Felippo Berio
Felippo Berio é enorme tanto na Europa como nos EUA! É uma daquelas marcas que se vê em todos os supermercados e que se aprende a confiar. Pessoalmente, este foi o maior choque para mim na lista. Tenho comprado frequentemente azeites Felippo Berio e o facto de serem outra marca de azeite falso abalou realmente a minha confiança na indústria. Será mesmo possível comprar azeite virgem extra bastante acessível hoje em dia? A Felippo Berio nem sequer é uma marca barata e continuam a ser uma marca falsa!
Safeway
A cadeia de supermercados Safeway vende a sua própria marca de azeite. Enquanto os óleos da marca de supermercado são sempre suspeitos, este parecia seguro no exterior. Estava devidamente rotulada e tinha um sabor bastante agradável. Até mesmo os blogueiros do ramo alimentar elogiaram o azeite da Safeway por ser acessível e delicioso. Mas isso não podia estar mais longe da verdade. Safeway é uma marca falsa de azeite. Em 2014, foi apresentada uma queixa, alegando que a empresa diz que as azeitonas para o seu azeite foram cultivadas e prensadas em Itália. Na verdade, as azeitonas eram provenientes de outros países. Além disso, a empresa foi acusada de não vender realmente azeite virgem extra. Como as garrafas da Safeway são claras, o azeite é exposto à luz solar. A luz solar oxida o azeite e faz com que este se degrade. Quando este falso azeite acaba na sua salada, é tudo menos virgem extra!
Coricelli
Coricelli, também conhecido como Pietro Coricelli, era outra das marcas que ninguém esperava encontrar aqui. São mais pequenas, em comparação com outros produtores desta lista. Pietro Coricelli não tinha enfrentado qualquer controvérsia antes deste incidente. São agora conhecidos por serem mais uma das marcas de azeite falso.
Bertolli
Finalmente, Bertolli é uma grande empresa que foi apanhada neste escândalo. A sua gama é maior do que a maioria. Desde molhos para massas a vários azeites, e até mesmo refeições congeladas, a Bertolli não era propriamente considerada uma marca gourmet. Basta ver como descreveram o seu azeite virgem extra:
Esta mistura de qualidade de azeites virgens extra é “prensada a frio” para um sabor naturalmente encorpado e frutado. Utilizar directamente da garrafa em saladas, massas, marinadas, sopas e molhos, ou para fazer um dip.
Por que razão se colocaria uma prensagem a frio como esta? Esta deveria ter sido a primeira pista.
Em Conclusão
Nem sempre se pode confiar nas etiquetas. Se quiser evitar os perigos das marcas de azeite falsas, faça sempre a sua própria investigação. Saiba de onde vem o seu azeite para colher todos os espantosos benefícios!
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