com um frigorífico. Uma máquina de fazer gelo por baixo do balcão é um pouco mais compacta e é instalada por baixo do armário. Ambas têm capacidades de produção muito mais elevadas do que as das máquinas de gelo portáteis com algumas produzindo até 85lbs de gelo por dia.
Eu recomendo uma máquina de gelo independente ou de balcão se tiver uma família enorme ou se realizar frequentemente grandes eventos em casa. Se gosta de pepitas de gelo, pode também ter de optar por uma unidade completa, uma vez que não existem boas máquinas de fazer pepitas de gelo portáteis.