Wij ademen normaal met behulp van zuurstof, maar wist u dat er maar weinig organismen zijn die zonder zuurstof kunnen ademen? Is dat niet intrigerend? Laten we eens wat meer vertellen over soorten ademhaling.
Suggested Videos
Respiratie
Alle levende organismen hebben energie nodig om verschillende activiteiten uit te voeren en het leven in stand te houden. Deze energie wordt verkregen uit voedsel door een proces dat ademhaling wordt genoemd. Bij dieren produceren de cellen chemische energie uit de afbraak van de organische verbinding en bij andere planten uit het fotosyntheseproces.
Respiratie is een belangrijk biochemisch reactieproces van oxidatie waarbij voedselmaterialen worden geoxideerd tot kooldioxide, water en energie.
Browse more Topics under Respiration In Organism
- Breathing
- Human Respiration
- Respiration in Other Animals
- Respiration bij planten
Typen ademhaling
Er zijn twee typen ademhaling die we classificeren op basis van de aan- of afwezigheid van zuurstof:
Aerobe ademhaling
De ademhaling die plaatsvindt in aanwezigheid van zuurstof wordt aerobe ademhaling genoemd, omdat hierbij ‘lucht’ wordt gebruikt die zuurstof bevat. Bij de aërobe ademhaling wordt zuurstof gebruikt voor de afbraak van chemische bindingen in glucose, waarbij grote hoeveelheden energie vrijkomen. Het is de voornaamste energiebron voor planten en dieren. Dieren en planten die zuurstof gebruiken voor de ademhaling zijn aëroben. De meeste dieren hebben een aërobe ademhaling.
${ C }_{ 6 }{ H }_{ 12 }{ O }_{ 6 }+6{ O }_{ 2 }+Energie$
Alle organismen die energie verkrijgen door aërobe ademhaling kunnen niet leven zonder de zuurstof. Zonder zuurstof kunnen ze namelijk geen energie halen uit het voedsel dat ze eten. Aërobe ademhaling levert meer energie op omdat tijdens de ademhaling een volledige afbraak van glucose plaatsvindt door het gebruik van zuurstof.
Anaërobe ademhaling
De ademhaling die plaatsvindt in afwezigheid van zuurstof is anaërobe ademhaling. In dit proces vindt onvolledige oxidatie van voedselmateriaal plaats en worden kooldioxide en alcohol geproduceerd. Daarnaast worden ook andere organische stoffen geproduceerd, zoals citroenzuur, oxaalzuur, melkzuur, enz.
Dit proces staat ook bekend als intramoleculaire ademhaling. De anaërobe ademhaling vindt plaats in organismen als gist, sommige bacteriën en parasitaire wormen. De dieren en planten die zelfs bij afwezigheid van zuurstof kunnen overleven en energie kunnen opdoen, worden anaëroob genoemd.
$Glucose+long Alcohol+CO_{ 2 }+Energie$
Gist is een eencellige schimmel. Bij gist vertegenwoordigt één enkele cel het hele organisme. Bij dit proces wordt een zeer geringe hoeveelheid energie gerealiseerd. Gist ademt anaeroob en tijdens dit proces zet gist glucose om in alcohol. Daarom wordt het gebruikt om alcoholbrood, enz. te maken.
Anaërobe ademhaling levert veel minder energie op, omdat bij anaërobe ademhaling slechts een gedeeltelijke afbraak van glucose plaatsvindt in afwezigheid van zuurstof. Alle organismen die energie verkrijgen door anaërobe ademhaling kunnen zonder zuurstof leven.
Gist is bijvoorbeeld een organisme dat zonder zuurstof in de lucht kan leven omdat het energie verkrijgt door het proces van anaërobe ademhaling. Gist kan overleven in afwezigheid van zuurstof.
Anaërobe ademhaling in spieren
Menselijke wezens verkrijgen normaal gesproken energie door aërobe ademhaling. Maar als we extra energie nodig hebben, kan in onze spieren gedurende korte tijd anaërobe ademhaling plaatsvinden. Wanneer we een zware lichamelijke inspanning doen, hebben onze spieren meer zuurstof nodig. Maar de toevoer van zuurstof via het bloed is beperkt en dus onvoldoende.
Tijdens zware inspanning ademen sommige van onze spieren anaeroob. De anaërobe ademhaling door de spieren leidt tot de gedeeltelijke afbraak van glucose tot melkzuur. Dit melkzuur hoopt zich op in de spieren. De ophoping van melkzuur in de spieren veroorzaakt spierkrampen.
Gist is een eencellig organisme. Ze ademen anaeroob en produceren ethylalcohol, die wordt gebruikt om wijn en bier te maken. Ze worden ook gebruikt in de bakkerij-industrie.
Aerobe versus anaerobe ademhaling
| S.Nee | Aerobe ademhaling | Anaerobe ademhaling |
| Het vindt plaats in de aanwezigheid van zuurstof. | Het vindt plaats bij afwezigheid van zuurstof. | |
| 2 | Voedingsstoffen worden volledig geoxideerd waarbij kooldioxide, water en energie vrijkomen. | Voedselgrondstoffen worden onvolledig geoxideerd waarbij alcohol, kooldioxide en energie vrijkomen. |
| Er komt een voldoende hoeveelheid energie vrij. | Er komt een kleine hoeveelheid energie vrij. | |
| Het vindt plaats in alle organismen. | Het komt voor in zeer weinig organismen zoals gist en in de spieren van de mens. | |
| Enzymen die verantwoordelijk zijn voor dit proces worden gevonden in mitochondria. | Enzymen die verantwoordelijk zijn voor dit proces worden gevonden in protoplasma. |
Verschillen tussen aërobe en anaërobe Ademhaling
| Aërobe ademhaling | Anaërobe ademhaling | |
| 1 | In de aërobe ademhaling, wordt energie geproduceerd door de afbraak van voedsel (zoals glucose). | In de anaërobe ademhaling wordt ook energie geproduceerd door de afbraak van voedsel (zoals glucose). | 2 | Aërobe ademhaling vindt plaats in de cellen van het organisme. | Anaërobe ademhaling vindt ook plaats in de cellen van het organisme |
Vraag voor jou
Q. In welk deel van de mens kan anaërobe ademhaling plaatsvinden?
Oplossing: Anaërobe ademhaling bij de mens kan plaatsvinden in de spieren