” a chave é garantir o bom funcionamento do sistema digestivo”, diz naturopath Sarah Cimperman, ND. Ainda assim, nem tudo são más notícias, pois tudo o que se pode comer na dieta da candida também é benéfico para a sua saúde de outras formas. (Pense em vegetais com baixo teor de amido, proteínas animais magras, e alimentos fermentados.) Além disso, há uma série de hacks experimentados e verdadeiros que o podem ajudar a duplicar os alimentos que adora sem alimentar o seu fungo.
Below, encontre uma colecção de receitas dos melhores bloggers de alimentos que seguem todas as regras da dieta candida sem o fazer sentir que está realmente a fazer uma dieta. (Nachos, qualquer um?)
Leitura de 12 receitas de dieta candida aprovadas.
Panquecas de Cura de Entranhas
Estas panquecas da treinadora de saúde Christina Rice trabalham para quase todos os tipos de comedores – são permitidas para a dieta de candida e são também de baixo FODMAP, Paleo, sem glúten, sem nozes, sem lacticínios e sem soja. Além disso, eles conseguem entrar sorrateiramente em algum colagénio saudável para o intestino. Para cumprir com o protocolo anti-candida, encima-os com manteiga de amêndoa em vez de xarope. (Mas verifique primeiro o rótulo dos ingredientes para se assegurar de que a sua marca não está a esgueirar-se em nada suspeito!)
Passa de Bolo de Cenoura Mingau
Pode não conseguir apreciar a aveia numa dieta de candida, mas pode comer todo o farelo de aveia que quiser. Esta receita da Nutriplanet mistura-a com flocos de trigo mourisco e cenouras beta-carotenadas, que são óptimas em pequenas quantidades. (E podem realmente fazê-lo parecer mais atraente para o sexo oposto – estranho, mas verdadeiro!).
Mindfulful Veggie Bowl
Load up on nutrient-dense veggies to boost your immunity, which will help your body remain balanced. Usando esta receita da especialista em dieta candida Lisa Richards como orientação, adicione quaisquer legumes não amante de amido à mistura. (Proteína também a-ok).
Telhami Baba Ganoush
Mix Christina Rice beringela cremosa espalhada numa tigela vegetariana, use-a como molho para fatias de pepino, ou simplesmente coma-a com uma colher na hora do lanche – é assim tão bom.
Nachos com batatas fritas Rutabaga
Não parecida com a maioria dos vegetais com amido, a raiz de rutabaga vegetariana é aprovada para aqueles com uma dieta de candida graças às suas propriedades anti-fúngicas. Na receita do nacho de Lisa Richards, substitui as tradicionais tortilhas de milho – não é aprovado para quem sofre de candida. Também se pode fazer batatas fritas de rutabaga assadas no forno usando óleo de coco e sal.
Salada de couve marinada
O vinagre de cidra de maçã usado nesta simples receita de salada pelo Chef Sabor Natural é dito ser benéfico para a saúde intestinal. Além disso, as sementes de abóbora atiradas para esta mistura são também supostamente com propriedades anti-fúngicas.
Salada de trigo mourisco e couve-de-bruxelas
Hortaliças de legumes crucíferos, incluindo couve-de-bruxelas, dizem ter propriedades anti-fúngicas. Nesta receita de Lisa Richards, são misturados com trigo mourisco numa salada super recheada que pode ser consumida quente ou fria.
Hambúrgueres de Salmão Sésamo
Esta receita de hambúrgueres de salmão da Despensa de Elana é tão saborosa, que não vai faltar o pão. Mas se por acaso desejar um carbúnculo, chicoteie os pãezinhos de cominho sem glúten de Lisa Richards ou sirva ao lado de batatas fritas rutabaga.
Kimchi Meatballs
Alimentos fermentados como kimchi oferecem grandes benefícios-probióticos!-para quem sofre de candida. Aqui, a couve fermentada adiciona sabor às almôndegas normais, que Lisa Richards recomenda servir com um lado de iogurte simples com probiótico.
Cozido de frango verde
Em dias de doença, dias frios, ou praticamente qualquer dia, poucas coisas podem bater uma tigela de sopa de frango fumegante. Felizmente, a maioria das versões, incluindo este guisado de Lisa Richards, são candida de dieta amigável. Também pode optar pela versão sem carne da Brand New Vegan se for vegetariana – é feita com carne de taco de couve-flor em vez disso.
Shamrock Shake
Salgumas vezes numa dieta sem açúcar, tudo o que quer fazer é bater uma drive-thru e chacoalhar um batido gelado. Dupes podem ajudar a tirar a vantagem – este, de Oh, The Things We’ll Make, utiliza abacate, espinafres, leite de coco, pepino, e menta fresca em vez de açúcar, lacticínios, e mais açúcar.
Biscoitos Canela
Biscoitos e candida geralmente não se misturam, mas este tipo de Natural Sweet Recipes utiliza xilitol anti-fúngico como adoçante em vez de açúcar. A sua utilização de canela anti-inflamatória é também um bónus de bem-estar. Candida caveat: Certifique-se de que o seu extracto de baunilha não tem adição de açúcar – acredite ou não, alguns fazem.
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