Sharing is caring!
- Share19
- Tweet
- Pin97
Raspberry Fluff Fruit Salad is de jello salade waar iedereen dol op is! Met slechts 4 ingrediënten en 5 minuten voorbereiding is dit het perfecte zoete bijgerecht voor je volgende potluck, picknick of BBQ!
Als ik naar een potluck ga, gaat het er vooral om hoeveel hapjes ik op mijn bord kan krijgen. Ik heb een zwak voor lekkere salades en er is altijd ruimte op mijn bord voor een jello fruitsalade zoals deze! Ik heb zelfs een sinaasappel fluff versie.
Deze Frambozen Fluff Fruitsalade is gemaakt met frambozen, kwark (je houdt ervan of je haat het – als je het haat, loop dan gewoon weg), slagroom topping, en droge frambozen jello mix. Het is maar 5 minuten werk, als dat het al is. Je kunt het meteen serveren. Ik vind het wel lekker om het eerst een paar uur in de koelkast te laten staan, omdat het dan luchtiger smaakt.
Een andere bonus is dat je verse of bevroren bessen kunt gebruiken en het maakt niet uit. Frambozen niet in het seizoen? Dan maar diepvriesbessen! Ik ben dol op frambozen en neem ze hoe ik ze ook kan krijgen! Je kunt dit ook opleuken met geraspte kokos, marshmallows, of meer fruit als je wilt. Het is heel veelzijdig en ZO lekker!
Frambozen Fluff Fruitsalade
Ingrediënten
- 1 (16 oz) kuipje kleine kwark met laag-vette kwark
- 1 (8 oz) kuipje lite slagroom topping
- 1 (3 oz) klein doosje frambozen gelatinepoeder (droog)
- 2 kopjes verse of bevroren frambozen (ongeveer 12 oz)
Instructies
-
Gemeng de kwark, slagroom topping, en droge gelatine poeder samen in een kom.
-
Vouw voorzichtig de bessen erdoor (bevroren, ontdooid of vers – afhankelijk van voorkeur/seizoen).
-
Koel af of serveer direct. Bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast tot 7 dagen.