Árvore da pimenta, (Schinus molle), também chamada árvore da pimenta da Califórnia, árvore da pimenta peruana, ou aroeira peruana, árvore ornamental da família do caju (Anacardiaceae), nativa da América do Sul seca e cultivada em regiões quentes. Os seus frutos picantes, muitas vezes chamados “pimenta rosa”, são por vezes utilizados em bebidas e medicamentos devido ao seu sabor e aroma quentes, embora a planta não esteja relacionada com a verdadeira pimenta preta (Piper nigrum), cujos frutos são moídos numa especiaria amplamente utilizada. A pimenteira é uma planta hospedeira de insectos em escala que danificam laranjeiras e é controlada em zonas agrícolas susceptíveis. É considerada uma espécie invasiva na Austrália e algumas outras áreas fora da sua área de distribuição nativa.
As árvores de pimenta são de vida longa e de crescimento rápido e podem atingir cerca de 15 metros (50 pés) de altura. A planta tem uma copa larga, e os ramos jovens estão tipicamente a chorar. As folhas longas compostas têm células de armazenamento que contêm um óleo volátil e emitem uma fragrância apimentada quando quebradas. As pequenas flores brancas são carregadas em cachos nas extremidades dos ramos. Cada pequeno fruto cor-de-rosa tem um grão seco e duro à volta de uma única semente.