Protein Fudge Brownies

Proteine fudge brownies? Proteine in polvere, olio di cocco e meno farina possono fare brownies più sani e deliziosi con più nutrizione!

Questa ricetta è al 100% per tutti voi là fuori che state lavorando duramente per raggiungere certi obiettivi di fitness. Sto ancora giocando a recuperare dalla lotta contro l’iperemesi dell’anno scorso, il che significa che ho del peso da recuperare (chi lo dice dopo una gravidanza?) e un sacco di muscoli da riportare indietro, visto che molti sono atrofizzati dall’essere così malati. Quindi sto cercando di farlo e altri stanno cercando di perdere peso o di rassodare un po’ le cose, quindi questi brownies sani, o più sani dovrei dire, sono per voi, e per me.

Perché l’olio di cocco fa bene?

L’olio di cocco contiene grassi saturi naturali che aumentano il colesterolo buono HDL nel vostro corpo.

Potrebbero anche aiutare a trasformare il colesterolo cattivo LDL in una forma meno dannosa.

Aumentando l’HDL, molti esperti credono che l’olio di cocco potrebbe essere buono per la salute del cuore rispetto a molti altri grassi.

Ok sono ancora più per Cade che per me. Amo un trattamento speciale nel fine settimana, ma Cade lo fa ancora di più. Quando cerca di essere sano, è molto rigoroso nell’assumere cibi buoni e proteine più volte al giorno. Questi brownies sono il modo perfetto per lui per ottenere un piccolo dessert e le proteine sono incluse.

Quale olio di cocco dovresti usare per cucinare?

L’olio di cocco non raffinato ha un forte sapore e aroma di “cocco”, che è ottimo da usare nelle tue ricette se sei un fan di quel profilo.

In caso contrario, scegliete l’olio di cocco raffinato, che è estremamente neutro sia nel gusto che nell’aroma.

Abbiamo usato la nuova polvere proteica di Burt’s Bees™ ed è stata perfetta in questa ricetta perché è davvero setosa e non c’è grana, quindi si è mescolata proprio come farebbe la farina, ma è una polvere proteica a base vegetale, quindi si ottiene una nutrizione extra da essa.

Sappiamo che la natura è incredibilmente resistente e vogliamo la stessa forza e flessibilità nella nostra vita. Ecco perché usiamo prodotti che hanno alcuni degli ingredienti più potenti della natura per sostenere le nostre esigenze nutrizionali. Protein+ Daily è stato creato con il giusto mix di proteine vegetali e vitamine da frutta e verdura reali per darci una spinta nutrizionale. Protein +Healthy Radiance è arricchito con frutta e verdura intere e vitamine antiossidanti A, C ed E per una sana luminosità. E Protein +Gut è arricchito con frutta e verdura intere, prebiotici e probiotici per aiutare a incoraggiare i batteri sani nel tuo intestino e sostenere la salute dell’apparato digerente. Piuttosto fico, vero? E l’abbiamo messo nei brownies proteici al caramello!

Come fai a sapere quando i brownies sono pronti?

La tecnica più usata è quella di infilare uno stuzzicadenti al centro proprio quando la ricetta dice che dovrebbe essere pronto.

Se ne esce pulito, è pronto.

Se ci sono tracce di pastella non cotta, lascia continuare la cottura per altri minuti e ripeti il processo fino a quando lo stuzzicadenti ne esce pulito.