Che cos’è la nochebuena?
Tecnicamente significa “la buona notte”, la nochebuena è la vigilia di Natale (24 dicembre). Tuttavia, in Spagna, questa sera potrebbe essere più importante del giorno di Natale in quanto è l’inizio delle vacanze di Natale o Navidades. (Mentre questo periodo di vacanza inizia ufficialmente con la nochebuena, la maggior parte delle persone entra nello spirito natalizio a partire dal 22 dicembre, quando viene estratta la lotteria nazionale el Gordo. Così, quando arriva la vigilia di Natale, tutti sono in pieno spirito natalizio). Se puoi, ti consigliamo vivamente di approfittare di questa stagione per interagire con le persone della tua comunità locale e farti un’idea completa delle feste!
Come si festeggia?
Anche se la serata potrebbe iniziare con gli amici che bevono un drink veloce insieme (dopo tutto sono tutti a casa per le feste), la nochebuena è un momento da passare con la famiglia. Organizzata intorno a una grande cena che di solito è piena di piatti speciali, buon vino e molti dolci, le famiglie si riuniscono per ritrovarsi. Rispetto a un pasto americano a buffet, in Spagna tradizionalmente ci sono più portate e il pasto può andare avanti per ore. Pertanto, questo pasto inizierà relativamente presto (soprattutto per gli spagnoli che tendono a mangiare più tardi) in modo che le famiglie più religiose possano concludere la loro serata con una messa di mezzanotte o Misa del Gallo (letteralmente: messa del gallo) e i classici canti di Natale. Le famiglie che scelgono di non partecipare alla messa o ai canti possono facilmente continuare la loro celebrazione a casa fino alle prime ore della mattina di Natale.
Si può essere sorpresi di sapere che la nochebuena non è una notte in cui i bambini di solito aspettano i regali, ma invece si godono il tempo in famiglia. In generale, Babbo Natale non è così presente in Spagna come negli Stati Uniti – anche se possiamo vedere come questa influenza sta cambiando con la globalizzazione. Tradizionalmente, i regali di Natale sono portati dai Re Magi e ricevuti il 6 gennaio (Día de los Reyes Magos). Se i bambini ricevono regali durante la nochebuena, non sono i regali più grandi delle feste. Allo stesso tempo, in molte province possiamo vedere celebrazioni locali proprie in questa sera in cui vengono presentati ai bambini regali più piccoli (vedi, per esempio, le tradizioni natalizie catalane).
Cosa fare se sei qui?
Se ti trovi in Spagna la vigilia di Natale da solo, ti consigliamo vivamente di cercare qualcuno con cui passare questo periodo, soprattutto perché è tradizionalmente un periodo familiare, potrebbe essere difficile stare da solo. Parla con i tuoi amici e colleghi per vedere se puoi passare le feste con qualcuno (quest’anno passeremo le feste senza la mia famiglia e contiamo sugli amici per farcela). Tieni presente che mentre gli spagnoli tendono ad essere aperti e accoglienti, questo è di solito un momento molto personale per le famiglie. Pertanto, assicurati di capire l’importanza che la festa ha per i tuoi ospiti e di essere consapevole dell’impegno e cerca di onorare il più possibile le loro tradizioni.
Se stai viaggiando con la tua famiglia o il tuo partner e non vuoi perderti l’allegria delle feste, non preoccuparti, puoi comunque partecipare! Le città saranno piene di luci, rendendole più calde e accoglienti. E, in molti ristoranti (quelli che sono aperti, cioè), sarete in grado di trovare tutto il cibo delizioso che il vostro cuore desidera con i diversi menu fissi per la nochebuena. Questi menu speciali di solito vengono resi pubblici giorni o settimane prima della nochebuena stessa, così potrai vedere quali portate avrai per il prezzo stabilito. Di solito sono abbastanza decadenti sia per quello che servono che per il prezzo, ma, in un modo tradizionale della nochebuena, vorrete festeggiare questa serata quindi, se potete, provate a regalarvi.