Esta é praticamente uma lista de links neste momento. Tenho sempre de procurar um pouco quando alguém faz uma pergunta sobre este assunto, por isso estou a colocar tudo no mesmo sítio para facilitar a sua procura. Se conseguir algum tempo, espero compilar muita desta informação num único documento.
Nota:
- Nutrientes
- Factores de Sintonia
- Hormonas, Enzimas, etc.
- Informações gerais e comparações
- Referências e leitura posterior
Nutrientes
PDF Apêndice G: A Composição do Leite Humano inclui números para leite maturo e leite maturo do Conselho Nacional Australiano de Saúde e Investigação Médica (NHMRC) Directrizes de Alimentação Infantil para Trabalhadores de Saúde (nota: este é um grande ficheiro PDF)
Leite Humano e Lactação: Composição de Macronutrientes do Leite Humano
2% leite de vaca
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8 g/cup
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5 g/cup
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