Ik ben altijd een van die mensen geweest die na het eten behoefte hebben aan iets zoets. Mijn zoete tand begint te zeuren. Een toetje hoeft niet luxe te zijn, gewoon iets om die trek te stillen. Maar het kan lastig zijn om het bij een klein zoet tussendoortje te houden.
Eerlijk is eerlijk: alles wat onze zoetekauw bevredigt, is niet bepaald het toppunt van een gezonde maaltijd. Maar we hebben je gedekt. Laten we zeggen dat dit 32 gezondere manieren zijn om een zoetekauw te bevredigen.
Hoewel veel van deze desserts suiker bevatten, vonden we minder- en geen-suiker opties die een goed-voor-je element bevatten, of het nu een superfood is (zoals aardbeien en druiven) of voedingsstoffen zoals eiwitten, vitaminen en mineralen.
1. Chocolade-gedoopte aardbeien
Balanceer de niet-zo-gezonde kant van chocolade door het te gebruiken als een halfzoet jasje op een superfood – zoals aardbeien! Dip ze en laat ze opstijven in de koelkast tot de chocoladelaag hard is geworden. Hier is een makkelijk recept.
2. Choco-noten popcorn
Pop een klein zakje natuurlijke popcorn en top met een eetlepel gesmolten pindakaas en een stofje cacaopoeder. Crunch en de perfecte hoeveelheid zoetigheid! Niet zoet genoeg voor jou? Vervang dan de pindakaas door een natuurlijke chocolade-hazelnootpasta.
3. Bevroren chocolade-banaan
Deze bevroren zoete traktatie bevat een flinke dosis voedingsstoffen! Bananen zijn een goede bron van vitamine C en B-6 en zitten vol met vezels en kalium.
Peel een banaan, halveer hem en vries hem in. Zodra hij stevig is, rol je hem in gesmolten pure chocolade. Terwijl de chocolade nog smelt, rol je de banaan in de knapperige topping die je lekker vindt – noten en granola werken goed.
Doe de banaan weer in de vriezer tot de chocolade hard is (minstens een uur). Kinderen vinden het heerlijk om dit te eten en te maken, en wij ook.
4. Yoghurt parfait
Top 1 kop Griekse yoghurt (puur of vanille) met je keuze aan toppings. Granola, noten en fruit zijn allemaal gezonde keuzes. Voeg wat geschaafde chocolade toe als je wilt. En wij vinden het heerlijk om de yoghurt en toppings in laagjes in potjes te doen, jij niet?
5. Vers fruit
Het kan niet simpeler dan dit. Elk stuk vers fruit zou genoeg natuurlijke zoetheid moeten bieden om het verlangen te stillen. Probeer superfruit zoals bosbessen, kiwi of watermeloen voor een natuurlijk zoete traktatie die voordelen biedt en tegelijkertijd een zoetekauw beteugelt. Een bonus is dat alle vruchten vezels en goede voedingsstoffen bevatten, dus je kunt met geen van hen de fout in gaan
6. Pure chocolade
Niet alle chocolade is gelijk geschapen. Maar pure chocolade (met meer dan 70% cacao), die minder suiker bevat dan de gewone melkchocolade waar we mee zijn opgegroeid, is het gezondst.
Donkere chocolade zit vol met antioxidanten en kan helpen bij het reguleren van het stresshormoon cortisol. Maar we hebben geen studie nodig om te bevestigen wat we met onze eigen ogen hebben gezien: Niemand voelt zich gestrest als hij chocolade eet.
7. Chocolademelk
Chocolademelk is een makkelijke manier om je dag zoet te maken, en uit onderzoek blijkt dat het ook nog eens een effectief hersteldrankje is voor na de training! Wij geven de voorkeur aan suikerarme of ongezoete cacaopoeder en volle melk.
8. Smoothie
Ken jullie zuivel? Heb je fruit? Dan heb je een smoothie. Het is makkelijk om een snel, gezond smoothie recept te vinden voor ontbijt, een snack, of dessert. Wij weten het (oh, doen we): We hebben 54 gezonde smoothie recepten verzameld, zodat je er een kunt vinden die past bij elke craving of dieetvoorkeur.
9. PB&J
We geven het toe: Pindakaas met jam is onze favoriete boterham. Een halve boterham op volkoren brood (met druif, aardbei, of wat voor jam je maar lekker vindt) zorgt voor een uitstekende hoeveelheid zoetigheid met een kleine dosis proteïne en vezels om op te starten.
10. Ice pops
Er zit geen toegevoegde suiker in deze zoete watermeloen-limoen pops. Pureer gewoon stukjes watermeloen en limoensap en vries ze in. Als het geen watermeloen seizoen is, probeer dan een ander sappig fruit – zoals aardbeien of perziken – gezoet met een vleugje appelsap.
11. Cafe Mokka
Dit is de perfecte manier om in één keer een kick van cafeïne en een portie pure chocolade te krijgen. En je kunt een paar euro’s besparen door het thuis te maken. Het is gewoon koffie, chocoladesiroop en melk (gemakkelijk op te schuimen met een mixer).
12. Bananenijs met één ingrediënt
Een ingrediënt! We konden het niet geloven. En dit bananenijs is ongelooflijk makkelijk te maken. Een banaan invriezen, tot een romige puree verwerken, en weer invriezen. Dit is een geweldige basis voor andere smaken, zoals een vleugje pindakaas en een toefje cacaopoeder.
13. Granen en melk
Kies voor vezelrijke, volkoren granen en top het af met fruit of kaneel. Ideaal is om granen te nemen met minder toegevoegde suiker. Maar als je zin hebt in iets zoets, kun je er een beetje honing overheen sprenkelen.
14. Sorbet
Vooral tijdens de warmere maanden is het bewaren van een glas zelfgemaakte sorbet in de vriezer een makkelijke manier om te voldoen aan verlangens zonder te overdrijven met het zoete witte spul. Wanneer pruimen in het seizoen zijn, kunt u minder suiker gebruiken in deze super eenvoudige pruimensorbet.
15. KIND-repen
Deze zijn een nietje van Greatist HQ. KIND-repen zijn er in een heleboel geweldige noten-, graan- en fruitsmaken die precies de juiste zout-zoet smaak hebben. (We zijn dol op de repen met chocolade – yum!) Eiwit smaakte nog nooit zo heerlijk knapperig.
Als je geen toegevoegde suiker wilt, raden we ook LARABAR aan. Met smaken als cashew cookie en apple pie, zul je het verschil niet eens merken.
16. Graham cracker met pindakaas
Deze klassieke combo brengt ons terug naar de kleuterschool. En weet je wat? Het is nog steeds geweldig. De graham cracker is precies zoet genoeg, en de pindakaas voegt een luxueuze zijdezachte textuur toe.
Bonuspunten voor het binnenkrijgen van een dosis calcium als je deze met een klein glas melk eet! Net als op de kleuterschool.
17. Pindakaas en chocolade pretzels
Een beetje zout-zoete combo kan die suikerachtige hunkeren genezen. Magnetron 1 vierkantje pure chocolade en 1 theelepel natuurlijke pindakaas tot ze gesmolten zijn, en dip er 1 grote of 10 mini pretzel staafjes in. Gebruik gezondere volkoren pretzels zonder suiker.
18. Bevroren Griekse yoghurtdruppels
Deze is briljant. Je kunt snel een kopje gewone Griekse yoghurt veranderen in een bevroren traktatie die leuk is om te eten. Meng 1 kopje gewone Griekse yoghurt met een ½ kopje bevroren bessen in een blender tot het fruit is afgebroken en het mengsel een gelijkmatige consistentie heeft.
Bekleed een bakplaat met perkamentpapier en laat ¼ theelepel porties van het mengsel op de plaat vallen, laat genoeg ruimte over zodat ze elkaar niet raken. Laat het mengsel een paar uur bevriezen tot het stevig is. Doe de druppels in een plastic diepvrieszakje. Bewaar in de vriezer tot je klaar bent om te snacken!
19. Fruitleer
Fruit bij de voet? Niet bepaald een gezondere keuze. Maar een leer van alleen gedroogd fruit kan een geweldige manier zijn om een zoetekauw te bevredigen. Zorg er alleen voor dat je er een vindt zonder toegevoegde suiker. Of probeer dit recept om het thuis te maken.
20. Gebakken appels
De gebakken appels zijn een geweldige herfsttraktatie die je gemakkelijk van tevoren kunt maken en een uur voordat je echt naar een dessert verlangt, opnieuw kunt opwarmen of in elkaar kunt zetten. Vul de appels met haver, noten, en een beetje honing voor een natuurlijke zoetheid.
21. Pudding
Chocolade, vanille, pistache – neem de smaak die je het lekkerst vindt en maak er wat pudding van met volle melk. Top met verse bessen voor extra vezels. Of probeer deze lekkere veganistische versie.
22. Fruit en kwark
Als “fruit en kwark” gedachten oproept aan het dieetplan van je moeder, is het tijd om dat bord te updaten. Mam wist dat kwark een geweldige bron van calcium en eiwitten is, en de milde pittige smaak past goed bij zoete superfruit zoals bosbessen, grapefruit en appels.
23. Bevroren fruit
Doe een trosje druiven een paar uur in de vriezer en er komt een lang houdbaar, lichtzoet tussendoortje uit boordevol antioxidanten en andere voedingsstoffen. De grootste bonus? Resveratrol, dat een aantal krachtige gezondheidsvoordelen heeft.
Gevroren druiven zijn een heerlijk tussendoortje op een warme dag, en ze geven een feestelijk tintje aan een glas sodawater of een spritzer van witte wijn.
Je kunt ook bessen invriezen en ook dan krijg je heerlijke resultaten. Hier is een extra tip: stop pure chocolade chips in elke bes voor een nog zoetere en bevredigende traktatie boordevol antioxidanten.
24. Dierencrackers
Een klein handjevol dierencrackers is een ideaal tussendoortje voor kleuters – en de rest van ons. Een flinke handvol bevat slechts ongeveer 7 gram suiker. Als je zin hebt in een leuk bakavontuur, maak dan deze gezondere volkoren dierencrackers.
25. Warme chocolademelk
We maken graag warme chocolademelk met volle melk. Maar we moeten ook toegeven dat deze veganistische versie (met amandelmelk) een geweldig 5-minuten alternatief is voor de traditionele methode. Je kunt het suikergehalte lager houden door ongezoete pure chocoladesnippers te gebruiken en het drankje naar eigen smaak te zoeten.
26. Wafel-wich
Tijd om die Eggo een make-over te geven. Begin met een volkorenversie van de klassieke diepvrieswafel. Toast tot de gewenste knapperigheid en snijd in tweeën. Beleg de ene helft met 1 eetlepel pindakaas en 2 in plakjes gesneden aardbeien. Beleg met de andere helft.
Ontbijt als dessert is nog beter met deze wafelrecepten.
27. Gearomatiseerde Griekse yoghurt
Om suiker te besparen, kiezen we meestal voor gewone yoghurt en maken die op smaak met onze eigen smaakmakers. Maar een klein kopje gearomatiseerde Griekse yoghurt kan zeker geen kwaad. Het biedt een goede hoeveelheid eiwitten en houdt je vol tot de volgende maaltijd.
28. Kaneeltoast
Nee, Cinnamon Toast Crunch telt niet mee. Maar we zweren je dat je het niet zult missen als je een sneetje volkorenbrood roostert met een ½ theelepel boter (of een vervanger naar keuze), ¼ theelepel suiker en zoveel kaneel als je hartje begeert.
30. Trail Mix (met pure chocolade)
Een kleine portie van een gezonde mix van noten zoals amandelen en pistachenoten met een paar lekkere kauwbare stukjes gedroogd fruit (zoals appelsap gezoete cranberry’s of kersen) en een paar stukjes pure chocolade maakt een geweldige snack met een goede voedingswaarde, ook.
30. “Bananenboter” rijstcake
Hier is een verrassing: Bananen zijn zoet genoeg op hun eigen om te helpen andere voedingsmiddelen zoeter te maken. Om bananenboter te maken, prak je een halve rijpe banaan tot hij zacht is en roer je er een theelepel pindakaas door. Smeer op een rijstwafel en geniet!
31. Yoghurt-gedoopt fruit
Deze is super zoet. Maak het yoghurtmengsel door 1 kopje van je favoriete
Griekse yoghurt te combineren met ¼ kopje poedersuiker. Mix het tot een gladde massa. Dompel nu het fruit onder en leg het op een met perkament bekleed koekjesblad.
Of neem een kortere weg met dit recept dat vanille Griekse yoghurt gebruikt.
32. Bosbessen bevroren yoghurt
Bereid je voor op warme zomerdagen door wat van deze bosbessen bevroren yoghurt in elkaar te flansen. Het combineert yoghurt en volle melk voor een licht pittige, romige textuur. Pro tip: voor het beste resultaat heb je een ijsmachine nodig.