Wil je een brunchfeestje organiseren en heb je wat inspiratie nodig? Vind hieronder brunch party ideeën en brunch food ideeën. Het organiseren van een brunch kan gemakkelijk en moeiteloos zijn, en een heleboel plezier. Organiseer een ontbijtfeestje elk weekend, of maak er een speciaal brunch verjaardagsfeestje van.
Dit bericht is gesponsord door Snapfish.
Wat is een betere manier om van het weekend te genieten dan met vrienden lekker te eten en een kop koffie te drinken om bij te praten over de gekte (of het gebrek daaraan) van de week ervoor? Brunchparty’s zijn erg leuk, want je kunt overdag samenkomen en daarna heb je de hele middag en avond nog voor je.
Dus hoe organiseer je een brunchparty? Ik weet dat het organiseren van een brunchparty (of welk feest dan ook) op het eerste gezicht een hele klus kan zijn, maar ik hoop dat ik je vandaag wat inspiratie en ideeën kan geven om het voor jou zo gemakkelijk mogelijk te maken.
Hieronder vind je een lijst met ideeën voor brunchgerechten en brunchfeestjes die ik uit eigen ervaring heb opgedaan.
Neem de tijd om een menu voor je brunchfeestje te bedenken
Brunchfeestjes zijn ontspannen aangelegenheden en je kunt zeker op het laatste moment een menu in elkaar gooien. Maar als je de luxe hebt, helpt het om zorgvuldig te zijn bij het plannen van een menu voor een brunchfeest. Er komt veel tijd bij kijken als je veel monden te voeden hebt en je wilt natuurlijk samen met je gasten eten.
Persoonlijk begin ik altijd ongeveer een week van tevoren met het plannen van mijn menu voor een brunchparty. Op die manier weet ik dat ik genoeg tijd heb om alle ingrediënten en prullaria (spiesjes, garnering, verse bloemen voor op tafel) in huis te halen. Een goed doordacht menu zal het verschil maken bij het naadloos serveren van je gerechten en drankjes.
Hier zie je een voorbeeldmenu (en wat brunch food ideeën voor jou) dat ik heb gemaakt voor een pop-up brunch party die ik in het verleden heb georganiseerd. Zoals je kunt zien, bevat het een verscheidenheid aan gerechten, waaronder:
- een carb gerecht (bessen witte chocolade muffins),
- een gerecht met greens (dino boerenkool salade met lardons en citroen vinaigrette),
- een inhoudelijk vlees/ei gerecht (dippy eggs met gegrilde kaas soldaatjes),
- een zoet gerecht (wafels met verse slagroom en bessen), en
- een fruitig gerecht (yoghurt parfait met gekruide bessen compote).
Als je een uitgebreider hoofdgerecht wilt, zorg er dan voor dat je wat makkelijke voorgerechten hebt om van te snoepen terwijl je de laatste hand legt aan het hoofdgerecht. Of misschien wil je je tijd voor gezelligheid maximaliseren, in dat geval… zie nummer 5 hieronder voor ideeën voor ontbijtpannetjes.
Als je een brunch organiseert, vergeet dan niet een koffiestation op te zetten
Ik weet niet of je wel een brunch kunt organiseren, laat staan een brunchfeest kunt organiseren zonder koffie. Het is natuurlijk een MUST, maar om het leuk te maken en naar ieders voorkeur, gewoon het opzetten van een koffie station dat elke gast in staat stelt om hun koffie te maken naar hun smaak – melk, alternatieve melk, suiker, creamers.
En als je echt koffieleuten bent, zet dan een paar verschillende zetmethodes klaar, zoals een fles cold brew en een pour-over koffie.
Ik moet bekennen dat ik gasten graag verras met een ambachtelijke pour-over-koffie zoals ze die in koffiehuizen gewend zijn. (Leer hoe je koffie zet met de pour-over methode in deze gedetailleerde post.)
Hoewel een koffiestation voor zichzelf spreekt, is een placemat als deze een leuke manier om een koffiestation aan te duiden (of misschien kan die vriend met een kater de bewegwijzering echt gebruiken!
Een bijkomend voordeel van een koffiestation is dat het de gasten bezighoudt met iets waar ze bekend mee zijn, terwijl jullie druk bezig zijn met socializen of het afmaken van de brunchmaaltijd. Als algemene regel geldt: hoe vroeger je je ontbijtfeest organiseert, hoe meer koffie je nodig hebt (duh).
Ik heb deze koffieplacemat gemaakt met Snapfish. Het is een budgetvriendelijke tafeldecoratie waarmee uw koffiestation er als een miljoen dollar uitziet!
Geef uw brunch een feestelijk tintje met wat cocktails of mocktails
Mensen hebben koffie nodig, maar mensen houden van cocktails en mocktails. Er is gewoon iets leuks aan het woord en de vibes die ermee geassocieerd worden, zoals deze Good Morning Sunburst Mocktail of deze Blackberry Ginger Mocktail. Wie kan iets afslaan dat zo leuk klinkt?
Of als je op zoek bent naar iets sterkers, maar nog steeds verfrissend genoeg voor de brunch, zul je deze Hibiscus Citroen Gin Cocktail geweldig vinden.
Verwaarloos de presentatie van je drankjes niet. Een idee voor een brunchfeestje: Onderzetters
Net zoals het opdienen van eten het verschil maakt of iets er smakelijk uitziet, maakt dit brunchfeestidee je tafelaankleding een beetje luxer. Net als met schoteltjes voor koffiekopjes, kun je brunchonderzetters gebruiken als onderdeel van je sap- of mocktailpresentatie.
Deze onderzetters zijn eenvoudig te maken met Snapfish en het personalisatieaspect is uniek, waardoor ze een prachtig aandenken vormen. Wees een goede gastheer en stuur uw gast naar huis met een of twee of drie van deze onderzetters. Het is een leuk en zinvol cadeau dat de tijd weergeeft die u die ochtend samen hebt doorgebracht.
Als u een verjaardagsfeestje met brunch organiseert, zijn deze onderzetters geweldige traktatiezakjes voor de gasten. Je kunt alle leuke brunchuitspraken gebruiken die je maar wilt, maar een paar om je op weg te helpen:
- Brunch Power
- Brunch Squad
- Egg-celle-nt
- Bloom Baby Bloom
- Where have you bean?
Incluseer minstens één ovenschotel op het menu voor je brunch party
Ik ga niet liegen, maar het merendeel van mijn brunchfeestjes bestaat altijd uit een soort ovenschotel, omdat ze gemakkelijk zijn. Ze zijn het perfecte gerecht om te serveren omdat ze grote porties bieden die klaar zijn om tegelijk te worden geserveerd.
Op zoek naar een hartig brunchgerecht idee? Probeer de Worst en Ei Ontbijtschotel, de Bacon Ontbijtschotel of de Engelse Ontbijt Omelet.
Op zoek naar een zoet brunch gerecht? Probeer eens de Pompoen Ontbijtschotel of de Appel Rijstschotel.
Eigenlijk, zijn alle kant-en-klare recepten je vriend als je een menu plant en op zoek bent naar ideeën voor brunch
Als eenpansgerechten niet jouw ding zijn, dan is dat OKAY! Er zijn tal van andere kant-en-klare recepten waarmee je het grootste deel van de voorbereiding kunt doen voordat je gasten arriveren.
Voor een idee voor een brunchmaaltijd waar je gasten van kunnen snoepen, kun je deze Havermout Energy Balls proberen. Voor een zittend brunchfeestje vind ik deze Overnight Chia Seed met yoghurt erg populair.
Maar de echte winnaar voor een brunchgerecht dat ook een kant-en-klaar recept is, is deze Gezonde Perzik Crisp met Granola, die warm kan worden geserveerd als je hem de dag zelf bakt, of koud als je hem de dag ervoor bakt.
Zet hapjes en hapjes klaar zodat je tijd hebt om je hoofdgerecht af te maken
Als gasten eten en een drankje in hun handen hebben, hoef jij je geen zorgen over hen te maken, dus zorg ervoor dat je ten minste één “brunch voorgerecht” op je brunch party menu zet, voor het geval dat die ovenschotel iets langer moet koken dan verwacht.
Een leuk brunchthema zijn deze Mini Pannenkoek Spiesjes, die net zo goed een gespreksonderwerp voor de gasten zullen zijn als dat het een gerecht is. Deze kunnen van tevoren worden gemaakt en geserveerd met kleine bekertjes ahornsiroop om te dippen.
Probeer nieuwe versies van traditionele verse sappen om een ontbijtfeestje op te vrolijken
Sinaasappelsap is altijd een veilige klassieker voor een ontbijtfeestje, maar waarom mix je het niet met een wortel-sinaasappel-gember sap. Je hebt nog steeds het sinaasappelsap, maar je kunt je gasten een beetje gezondheid en smaak kick geven om ze wakker te maken.
Ja, je kunt gemakkelijk sappen in de winkel kopen. Maar als je een sapcentrifuge hebt, is vers sap een echte traktatie om op een ontbijtfeestje te serveren.
Als je al wortels aan het wassen bent voor een Carrot Orange Ginger, was er dan nog een paar en maak ook een Black Pepper Mango Juice. Bij veel van deze sappen hoef je het voor het serveren aan je gasten alleen nog maar even goed door te roeren.
Start niet met mooi brunch servies
Er is zoveel leuk servies dat je kunt gebruiken voor een brunchfeestje. Als het een klein feestje is, haal ik ons mooie servies uit de kast.
Het servies op de foto bovenaan is deze Denby Lucille Gold Set, dat een huwelijkscadeau was. We hebben het in Engeland gekocht, dus ik weet niet waar je het het beste kunt kopen als je in de VS bent.
Maar schuw plastic niet als je een massa moet voeden voor de brunch. Ik ben dol op deze set van gouden glitter servies (compleet met borden, kopjes, en bestek om het je gemakkelijk te maken).
Of iets minder glinsterend, deze roségouden serviesset is prachtig. U kunt zelfs gebruik maken van een rose goud pailletten tafelloper om echt te benadrukken de fabelachtigheid van uw brunch party.
Maak een brunch verjaardagsfeestje een ding!
Er zijn zo veel leuke brunch twists op de traditionele verjaardag recepten. Denk aan Funfetti wafels of een Strawberries and Cream Crepe cake – hoe leuk is dat?
Vergeet de kinderen niet op het brunchfeestje
Het zou geweldig zijn als we gewoon alles voor kinderen konden miniaturiseren. Maar aangezien dat niet kan, bak dan mini peuter muffins, die je toch al dagen van tevoren kunt maken. De kinderen zullen zich speciaal voelen met iets van hun eigen formaat, en blije kinderen betekenen blije ouders, wat een blije brunch betekent.
Als je de kinderen wilt vermaken en ze aan het koken wilt krijgen op een brunchfeestje, geef ze dan de belangrijke taak om deze Rood, Wit en Blauwe Ontbijtmuffintaart te bedekken met alle bessen!
Dit bericht is gesponsord door Snapfish. Als u de placemat voor het koffiestation of de set brunchonderzetters wilt maken, kunt u FOODIE40 gebruiken voor 40% korting op de hele site.