Het vermogen van een magnetron wordt aangegeven door het wattage nummer en is vaak ergens aan de binnenkant van de deur of op de voorkant van de magnetron gelabeld. Heeft hij een hoger wattage, dan is hij krachtiger dan die met een lager wattage.
Maar, wat is het wattage van een magnetron?
Het wattage van een magnetron is gelijk aan het vermogen. In het algemeen geldt: hoe hoger het wattage, hoe sneller en gelijkmatiger het voedsel kookt. Veel magnetrons die op de markt zijn, hebben een vermogen tussen 600 en 1.250 watt. Bekijk hier onze reeks aanbevolen magnetrons. De grotere, duurdere magnetrons hebben meestal een hoger wattage, wat betekent dat de grootte en de prijs van invloed kunnen zijn op de kookprestaties van een magnetron.
Het kookvermogen van de magnetron begrijpen
Nu vraag je je misschien af wat magnetron wattage betekent. In essentie wordt het magnetronvermogen gemeten in watt (W). Het geeft het kookvermogen van uw apparaat aan. Over het algemeen koken magnetrons met meer watt sneller dan magnetrons met minder wattage.
Nog niet zo lang geleden zijn veel fabrikanten begonnen met het gebruik van de Europese standaardtest. Sommige microgolfovens die volgens een dergelijke procedure worden beoordeeld, hebben dus een hoger wattage gekregen dan volgens de testnormen in de Verenigde Staten, zonder dat ze sneller koken. Terwijl voedsel zal koken in zowat elke magnetron, is het belangrijk om uw magnetron wattage te bepalen om goed te koken.
Er zijn verschillende instrumenten gebruikt om een magnetron wattage te bepalen. Een van de basistests om het wattage-vermogen van uw apparaten te bepalen zijn:
Een kopje (8oz.) water op kamertemperatuur (ongeveer 75°) zal op hoog vermogen (100 procent) koken in:
i. Oven met laag vermogen met ongeveer 400 tot 650 watt in drie tot vier minuten.
ii. Vol vermogen oven met ongeveer 650 tot 850 watt in twee tot drie minuten.
iii. Hoog vermogen oven met ongeveer 850 tot 1000 watt in minder dan twee minuten.
Het vermogen van de magnetron afstemmen op een lager wattage
Om het vermogen van de magnetron af te kunnen stemmen op een lager wattage, deelt u gewoon het gewenste wattage door het wattage van uw magnetron. Verschuif de decimaal twee plaatsen naar rechts om het procentuele vermogen te verkrijgen waarop u uw apparaat moet instellen. Als u dus een magnetron van duizend watt hebt en een recept volgt waarvoor een apparaat van 600 watt nodig is, moet u het vermogen op zestig procent instellen. Als het apparaat I.200 watt is en een 800 watt moet nabootsen, moet u het vermogen op zeventig procent zetten.
Vrouw zet bord in magnetron
Het hogere wattage nabootsen
Het vermogen van een apparaat met een hoger wattage kunt u niet echt benaderen, maar u kunt wel gewoon de kooktijd verlengen. Over het algemeen heeft u per honderd watt ongeveer tien seconden extra nodig voor elke minuut kooktijd. Als iets dus twee minuten duurt in een magnetron van 1200 watt op honderd procent vermogen, zal het twee minuten en twintig seconden duren in een magnetron van 1000 watt.
Over het geheel genomen wordt het magnetron wattage bepaald door de grootte van de magnetron en de niveaus van de elektrische stromen die worden geïnduceerd. Het bepaalt hoe snel een magnetron werkt. Onthoud dat hoe hoger het wattage, hoe sneller het kookt.