p>Quem entre nós não foi dito pelo menos uma vez para não comer caranguejos? Devido ao seu mau gosto frequente e às pequenas quantidades de cianeto nas sementes, é um equívoco comum que as maçãs de caranguejo são tóxicas. Mas será seguro comer caranguejos? Continue a ler para saber mais sobre a segurança de comer caranguejos e o que fazer com as árvores de frutos de caranguejo.
Are Crabapples Edible?
A resposta curta a esta pergunta é: sim. Mas há uma resposta mais longa para explicar porquê. Os caranguejos não são na realidade um tipo diferente de árvore do que as maçãs. A única distinção é uma de tamanho. Se uma árvore produz frutos com mais de 5 cm de diâmetro, é uma maçã. Se os frutos forem menores do que 5 cm, é um caranguejo. É isso.
Grandes, as maçãs que foram criadas para serem maiores também foram criadas para serem mais saborosas. E muitas variedades ornamentais de caranguejos foram criadas para terem flores atraentes e nada mais. Isto significa que os frutos de caranguejos, na sua maioria, não são especialmente bons para a degustação. Comer caranguejos não o deixará doente, mas poderá não desfrutar da experiência.
h2>Comendo frutos de caranguejos
algumas árvores de frutos de caranguejos são mais palatáveis do que outras. Dolgo e Centennial são variedades que são suficientemente doces para se alimentarem à saída da árvore. No entanto, na sua maioria, os proprietários de caranguejos preferem cozinhar os frutos em conservas, manteigas, molhos e tortas. Um par de boas variedades para cozinhar são Castanhas e Whitney.
As árvores de caranguejo hibridizam prontamente, por isso, se tiver uma árvore na sua propriedade, há uma hipótese decente de nunca saber bem o que é. Sinta-se à vontade para experimentar comê-la fresca e cozê-la com muito açúcar para ver se sabe bem.
Não tem de se preocupar se é comestível – é. E quanto ao cianeto? Está igualmente presente nas sementes das maçãs e até das peras. Basta evitar as sementes, como de costume, e ficará bem.