Penso che siamo tutti d’accordo che il riso sia un alimento base in tutto il mondo, e per molte buone ragioni. È veloce e facile da preparare, si abbina bene a quasi tutti i cibi, è economico e ha una lunga durata. Ci sono anche decine di varietà di cui il mondo può godere. Detto questo, il riso selvatico e il riso bianco sono i due tipi di riso più comuni che la gente compra e mangia. Ma qual è il migliore per te?
Il riso in generale è sano da mangiare, ma ci sono delle differenze tra loro che ne rendono alcuni più sani di altri.
Il riso bianco e il riso selvatico sono entrambi composti da carboidrati, proteine, praticamente nessun grasso e vitamine e minerali chiave. Ma se guardiamo da vicino, possiamo vedere che un riso è superiore all’altro. Indovinate di quale si tratta? Se hai indovinato il riso selvatico, hai indovinato!
Potresti pensare che siamo di parte, ma i fatti non mentono. Date un’occhiata voi stessi!
Riso selvatico:
Nutrienti:
- Calorie:101
- Carboidrati: 21 grammi
- Proteine: 4 grammi
- Fibre: 2 grammi
Riso bianco:
Nutrienti:
- Calorie: 125
- Carboidrati: 27 grammi
- Proteine: 2 grammi
- Fibre: 0,6 grammi
Il riso selvatico è anche ricco di nutrienti, specialmente proteine e manganese. È naturalmente privo di glutine, il che aiuta a stimolare la salute del cuore, promuove la salute delle ossa e aumenta l’energia. Il riso selvatico è ricco di antiossidanti ed è considerato un’opzione sana, specialmente se paragonato al riso bianco.
Il basso contenuto calorico e l’alto contenuto di nutrienti fanno del riso selvatico un alimento denso di nutrienti. È una fonte impressionante di minerali e una grande fonte di proteine a base vegetale. Il riso selvatico è anche una buona fonte di potenti antiossidanti e può fare bene al cuore.
Il riso selvatico è uno dei prodotti di riso di più alta qualità là fuori, e il nostro Canoe Wild Rice assicura la migliore qualità. Con il suo delizioso sapore di nocciola, la sua consistenza croccante e deliziosa, l’uso versatile e i vari benefici per la salute, il riso selvatico si è guadagnato il diritto di essere titolato come il riso superiore.