Skip to content
Natuurondernemer
    december 29, 2020 by admin

    Kun je granaatappelpitten eten?

    Kun je granaatappelpitten eten?
    december 29, 2020 by admin

    Het eten van granaatappels of het drinken van het sap ervan wordt in verband gebracht met verschillende gezondheidsvoordelen.

    Pompelgranaatappelpitten kunnen ook waardevol zijn.

    Nutriënten

    Veel van de voedingsstoffen in granaatappels komen uit de pitjes, maar de pitjes zelf leveren ook een paar voedingsstoffen.

    Studies tonen aan dat ze bijzonder rijk zijn aan vitamine E en magnesium (1, 2).

    Vezel

    Pompelgranaatpitten zijn rijk aan vezels. Volgens een studie bevat meel gemaakt van deze zaden ongeveer 50% vezels (3).

    De belangrijkste soorten vezels in granaatappelpitten zijn cellulose en lignine (4).

    Zowel cellulose als lignine zijn onoplosbaar en passeren je spijsverteringsstelsel grotendeels ongewijzigd. Interessant genoeg zijn ze de hoofdbestanddelen van hout (5).

    De zaden zijn voor de meeste mensen veilig om te eten, hoewel overmatige inname in zeldzame gevallen darmverstopping kan veroorzaken. Dit risico is groter voor mensen met chronische constipatie (6).

    Antioxidanten

    Zoals alle fruitbestanddelen bevatten granaatappelpitten antioxidanten. Ze zijn echter niet zo rijk aan antioxidanten als de pitjes (1).

    De pitjes bevatten verschillende fenolzuren en polyfenolen, waaronder flavonoïden, tanninen en lignanen (7, 8).

    Unieke vetzuren

    Pomaatappelpitten bevatten ongeveer 12-20% zaadolie. Deze olie bestaat voornamelijk uit puninezuur, een meervoudig onverzadigd vet (1, 9).

    Studies bij ratten en muizen suggereren dat punicinezuur ontstekingen kan verminderen, de insulinegevoeligheid kan verbeteren, en gewichtsverlies kan bevorderen (10, 11).

    Weliswaar zijn deze voorlopige resultaten veelbelovend, maar onderzoek bij mensen is nodig.

    Previous articleDe angst om een dierbare te vergeten overwinnenNext article Apple Orchards Near Indianapolis | U-pick and Fall Fun

    Geef een reactie Antwoord annuleren

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Meest recente berichten

    • Jezelf (en anderen…) vinden in jaarboeken online
    • Hoe zet u een bitcoin ASIC miner op
    • Wat is een Superfund-locatie?
    • Bloedwormen met visaas hebben bijensteek
    • Echolalie: De feiten voorbij “papegaaienpraat”, scripting, en echo
    • Lord of the Flies Cites
    • 42 Gezonde Crockpot Soep Recepten
    • 3 verrassende risico’s van een slechte houding
    • Vrouwelijke Betta Vis
    • Tina Fey Biografie

    Archief

    • april 2021
    • maart 2021
    • februari 2021
    • januari 2021
    • december 2020
    • november 2020
    • oktober 2020
    • september 2020
    • augustus 2020
    • juli 2020
    • juni 2020
    • mei 2020
    • april 2020
    • DeutschDeutsch
    • NederlandsNederlands
    • EspañolEspañol
    • FrançaisFrançais
    • PortuguêsPortuguês
    • ItalianoItaliano
    • PolskiPolski

    Meta

    • Inloggen
    • Berichten feed
    • Reacties feed
    • WordPress.org
    Posterity WordPress Theme