Airelas douradas ou cerejas douradas são as deliciosas bagas pertencentes ao género “Physalis”. Cientificamente, é conhecida como “Physalis Peruviana”, e é nativa da América do Sul, mas é agora também cultivada na África do Sul e na Europa. É também conhecida por alguns outros nomes como groselha de cabo, baga asteca, poha, harankash, etc. Sendo uma boa fonte de muitos nutrientes como vitaminas, minerais, antioxidantes, fitonutrientes, flavonóides, etc., são considerados como um super-alimentar, uma vez que proporciona uma série de benefícios para a saúde e beleza. No entanto, deve-se lembrar que é melhor comê-los com moderação, uma vez que também existem alguns efeitos secundários de comer bagas douradas. Neste artigo, conheceremos os principais efeitos secundários do consumo de bagas douradas, mas primeiro, vejamos a tabela nutricional de bagas douradas abaixo mencionada.
Carta de Nutrição de Bagas Douradas
Efeitos secundários de comer demasiadas amoras douradas
Tabela de conteúdos
(1) Demasiados antioxidantes são maus
Comer bagas douradas numa base regular e moderada é muito benéfico para a nossa saúde devido à presença de antioxidantes como a vitamina C e outros compostos antioxidantes como flavonóides, fitonutrientes, polifenóis, etc. neles. Estes antioxidantes lutam com os radicais livres no nosso corpo estabilizando-os e impedindo-os assim de causar danos oxidativos às nossas células. Os radicais livres não são mais do que os iões não estabilizados que se formam durante o processo de oxidação no nosso corpo.
Como estes são não estabilizados, assim, roubam electrões das moléculas vizinhas. Ao prevenir as nossas células dos danos oxidativos, também reduz o risco de vários tipos de cancros como o cancro da pele, cancro do cólon, cancro do estômago, cancro da mama, etc. Os benefícios antioxidantes das bagas douradas desempenham também muitos outros papéis, tais como proporcionar benefícios cardiovasculares, fortalecer o sistema imunitário, melhorar as funções cognitivas, etc.
Embora os antioxidantes presentes nas bagas douradas proporcionem uma série de benefícios, é melhor comê-los com moderação. Isto porque a ingestão excessiva de bagas douradas pode fazer mais mal do que o bem. Segundo um estudo publicado em 1996 no Journal of the National Cancer Institute, observou-se que os fumadores que tomavam grandes doses de beta-caroteno (um antioxidante) em grandes doses eram mais propensos a desenvolver cancro do pulmão em comparação com os que não o faziam. Do mesmo modo, outro estudo realizado pelo gabinete dos suplementos dietéticos descobriu que grandes doses de Vitamina E ( acima de 150 UI por dia) podem aumentar o risco de derrame hemorrágico.
Esta natureza dos antioxidantes deve-se ao facto de, em grandes doses, os antioxidantes não só visarem as células cancerosas, mas também começarem a visar as células saudáveis à sua volta, começam a causar-lhes danos e, assim, aumentam o risco de vários tipos de cancros.
(2) Pode levar a um ganho de peso
O consumo regular e moderado de bagas douradas tem sido considerado muito benéfico para os indivíduos que estão em regime de perda de peso ou que gostariam de se ver livres de alguns quilos extra. Este benefício de perda de peso dos bagos dourados deve-se ao seu baixo valor calórico. Comer 100 gramas de bagas douradas fornece apenas cerca de 53 calorias de energia, o que significa que se pode desfrutar de comer bagas douradas sem se preocupar com o excesso de calorias.
No entanto, deve-se lembrar que as bagas douradas não são completamente livres de calorias e se as consumirmos em quantidade excessiva durante um longo período de tempo, então estas calorias podem rapidamente somar-se. E, se já estiver a ingerir calorias suficientes através da sua dieta, então comer demasiadas bagas douradas pode levar a um aumento de peso (durante um período de tempo). As bagas douradas são também ricas em fibras alimentares que, quando consumidas em excesso, podem aumentar o risco de má absorção ou má absorção, e quando os nossos alimentos não são devidamente digeridos e absorvidos, então o risco de problemas como a obesidade aumenta automaticamente.
(3) Pode aumentar o risco de Hipoglicémia
As bagas douradas foram consideradas muito benéficas para os doentes diabéticos ou para aqueles que correm o risco de desenvolver diabetes. Este benefício das bagas douradas é devido ao seu baixo índice glicémico. O índice glicémico das bagas douradas é baixo, o que significa que liberta açúcar na corrente sanguínea a um ritmo lento, evitando assim um pico súbito no nível de açúcar no sangue.
Além disso, as fibras dietéticas presentes nas bagas douradas diminuem o ritmo a que o açúcar é absorvido pela corrente sanguínea, ajudando assim a gerir a diabetes.
Embora as bagas douradas sejam eficazes na gestão da diabetes, é melhor consumi-las com moderação. Isto porque comer demasiadas bagas douradas pode baixar o açúcar no sangue para um nível perigosamente baixo, e isto pode aumentar o risco de hipoglicemia.
Hipoglicemia é uma condição em que o nosso açúcar no sangue desce para um nível perigosamente baixo, e é caracterizada pelos sintomas como visão desfocada, aumento da pulsação, nervosismo repentino, dor de cabeça, fome, tonturas, sudorese, etc.
Também, se for um paciente diabético e já estiver a tomar medicamentos para o mesmo, então é melhor comer bagas douradas apenas depois de ter uma palavra com o seu médico. Isto porque a natureza hipoglicémica das bagas douradas pode interferir com a medicação e pode agravar a situação.
(4) Pode aumentar o risco de hipotensão
Comer bagas douradas numa base regular e moderada tem sido considerado muito benéfico para indivíduos com tensão arterial elevada ou hipertensão, o que é uma grande preocupação de saúde que afecta milhões de pessoas em todo o mundo, e é também uma das principais causas de vários problemas cardiovasculares como ataque cardíaco, AVC, batimentos cardíacos irregulares, etc.
As amoras douradas são eficazes no tratamento da hipertensão, devido à presença de “Potássio” na mesma. O potássio é um mineral vital que actua como um vasodilatador natural, o que significa que relaxa os nossos vasos sanguíneos, melhora a circulação sanguínea, e assim ajuda a controlar a tensão arterial elevada.
As bagas douradas são muito benéficas para controlar a tensão arterial elevada, é aconselhável consumi-las com moderação. Isto porque demasiado potássio no nosso sistema pode baixar a nossa tensão arterial para um nível perigosamente baixo, e isto pode aumentar o risco de hipotensão.
Hipotensão é uma condição em que a nossa tensão arterial desce para um nível anormalmente baixo, dando origem a sintomas como fadiga, vertigens, tonturas, náuseas, depressão, visão turva, etc.
Também, se já estiver a tomar medicação para controlar a hipertensão, então comer demasiadas bagas douradas pode interferir com a medicação e pode até piorar a situação. Se estiver a tomar medicação, então é melhor comer bagas douradas apenas após consultar o seu médico.
(5) May Put Burden On Kidneys
Goldenberries são uma excelente fonte de muitos nutrientes como vitaminas, minerais, antioxidantes, fibras dietéticas, etc., que desempenham um papel importante para nos manter saudáveis. É também eficaz na manutenção da saúde geral dos nossos órgãos vitais como o fígado e os rins.
Os antioxidantes presentes nas bagas douradas protegem estes órgãos vitais dos danos oxidativos, e o elevado teor de água das bagas douradas desempenha um papel significativo na remoção de toxinas do nosso sistema, e assim ajuda os nossos rins.
As bagas douradas são boas para os rins, mas são também de natureza diurética, o que significa que podem aumentar a frequência da micção, o que pode sobrecarregar os rins, uma vez que têm de efectuar múltiplos ciclos de purificação.
Além disso, as bagas douradas são também ricas em cálcio, o que, quando consumidas em excesso, pode aumentar o risco de cálculos renais.
(6) Demasiado Dietético Fibras É Má
Regular e moderado consumo de bagas douradas foram considerados muito benéficos para o estômago e ajudam a manter o nosso sistema digestivo saudável. Este benefício das bagas douradas deve-se principalmente à presença de antioxidantes como a Vitamina C e outros compostos antioxidantes como flavonóides, polifenóis, etc. neles.
Estes antioxidantes lutam com os radicais livres no nosso organismo, estabilizam-nos e, assim, previnem-nos de causar danos oxidativos às nossas células, reduzindo assim o risco de cancro do cólon e cancro do estômago, etc.
Além disso, as fibras dietéticas presentes nas bagas douradas actuam como um laxante natural, o que significa que melhora os movimentos intestinais e assegura uma eliminação suave dos resíduos do nosso sistema. Isto não só proporciona alívio da obstipação como também é benéfico para tratar problemas digestivos como dor abdominal, síndrome do intestino irritável, flatulência, indigestão, etc.
Embora as fibras dietéticas presentes nas bagas douradas sejam boas para a nossa saúde digestiva, é melhor comê-las com moderação, uma vez que a ingestão excessiva de fibras dietéticas pode dar origem a problemas como má absorção, indigestão, gás intestinal, bloqueio intestinal, etc. Além disso, se não se beber muita água, então demasiadas fibras alimentares podem até aumentar o risco de obstipação.
(7) Pode não ser adequado para grávidas e lactantes
A gravidez é uma fase importante na vida de cada mulher e neste momento ela tem de ter muito cuidado com o que come e bebe. Isto porque a sua dieta não só determina a sua saúde mas também a saúde e o desenvolvimento do feto que cresce no seu ventre. Durante a gravidez, evitar coisas nocivas é tão importante como comer uma dieta saudável e nutritiva.
Ser uma excelente fonte de vários nutrientes como vitaminas, minerais, antioxidantes, fibras dietéticas, polifenóis, etc., as bagas douradas proporcionam uma série de benefícios.
As bagas douradas podem parecer alimentos excelentes para serem consumidos durante a gravidez, mas não se sabe muito sobre o efeito das bagas douradas durante a fase da gravidez. Por esta razão, as mulheres grávidas e lactantes são aconselhadas a comer bagas douradas apenas após consulta médica.
Disclaimer
A informação contida no post é apenas para fins gerais e não deve ser considerada como conselho médico ou como uma alternativa ao conselho médico. Embora tenha feito o meu melhor para manter as informações contidas neste post tão precisas e actualizadas quanto possível, não dou qualquer garantia da exactidão das mesmas.
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